胖东来模式难救永辉超市。 8月21日上午，永辉超市（601933）召开2025年上半年业绩说明会，根据前一天晚间披露的财报，今年上半年公司营收299.48亿元，同比下滑20.73%；且 由盈转亏，归母净利润由去年同期的2.75亿元转为亏损2.41亿元。 可以预见的是，这种阵痛仍将持续。 自从去年开始"学习胖东来"、以品质零售作为战略核心后，永辉超市开启了一系列调整 和关店动作，目前仍处于阵痛期，管理层预计公司盈利情况将在 四季度好转，全年来看将继续承压。 未披露调改后门店经营数据 今年3月的股东大会上，永辉超市正式成立"学习胖东来"深度转型的改革领导小组，由名创优品创始人叶国富亲自挂帅。 按照当时的规划，今年预计调改200家门店，实际进展比预期的更快。 永辉超市官网数据显示，截至8月21日，其全国调改完成并开业的门店达162家，占存量门店总数（552家）的29%；9月底的目标是完成200家门店调改。 去年调改的一批门店目前已进入稳定运营期，其经营情况如何一直是市场关注的核心问题，多位投资者在业绩交流会上就此向永辉超市管理层提问。 公司CFO吴凯之表示，调改店的销售相比之前取得非常明显的增长，已经进入稳定经营期 ...