在半年报中，泸州老窖提到，近年来酒类产业正处于消费结构转型和分化期，存量竞争加剧，有效需求不足。这一行业背景无疑对泸州老窖的业绩产生了影 响。从具体产品来看，中高档酒类、其他酒类以及其他收入均出现了不同程度的下滑，显示出泸州老窖在市场上面临的全面压力。 值得注意的是，外部机构申万宏源证券也对泸州老窖的业绩表示了担忧，并下调了对其2025年归母净利润的预测至117.9亿元。与2024年的134.7亿元相比， 这意味着泸州老窖2025年的归母净利润预计将同比下降11.13%，且下半年降幅可能会进一步扩大。 在行业内部，泸州老窖的竞争地位也面临挑战。山西汾酒在2025年上半年的业绩表现稳健，实现营业收入239.64亿元，同比增长5.35%，净利润为85.05亿 元，同比增长1.13%。这一对比进一步凸显了泸州老窖在行业中的压力。 面对行业的深度调整期，泸州老窖也在寻求变革。公司表示将系统推进县级以下市场的消费者培育，实现品牌白酒渠道下沉，并积极布局高增长的光瓶酒赛 道。同时，泸州老窖也在研发低度酒产品，以适应当前低度化、健康化的产品需求趋势。然而，尽管28度国窖1573已经研发成功，但公司对于具体投放市场 的时间仍 ...

从市场格局看，随着酒企纷纷入局，我国光瓶酒市场既有以洋河股份、泸州老窖等为代表的全国名酒企 业，也有以牛栏山、老村长、红星等为代表的专业光瓶酒企业，还有江小白和光良等新派玩家。 业内认为，从行业集中度看，当前光瓶酒市场仍处于分散竞争阶段。广东省食品安全保障促进会副会长 朱丹蓬表示："目前，光瓶酒还未形成类似第一阵营、第二阵营、第三阵营的竞争格局，随着参与者增 多，未来光瓶酒市场预计将步入竞争加剧的阶段。" 蔡学飞表示，当前光瓶酒正在从白酒市场的"补充角色"逐步转变为"主流选择"，成为重塑行业格局的关 键力量。与此同时，随着光瓶酒价格带的不断上移，其已不再仅仅是低端酒的象征，而是涵盖了从几十 元到几百元的多个价格区间，这一变化标志着光瓶酒开始从"口粮酒"向"品质酒"转型。(记者冯雨瑶) 中国酒文化品牌研究院智库专家蔡学飞对《证券日报》记者表示："消费者对名酒品牌有新的需求，消 费理性化、年轻群体崛起和品质升级共同推动光瓶酒从'低价低质'向'高性价比'转型，由此新兴光瓶酒 不断涌现。" 在蔡学飞看来，光瓶酒的增长并非简单的规模扩张，而是消费价值回归的必然结果——当白酒消费 从"面子工程"转向"里子需求"，光瓶酒以 ...

Group 1 - The core viewpoint of the articles highlights the rising popularity of "light bottle liquor" in the Chinese liquor industry, driven by changing consumer demands and a shift towards more rational consumption [1][2] - Major liquor companies such as Jiangsu Yanghe Brewery Co., Ltd., Luzhou Laojiao Co., Ltd., and Anhui Gujing Distillery Co., Ltd. have launched new products in the light bottle liquor segment this year [1][2] - The market size of light bottle liquor has grown significantly, from 35.2 billion yuan in 2013 to 98.8 billion yuan in 2021, with a compound annual growth rate of 13.8%, and is projected to exceed 150 billion yuan in 2024 [2] Group 2 - The light bottle liquor market is characterized by a diverse competitive landscape, with both national brands and specialized light bottle liquor companies participating, indicating a fragmented market structure [2] - Experts suggest that light bottle liquor is transitioning from a supplementary role in the liquor market to a mainstream choice, reshaping the industry dynamics [2] - The price range of light bottle liquor is expanding, moving from being perceived as low-end products to encompassing a variety of price points, indicating a shift towards higher quality offerings [2]

文丨酒食汇团队 8月15日，以"高品质赋能·低风险入局"为主题的2025原酒大师淮南渠道合作恳谈会召开。这是继7月下旬宿州市场的渠道合作恳谈会之后，原酒大师在安 徽市场召开的第二场地级市场合作恳谈会，也标志原酒大师"入皖"的步伐从皖北区域进一步覆盖到了皖中市场。 两大机遇，原酒大师入皖 在白酒行业"动销难"阴云下，光瓶酒却逆势爆发，成为公认的"量价齐升"黄金赛道。中国酒业协会发布的《2024中国白酒中期研究报告》《2025中国白酒 中期研究报告》均显示，100元及以下价格带均为动销最好的价格带之一，而此价格带其中光瓶酒占比超六成。 据中国酒业协会公布的数据显示，2024年，光瓶酒市场规模突破1500亿元，年复合增长率高达17%，显著高于行业平均水平，预计2025年光瓶酒市场规模 将突破2000亿元。 在此背景下越来越的酒企布局光瓶酒赛道，作为中国原酒品牌前三甲企业，四川金盆地集团也将光瓶酒作为企业品牌化转型的关键一步，以"大师级国民 纯粮原酒"的定位精准破局，用"好酒不贵·大师品味"的价值主张，推出原酒大师系列产品，重构国民纯粮酒行业标尺。 作为白酒消费大省，安徽光瓶酒市场呈现出价格上的"换挡升级"、品牌上的 ...