以下文章来源于每日人物 ，作者每人作者 每日人物 . 曾经亚洲最大的悦诗风吟（左）旗舰店，现已改换了门脸，变成泡泡玛特（右）。图/视觉中国 而类似的更迭，正在全国范围内的商场里上演。 轻商业，懂生活。 消费趋势的晴雨表。 文 ｜ 饶桐语 编辑 ｜ 西打 来源｜ 每日人物（ID：meirirenwu） 封面来源 ｜ Unsplash 商场一楼，挤满"四大金刚" 上海黄浦区，坐落于南京东路东端的宏伊国际广场，一家巨大的商铺悄悄换了招牌。 店铺的前租客，是来自韩国的美妆品牌悦诗风吟。2015年拿下这家商铺时，悦诗风吟不过才进驻中国三年，就在上海最繁华的商圈南京东路，搭建了其创立 以来亚洲最大的旗舰店，800多平方米，足足三层楼。开业那天，彼时还是韩国顶流的明星李敏镐也来了，作为代言人，他给悦诗风吟剪彩、站台，一时间 风头无两。所有人都从上海初冬的风里，感知到了悦诗风吟扩张的野心。 但七年之后的2022年，颇像一个时代的隐喻，旗舰店换了门脸。泡泡玛特的招牌挂了上去，这家潮玩企业如今凭借旗下IP LABUBU，火遍全球。在这里， 年轻人们一边打卡，一边把店铺的游玩攻略上传到社交平台，光是在小红书，相关的笔记数量就突破了 ...

3377倍，太炸裂了！ 这个五一假期，当各个景区都是"人从众"，却鲜有人注意到香港资本市场再次被彻底引爆！ 自蜜雪冰城之后，港股IPO行情再现"超额认购王"。 5月2日，来自上海的新茶饮品牌——沪上阿姨（02589.HK）结束IPO招股，公开募资部分（2728万港元）最终获得3377倍认购，融资申购额（孖展）高达 921.22亿港元。 今年以来，从古茗到蜜雪冰城，再到沪上阿姨，新茶饮消费企业在香港上市备受投资者关注和喜爱。除此之外，港股已有奈雪、茶百道上市。"五花聚 鼎"，港股新茶饮消费赛道再次扩容。 不仅如此，今年以来，消费公司络绎不绝赴港上市。在港交所大门前，排起了一支长长的消费公司队伍。仅仅最近，三只松鼠、遇见小面、溜溜果园、卡 游、东鹏特饮……纷纷递表港交所。 这不禁让我们好奇，消费企业为何最近扎堆在港股上市？ 从夫妻档到上市公司 沪上阿姨，始于一对上海夫妻。 时间回到2013年，从安利（中国）日用品有限公司辞职的单卫钧、周蓉蓉夫妇在上海人民广场租下一间25平米的小店，主打以血糯米奶茶为招牌的五谷茶 饮，开业当天一炮而红。因奶茶灵感来源于上海老弄堂的沪式茶饮，夫妻俩将门店取名为"沪上阿姨"。 凭借血糯 ...

消费趋势变迁是驱动上市潮的内生动力。当前消费市场呈现三大特征：其一，情绪价值消费崛起，茶饮 品牌通过IP联名、国潮设计实现品牌溢价；其二，科技赋能消费体验，某盲盒龙头企业股价年内翻倍， 彰显数字技术对消费场景的重构能力；其三，供应链竞争白热化，餐饮企业上市募资首要投向均为供应 链升级与数字化改造。这种趋势下，上市成为企业抢占赛道、整合资源的必选项。 值得注意的是，在这波上市潮中，部分企业为兑现对赌协议仓促上市，可能透支长期发展潜力。例如， 某品牌在招股阶段创下港股认购纪录，但单店坪效、加盟商盈利周期等核心数据仍需持续观察。 站在消费变革与资本开放的交汇点，这波境外上市潮既是企业发展的里程碑，更是行业洗牌的分水岭。 唯有那些真正实现品牌升级、供应链整合与数字化变革的企业，方能在资本市场的惊涛骇浪中行稳致 远。对于监管者而言，在守住风险底线的前提下，如何通过制度创新引导资本流向实体消费领域，将是 未来更重要的命题。 2025年开年以来，消费企业境外上市呈现井喷态势。从蜜雪冰城、古茗等新式茶饮品牌扎堆港股，到老 乡鸡、遇见小面等餐饮企业密集递表，这波上市潮背后，既是资本博弈的激烈角力，更是消费品牌突围 的生存抉择。 ...