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肠道传染病预防
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夏季肠道传染病多发,专家提醒当心病从口入
Xin Hua Wang· 2025-07-10 10:10
新华社天津7月10日电(记者张建新、栗雅婷)夏季高温高湿,肠道传染病进入高发季节。专家提醒,夏季常见的手足口病、细菌性痢疾等肠道 传染病,主要通过食物、饮用水、日常生活接触等途径传播,因此要注意饮食卫生,防止病从口入。 天津市疾病预防控制中心传染病预防控制所主任医师吴伟慎介绍,常见的引起肠道传染病的细菌有致泻性大肠杆菌、沙门菌、空肠弯曲菌、副溶 血性弧菌、志贺菌等;常见的引起肠道传染病的病毒有诺如病毒、轮状病毒、札如病毒、星状病毒和肠道腺病毒等。 专家提示,日常生活中要注意饮食卫生。高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用,食物和厨具要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物 应及时密封冷藏在冰箱内。"要注意冰箱不是'保险箱',吃剩的食物存放尽量别超过24小时,再次食用前,需要热透,同时应避免生食、半生食 易带致病原的水产品。"吴伟慎说。 此外,平时应培养良好的饮食卫生习惯,注意手卫生,饭前、便后、外出回家后及时洗手;不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,生食食物一定 要洗净。 专家提醒,如出现了腹泻症状,不提倡禁食禁水,宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。如果腹泻病情不 重,一般通过 ...
防范肠道传染病要把好三道关
Guang Xi Ri Bao· 2025-06-02 01:41
在洪涝期间,水源可能被粪便、垃圾、动物尸体等污染,直接饮用生水风险极高。建议饮用水要煮 沸后饮用,还可选择合格的瓶装水和桶装水;装水的缸、桶等容器必须经常清洗,保持清洁;临时饮用 水(井水、河水等)应在疾控机构指导下澄清、消毒后再使用。 食物卫生方面,尽量选择食用没有被淹的瓜果、蔬菜。如条件有限确需食用受淹的新鲜瓜果、蔬 菜,在清洗后可用100—200毫克/升含氯消毒剂浸泡20—30分钟,消毒后用清水冲洗干净。可蒸煮的食 品应充分加热后食用。被洪水浸泡的包装食品(如罐头、真空米袋)若出现胀包、渗漏、霉斑,即使未 过期也不能再食用。 洪水退后,要做好环境和个人卫生。在确保房屋安全的前提下,应打开门窗、通风换气,冲刷墙 壁、地面,注意彻底清除屋内霉菌,清洁擦拭家具等各类被污染的物品,全面清扫院落及周边环境,彻 底清除淤泥、垃圾等各种污物。必要时可选择适宜的消毒剂,如84消毒液、含氯消毒泡腾片、二氧化氯 消毒片、酒精、季铵盐类消毒剂等,严格按照产品使用说明书对家庭环境物品进行消毒。 5月30日,在自治区卫生健康委召开的广西"时令、时事与健康"新闻发布会上,专家提醒,今年南 方雨水多,洪涝后容易发生感染性腹泻、伤寒等 ...