5月20日，在第27届中国国际焙烤展期间，君乐宝乳业集团与法国颂味佳集团旗下西诺迪斯合作推出38%乳脂蔻曼纯净稀奶油，这款完全零添加的高端稀奶 油产自君乐宝。在业内看来，长期以来国内高端稀奶油、黄油等国产化率不足30%，蔻曼纯净稀奶油不仅开创了高端稀奶油本地化研发生产的先河，也标志 着以君乐宝为代表的国内头部乳企开始向B端深加工领域探索国产替代的机遇。 "这是一款配料表非常简单的稀奶油，只有生牛乳三个字。"君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在发布会上透露，但38%纯净稀奶油背后却并不简单，其不 但满足了国内消费者对健康、高品质的乳品的需求，也代表着中国奶油技术的新突破。 近年来，中国乳制品行业正经历从C端消费驱动向B端产业协同的转型浪潮。随着液态奶市场趋于饱和，烘焙、咖啡、冷饮、新茶饮等餐饮赛道的爆发式增 长，催生了千亿级B端乳制品需求，持续发力的君乐宝正在成为其中的领跑者。 38%纯净稀奶油：纯净但不简单 据了解，这款蔻曼38%纯净稀奶油的核心优势一方面在于"洁净标签"——配料仅含100%生牛乳，完全剔除稳定剂、乳化剂等添加剂，实现了"零添加"。正常 情况下，传统稀奶油为延长保质期和增强稳定性，普遍会使用部分 ...

发布会上，悦鲜活重磅发布全面升级的"四维进阶 全链锁鲜"技术创新成果，即源头选鲜、瞬时锁 鲜、去杂凝鲜、隔氧储鲜全产业链锁鲜体系。 这一举动意味着，悦鲜活品牌将基于国际化战略，从本土创新向世界级鲜奶品牌发展。 近年来，得益于消费升级、冷链基建完善等因素，鲜奶市场迎来爆发式增长，成为乳制品行业的核 心增长引擎。 悦鲜活鲜奶于2019年正式上市销售，不到五年即成为全国高端鲜奶领先品牌。根据调研机构尼尔森 数据，悦鲜活在高端鲜奶的市场占有率已达37.3%，在高端瓶装鲜奶的市场占有率更是高达49%，全国每 卖出两瓶高端瓶装鲜奶就有一瓶是悦鲜活。 而越来越多的奶企们将旗下鲜奶品牌进军香港市场作为新一轮产品、渠道出海的重要战略步骤，借 此作为扩展国际新市场增量的试炼，打造企业的第二增长曲线。 悦鲜活目前已进入香港惠康、百佳、7-11等1500余家零售终端，覆盖商超、便利店、咖啡店等全生 活场景，赢得大量香港消费者的认可与青睐。 5月18日，中国高端鲜奶领先品牌君乐宝悦鲜活在香港维多利亚港K11 Musea举行"入港销售暨国际化 战略发布会"，宣布正式启动国际化战略，奥运冠军、国际泳联裁判郭晶晶以"悦鲜活全球品牌代言人"新 ...