道滘裹蒸粽

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一举高“粽”!道滘裹蒸粽非遗文化“香”约广州地铁
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-05-27 05:33
一举高"粽"!道 滘裹蒸粽非遗文 化"香"约广州地 铁_南方+_南方 plus "太快了,一分 钟就能包好3条 粽子!整齐 的'丰字型'包扎 法意头真好!"5 月22日下午16 时,广州地铁番 禺广场站东站厅 传来一阵赞叹 声。活动现场, 一场道滘裹蒸粽 非遗文化推广活 动正在举行,除 了广东省级非遗 包粽擂台赛,更 有各种咸甜皆宜 风味道滘裹蒸粽 产品展示和试 吃。非遗粤曲演 唱、"一举高 粽"等情绪价值 老手艺焕发新魅 力 非遗擂台赛引围 观 "早就听说道滘 粽好吃,今天才 知道每一道工序 都有讲究,尤其 是'裹得紧实'的 秘诀,难怪煮多 久都不漏 米。"退休教师 李伯边看边用手 机拍摄视 频,"要发给孙 子看看,这比课 本上的非遗更生 动。"据现场东 莞市道滘镇政府 工作人员介绍, 拉满打卡装 置……来自东莞 水乡道滘镇浓浓 的非遗文化,香 满广州地铁站。 本次道滘裹蒸粽 文化推广活动, 于5月22-24日连 续举行三天。紧 张进行中的包粽 擂台赛,吸引了 市民陈女士和很 多街坊观 看,"原来我们 广东还有这么好 的道滘裹蒸粽省 级非遗技 艺。"来自道滘3 名裹粽手艺人同 台竞技,最终决 出第一名在10 ...
广东老字号经贸代表团赴欧洲开展系列经贸推介活动
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-20 13:34
为贯彻我省《关于加快内外贸一体化发展的若干措施》及《广东省促进老字号创新发展行动方案》要 求,支持广东老字号企业"出海",2025年5月7日至5月14日,广东省商务厅副厅长何军率老字号经贸代 表团赴意大利、英国开展系列经贸推介活动。期间,在意大利米兰、英国伦敦分别举办广东老字号欧洲 经贸推介会,开展13场拜会对接活动,现场签订2个合作协议、达成21个合作意向。 在5月8日米兰推介会和13日伦敦推介会上,何军副厅长介绍了广东的经济发展情况,强调广东是拥有悠 久历史文化和深厚人文底蕴的省份,拥有281家"广东老字号",老字号企业平均年龄93岁,老字号产品 以其独特工艺、卓越品质和深厚文化内涵,成为广东乃至中华传统文化的重要载体。他表示意大利和英 国的品牌传承和创新,与老字号守正创新理念不谋而合,希望双方携手共进,发挥各自优势,努力推动 互利合作取得更大成果。 在两地推介会上,中国驻米兰总领事馆经济商务参赞耿协威、意大利中国理事基金会秘书长Marco Bettin、英中贸易协会荣誉副主席Andrew Seaton分别致辞,广东省商务厅有关负责同志还推介了广东投 资营商环境及投资政策。 两地推介会均吸引近百家当地企业 ...
南方观察|东莞道滘粽香飘四海,“文旅+”撬动新消费
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-16 00:43
临近端午节,东莞道滘镇以"粽是道滘好"为主题,启动广东省"百县千碗"暨第三届道滘粽子文化消费节。30余场主题活动将延续1个月,涵盖龙舟过弯竞速 赛、游龙趁景、才艺大赛、游园活动等,以"美食+文旅"模式,进一步带动消费热潮。 道滘裹蒸粽作为广东省级非物质文化遗产代表性项目、首批广东省地理标志培育产品之一,正以非遗活力撬动产业新局。近年来,道滘镇聚焦写好"粽"文 章,围绕文旅融合、产业突围及非遗传承等方面精准施策,打出一套发展"组合拳",将这份岭南味道的金字招牌越擦越亮。 据了解,双黄咸肉粽、枧水豆沙粽稳居销量榜首,黑松露鲜肉粽、烧鹅粽等新口味也吸引不少食客尝鲜,迷你粽子更成为亲子家庭首选。香港游客陈先生连 尝三口传统口味的粽子,直呼"吃到了童年时的记忆"。 集市内粽子售价大多每个5—10元不等,高端的粽子则售价更高一些。现场不少商家架起了手机和灯光,通过直播带货拓展销路。 今年,现场还特设东西部协作助农展区,云品家云平台联合广东对口协作地区十余家企业,以"助农粽"项目推动道滘粽文化与农产品产销对接,既推广本土 美食,又促进区域协作,助力粽香飘向全国。 作为系列活动之一的"巧手出粽"道滘粽包粽大赛也在当天举办,本 ...