新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 方正证券研报指出，顺鑫农业战略新品发布，聚焦新生代消费者情感共鸣。金标牛轻口味白酒围绕"轻 松、低负担、高舒适度"的微醺体验，完成了产品设计的系统性升级。场景方面，产品既保留了传统"6 步品鉴法"的纯饮仪式感，更大力推广冰饮、调制等多元喝法，主动打破传统引用方式传递"轻"态度， 降低尝试门槛，积极融入泛酒精饮品文化。行业转型期，公司敏锐捕捉新生代消费诉求从功能满足向情 绪价值迁移的趋势，为圈层突破提供新思路。公司尝试以情绪共鸣作为链接消费者的新纽带，在白酒行 业整体向品质与价值提升转型的关键期，通过主动贴近大众情绪，将"民酒"内涵从基础的性价比考量， 拓展至场景体验与情感认同的新维度。维持"推荐"评级。 ...

盈利预测与投资建议：我们预计公司2025-2026 年营业收入分别为72.43/76.30 亿元，同 比-20.7%/+5.3%，归母净利润分别为0.09/2.40 亿元，同比-96.3%/+2694.1%，维持"推荐"评级。 事件：12 月20 日，牛栏山战略新品36%vol 金标牛轻口味白酒在抖音官方旗舰店开启预售，售价78 元/ 瓶。1 月13 日，金标牛轻口味白酒新品发布会在北京正式举行，并官宣岳云鹏为品牌代言人。 风险提示：新品推广不及预期；宏观经济环境恢复不及预期；居民消费力水平不及预期等 金标牛轻口味白酒围绕"轻松、低负担、高舒适度"的微醺体验，完成了产品设计的系统性升级。外观方 面，其光瓶设计融合经典元素与现代美学，通过色彩与材质的创新，传递出视觉上的"轻"与新潮感。酒 体方面，产品依据"风味阈值理论"精准定位于36%vol 的黄金酒精度，并借助菌群培优、低温慢酿、纳 米净化与黄金配比四大工艺突破，在显著降低刺激感的同时，优化了入口的甜香与舒适度，体现了现代 食品科学对白酒研发的深度指导。场景方面，产品既保留了传统"6 步品鉴法"的纯饮仪式感，更大力推 广冰饮、调制等多元喝法，主动打破传统引用 ...

（来源：经济参考报） 近日，牛栏山酒厂"金标牛轻口味白酒"新品正式发布，作为一款酒精度36%vol低度纯粮浓香白酒，该产 品通过风味物质体系的科学调控，实现了低而不淡、入口绵柔、饮后轻松的品饮体验。业内人士指出， 牛栏山此次推出"金标牛轻口味白酒"，精准把握了消费新趋势，不仅展现了企业的市场敏锐度与创新能 力，也是酒企在新时代加快创新探索的生动实践。 在理性饮酒成为共识的今天，一场以"舒适体感"为核心的科学酿造与消费场景变革，正由大众消费市场 率先掀起波澜。"中国白酒产业正处在从规模扩张向品质与价值提升的关键转型期。消费市场的代际变 迁与需求细分，要求行业必须深化对'好酒'定义的探索。"中国酒业协会理事长宋书玉说。 牛栏山酒厂厂长宋克伟表示，白酒行业正面临一场广泛而深刻的结构性转型，消费主体在代际更迭中焕 新，年轻一代的消费者不仅追求更健康、更轻松的饮后体验，更渴望获得情感上的共鸣、文化上的认同 与精神上的愉悦。在此背景下，牛栏山推出"金标牛轻口味白酒"，不仅仅是一款新品，更是牛栏山基 于"民酒"定位，在新时代迈出的重要一步。 "金标牛"的"轻"，背后是一场基于风味科学、感官体验与酿造工艺的系统性革新。 新浪 ...

本报讯(记者李乔宇)1月13日，北京顺鑫农业（000860）股份有限公司(以下简称"顺鑫农业")在北京牛栏 山二锅头文化苑举办金标牛轻口味白酒新品发布会。 据介绍，此次顺鑫农业发布的金标牛轻口味白酒为一款36%vol低度纯粮浓香白酒。检测数据显示，其 酸酯比例接近黄金配比1：1.6，主体酸酯含量超越优级范围，提升酒体柔和感与层次感，实现了低而不 淡、入口绵柔、饮后轻松的品饮体验。 牛栏山酒厂副厂长陈世俊表示，随着消费主力代际更迭，白酒的价值定义权正从"酒局"和"他人"交还 给"场景"与"自我"。年轻一代消费者推动饮酒文化从"悦人"转向"悦己"，更注重风味口感、健康体验、 情绪共鸣与文化认同。 基于此，牛栏山对"民酒"内涵进行了时代性升华，从"大众消费的酒"致力于成为"最懂得大众消费的 酒"。金标牛轻口味白酒正是这一理念的结晶，它精准回应了现代消费者对品质、情绪、文化的三重核 心需求。陈世俊强调，这瓶酒是一封发给所有"年轻态"生活家的"快乐邀请函"，无关年龄，只关乎热爱 生活的心境。 牛栏山酒厂厂长宋克伟在此次发布会上表示，金标牛轻口味白酒的上市，是牛栏山响应时代呼唤、开启 发展新纪元的重要一步。未来，牛栏山将 ...