Meco如鲜果茶

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香飘飘居然还在卷?
虎嗅APP· 2025-07-07 00:05
香飘飘正在试着从各种有可能的渠道,找回自己的消费者"爸爸们"。 为了能够更好的应对更加细碎、分化的渠道,以不断推出的新品,去找到新的"爸爸",蒋建琪开始了 一场渐进式的内部变革。 过去一年,他把原本独立的产品研发部纳入产品部,把渠道和研发跨部门的拉通在一起,以此将"从 产品到供应链到渠道"这整个链条更紧绷的串成一条线。 如今,香飘飘已经能够做到一个新品从研发到终端,只用两三个月。"我们跟踪过自己产品的上新速 度,在快消品里能算得上第一梯队了。"香飘飘创新中心总经理蒋晓莹说。"但这是与快消品比。与新 茶饮比,我们不算快。我们也在迭代,说实话还没做到极致。" 蒋建琪曾表示,香飘飘要成为奶茶行业的Zara,其意义主要在于小单、快反。从 产品研发到终端销 售,一条线全拉通 。此刻,他正在往这个方向落地。 他们最先盯上的是 零食渠道、山姆以及便利店 。并且,还在线下频开为期一个月的快闪店。 诞生于2005年的香飘飘,作为杯装冲泡奶茶的品类开创者,是享受过市场给予的巨大红利的。"幸福 到什么程度呢?你弄一个产品,勤快一点的,每年拍一次广告,然后拿到湖南卫视、东方卫视,这样 哒哒哒一投放,就可以了。"香飘飘创始人、董事长蒋 ...