文｜酒high 10个月，10万吨——这是金星啤酒用"中式精酿"交出的成绩单。 日前，金星啤酒集团副董事长张峰在接受媒体采访时透露，截至6月初，金星中式精酿产销量达到1亿瓶（1升装），共10万吨，采购茶叶45万斤，产值10 个亿，上缴税金1.2亿元。 一瓶融合了茶香的啤酒，在巨头林立的中国啤酒市场撕开了一道口子，让这家区域啤酒品牌站在了聚光灯下。 随之而来的，是市场对金星啤酒未来的"打量"：在啤酒行业整体收缩的背景下，出圈的"爆款"能火多久？金星啤酒又能否用流量换留量？ 01 异军突起 金星啤酒的这一轮增长，始于信阳毛尖。 2024年8月，金星信阳毛尖精酿啤酒（曾用名）在品牌自播间悄然上线，这款定价20-25元/升的产品，以"茶酒融合"概念在啤酒市场掀起波澜。据金星啤酒 官方表述，与传统工业啤酒不同，这款产品独创了金星特有的智能高精度低温36小时原叶冷萃取茶技术，最大程度地保留了毛尖茶香。 图片来源：金星啤酒公众号 爆火并非偶然，而是真金白银的托举。金星啤酒为该产品投入了几百万费用，仅一条广告片就投入60万元，在郑州市投放道闸、地铁等广告资源。 图片来源：金星啤酒官网 然而，爆红之后并非坦途。去年12月，信阳 ...

便利店的冰柜里，传统工业啤酒正悄悄让位给金星毛尖、金星冰糖葫芦等精酿——这些贴着"中式 精酿"标签的啤酒，成为今夏年轻人的首选"快乐水"。 上线一个月，抖音话题量突破1亿，直播间销量突破26吨——冰糖葫芦精酿延续了金星茶啤的爆款 神话。小红书平台上，"中式精酿"相关笔记超2万篇，话题热度突破500万。 全国爆火，10个月卖了1亿瓶 公开数据显示，中国啤酒产量已连续三年下滑，2024年产量同比再降0.6%。当工业啤酒巨头还在 存量市场中厮杀时，金星中式精酿的破局路径让行业看到了新可能。 金星啤酒集团副董事长张峰透露：中式精酿系列上市10个月，产销规模已达10万吨（约1亿瓶）， 覆盖全国31个省份，采购茶叶45万斤，上缴税金1.2亿元。 这款诞生于啤酒淡季的产品开局即爆。2024年8月，金星信阳毛尖精酿在抖音直播间低调上市，意 外引爆抢购热潮。线上火爆直接带动线下招商，传统渠道经销商主动上门，短短数月完成全国布局。 精酿革命，不止概念堆砌 尽管行业还在摸索，然而模仿者的低价攻势已悄然涌向市场。目前，市场上的模仿品类层出不穷， 产品质量自然参差不齐。对此，张峰表示："这很正常。我们乐见产业共同做大这一品类的规模。整 ...

在主题分享环节，金星啤酒集团营销中心总经理吕晓朋以"中式就是强势，华流就是顶流"为主题，揭开金星中式精酿啤酒 火爆的神秘面纱。他指出，当下啤酒行业年轻化、高端化、个性化趋势愈发明显，精酿啤酒也进入到快速发展阶段。金星啤酒 要做定位再造，深挖自身优势强化中式文化，做产品调整、市场调整、组织再造。 作为民族品牌，金星啤酒始终秉持"为国人酿造一杯好啤酒"的理念，深挖产品新赛道，目前已经推出7款茶啤及5款药食系 列创新产品，这些金星中式精酿精选国产优质麦芽与啤酒花，采用金星独特的"1258"酿造技术，融合出更适合中国人口味的啤 酒。金星啤酒未来将积极打造多元化消费场景，精准捕捉核心用户新诉求，优化内部结构，提升运营效率。在国内市场深耕细 作的同时，积极布局国际业务，通过提升中式精酿占比实现利润增长。 此次参与河南品牌传播交流大会，对金星啤酒而言，这不仅是一次展示品牌实力与创新成果的绝佳契机，更是与各界精英 交流学习、汲取智慧的宝贵平台。金星啤酒将借此东风，进一步深化品牌建设，拓展市场版图，让金星中式精酿啤酒的醇香飘 向更广阔的世界。（夏天） 2025年，河南品牌集群式爆发，成为区域经济新引擎。金星啤酒集团作为"豫字号 ...

5月6日，金星冰糖葫芦中式精酿啤酒新品发布会在集团总部第一会议室举行，100余家主流媒体、自媒体代表及网红达人齐 聚于此，共同见证金星啤酒集团在中式精酿领域取得的又一重大创新成果。 发布会现场，金星啤酒集团副董事长张峰、常务副总李鹏、营销中心总经理吕晓朋、生产厂长张江伟、酿造技术总工张合 林等核心管理层领导到场，本次发布会由集团品牌推广总部总监王文艺担任主持，他用"中式才是强势，华流才是顶流"的开场 语，瞬间点燃全场热情，正式拉开了这场啤酒行业新品发布会的序幕。 历程，嘉宾们也深刻感受到金星人坚韧不拔、勇于创新的企业精神，而匠心独运的石雕花纹也印证着金星人"酿酒如雕石"的工 匠精神。 在产品推介环节，营销中心总经理吕晓朋深入剖析了新品背后的文化基因，他指出："冰糖葫芦作为承载国人童年记忆的中 式特色小吃，不仅具有深厚的历史文化内涵，还具备药食同源的特性。金星冰糖葫芦中式精酿啤酒创新性地融合了山楂的清新 酸香，让每一口啤酒都兼具冰糖葫芦的酸甜馥郁、麦芽的醇厚香甜与啤酒花的清爽宜人，为消费者带来全新的味觉体验。" 酿造技术总工张合林则揭秘了新品独特的"1258"酿造工艺：1月低温慢酿，无菌无氧发酵，5段糖化工艺， ...