非标商业体

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一些商场已经想清退星巴克了
投资界· 2024-12-28 07:29
以下文章来源于镜相工作室 ,作者镜相作者 镜相工作室 . 商业世界的风向与人 (ID:shangyejingxiang) 进入商业地产行业1 4年,蒋昱松在今年秋天选择暂时离开了这个行业,开起了艺术中 心。 2 0 10年大学毕业后,蒋昱松进入长三角某城市当地一家老牌百货公司做管培生,后来先 后在两家港企、两家国企任职,做过早期的拿地、策划,也负责过前端招商、后端营运 调改,积累了一个商业体从0到1的经验,最终做到了项目总经理。 他也经历了疫情之后购物中心的冷清和复苏,随着客流量的下降,在生存压力下,商场 的经营逻辑也在转变——传统的商场不再受欢迎,更细分、更下沉、体验性业态更丰富 的商场受到欢迎。十年前最强势的星巴克,如今成了商场想要"清走"的品牌;二次元、 谷子店成了不少老商场的救命稻草…… 蒋昱松觉得,商业是一个常常需要更新的行业,而许多商场的问题在于没有跟上消费趋 势的变化。我们和他聊了聊这几年商场的一些新现象,比如年轻人扎堆B1、B2,餐饮业 态占比变高,一些品牌店陆续退场,以及这背后隐藏的消费趋势。 以下是镜相工作室与蒋昱松的对话: 不更新,就会被淘汰 镜相工作室:大概是什么时候开始,大家觉得"商 ...