餐饮服务

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国务院食安办:各地加强“五一”和端午期间食品安全工作
news flash· 2025-04-29 00:11
通知要求各地要加大对米面油、肉蛋奶等大宗食品生产企业,以及大型食品销售连锁企业、食品批发企 业、商场超市的监督检查力度。以连锁餐饮服务企业、集体用餐配送企业、中央厨房、学校食堂、旅游 定点接待单位、农家乐、农批(贸)市场等为重点对象,以旅游景区、商业区、车站、码头和高速公路 服务区等为重点场所,以网络餐饮等为重点业态,加强餐饮服务环节食品安全风险排查和隐患综合治 理,严防发生食品安全事故。同时组织开展粽子等节日热销食品专项抽检,对于抽检不合格的食品及时 按要求开展核查处置,切实防控食品安全风险。 同时强调,各地要依法依规、从严从快打击违法违规行为,严格落实处罚到人,涉嫌犯罪的一律移送公 安机关追究刑事责任;及时发布节日相关食品安全消费提示,做好反食品浪费宣传引导,及时受理和处 置消费者投诉举报;要严格落实食品安全应急值守等制度要求,积极稳妥处置食品安全突发事件。(央 视新闻) 国务院食安办印发通知,要求各地食安办高度重视"五一"、端午节假日期间食品生产、销售、餐饮服务 环节监管工作,切实保障食品安全,确保人民群众度过欢乐祥和的假期。 ...
“黑珍珠”出海,出境游终于能满足“中国胃”
Zhong Guo Jing Ying Bao· 2025-04-28 07:14
中国人就餐前已经习惯参考大众点评"必吃榜""黑珍珠"选择餐厅,但在出境旅游时,却时常苦于找不到 符合"中国味蕾"的餐厅。 近期小林和朋友在东南亚旅游了一周时间,期间常常根据一些海外的餐厅榜单、评分寻找餐厅,但不幸 踩了不少雷。 "国外的这些餐厅榜单,评分很多是老外打出来的,看上去评分很高,但有些外国菜真的不适应我们的 中国胃。"小林说道,"我们一起出去的小伙伴们吃完,都觉得不值那个高的分。" 4月25日,"黑珍珠海外发布会"在新加坡举办,这也是黑珍珠发布会首次落地海外,黑珍珠餐厅依据"中 国味蕾"标准进行打分,无疑在口味上更符合中国人中国胃的偏好。 "此后出境旅游,终于可以根据咱们的美食榜单,挑选更符合中国胃的餐厅了。"小林感叹道。 出境游回升,美食消费占比提升 近两年中国人又回到了全球旅游市场。《中国出境旅游发展年度报告2024》显示,2024年中国公民出境 旅游市场达到1.46亿人次,接近2019年水平。在中国出境旅游目的地中,主要流向港澳地区(占比 30%)、东南亚(14.7%)及东北亚(10.6%),中国与26国互免签证,157国达成签证简化协议等政策 带动中国游客出境旅游量的激增。 这个"五一"假期 ...
黑珍珠出海,“中国胃”的含金量还在提高
远川研究所· 2025-04-27 12:19
爆发式增长的跨境游带动了国内旅游平台的业绩,带火了各大社交平台上的打卡点,也带来了愈发严峻 的吃饭问题。 "今天吃什么"不仅是笼罩在每一个工位上的后现代哲学思辨,也是在异国他乡的大床房上醒来,映入脑 海的第一件头等大事。"出去一个留子,回来一个厨子"是网络上经久不衰的热门话题,"拯救中国胃"则 是中国互联网平台众多出海战绩中最容易被低估的一个环节。 大部分中国游客也许都有着类似的感受——在互联网的话题和标签之外,我们对自以为熟识的异域其实 知之甚少。 社交媒体上的假中餐和白人饭越来越多,似乎也在呈现着一个事实: 以食为天的中国人,在海外的餐桌 体验,恐怕远远没有得到满足。 刻板印象 之外 激怒一个意大利人只需要往披萨里加菠萝,迷惑一个中国人也只需端上一份左宗棠鸡。 出境游重新升温,各个国家地区开始加大力度吸引中国游客,除了新西兰、韩国、泰国这些老牌热门目 的地,甚至阿富汗也不敢落伍[1]。但旅游业的兴旺也反衬着餐桌上的烦恼,"吃什么"的问题,正随着中 国游客脚步扩散到每一个经纬度。 身在异国他乡,无论是正宗地道的当地美食,还是魂牵梦萦的故乡滋味,似乎都缺少一本直观的攻略指 南。 原因很大程度上在于,互联网上的 ...
真功夫商标近似李小龙形象被裁定无效,二审维持原判!客服:暂无更换商标的计划
2 1 Shi Ji Jing Ji Bao Dao· 2025-04-27 00:46
"功夫之王"李小龙在荧幕上的标志性武术动作,早已家喻户晓。 可令人感到诧异的是,目前,真功夫在全网的多个官方账号头像,仍是此前被宣告无效的第19690414号 商标。 4月26日,在第25个世界知识产权日,极目新闻拨打真功夫官方客服电话,工作人员表示,暂时没有更 换商标的计划。 值得一提的是,在2025年世界知识产权日来临之际,涉及第6295470号商标的案件入选"北京法院2024年 度商标授权确权司法保护十大案件"。 北京市高级人民法院表示,公众容易由诉争商标中与李小龙经典形象相近的人物半身图这一构成元素联 想到李小龙,进而误认为相关服务来源与李小龙存在特定联系。除诉争商标外,该餐饮公司另注册有几 十件与李小龙形象有关的商标,公司主观上具有放任相关公众对服务来源产生混淆或误认的故意。 此前,知名餐饮企业"真功夫"就因其多个商标近似李小龙形象引发争议,并被国家知识产权局及法院认 定商标无效。随后,真功夫方面不服裁定,将国家知识产权局诉至法院,最终法院维持原判。 值得注意的是,真功夫在全网多个官方账号使用的头像,仍是此前已被判定无效的商标,客服称暂无更 换商标的计划。 因真功夫未经授权注册并使用近似李小龙形象的 ...
呷哺呷哺(00520)拟8900万元收购呷哺呷哺(中国)食品40%股权
智通财经网· 2025-04-17 14:57
Core Viewpoint - The company plans to acquire a 40% stake in its target company, which focuses on the seasoning business, for RMB 89 million, indicating confidence in the growth potential of this sector [1][2]. Group 1: Acquisition Details - The acquisition involves purchasing a 40% stake in Xiabuxiabu (China) Food Holdings Limited from the chairman and controlling shareholder, He Guangqi [1]. - The target company was established in 2016 as a joint venture and has a total issued capital of USD 1 million, with the company holding USD 600,000 and He Guangqi holding USD 400,000 [1]. - Post-acquisition, the target company will become a wholly-owned subsidiary and will continue to be consolidated into the group's financial statements [3]. Group 2: Business Outlook - The acquisition is expected to enhance the company's net profit attributable to owners, reflecting confidence in the seasoning business's prospects [2]. - The target group offers a variety of seasoning products and has established a nationwide distribution network in China, covering 27 provinces and over 400 chain supermarkets [2]. - The demand for hot pot seasoning has been increasing, driven by consumer trends towards home cooking, which positions the company well for both dine-in and takeaway services [2][3]. Group 3: Financial Impact - The seasoning business segment has been consistently profitable over the past three years, and the acquisition is anticipated to positively impact the company's long-term financial performance [3]. - The integration of the target company is expected to contribute to the overall profitability and financial results of the group following the completion of the transaction [3].
大家开始学做饭了?Github 上的程序员做饭指南 HowToCook 热度上来了
菜鸟教程· 2025-04-17 12:06
OSS Insight 上看到程序员在家做饭指南排到了趋势第一,是不是大家现在开始在家自己做饭了? 看这 star 的走势,应该是隔离的时候整出来的: 做菜术语不友好,所以作者在隔离期间整了一个做菜"开发文档",要求描述要准确: | Rank | Repository | Stars | Forks | | --- | --- | --- | --- | | | Anduin2017/HowToCook [ 程序员在家做饭方法指南。 | | | | | Programmer's guide about how to | | | | #1 | cook at home (Simplified Chinese | 1878 | 133 | | | only). | | | | | · Dockerfile | | | | | virattt/ai-hedge-fund [ | | | | #2 | An Al Hedge Fund Team | 1184 | 150 | | | · Python | | | | #3 | droidrun/droidrun ሬ | 812 | 77 | | | · Python ...
用多邻国粤语去吃早茶,差点饿死在广州街头
36氪· 2025-04-11 14:04
以下文章来源于城市漫游计划 ,作者被绿鸟追杀的 城市漫游计划 . 网易旗下栏目,带你探索城市的一万种可能 多邻国粤语真有实战意义吗? 策划 | 文森 出镜 | 文森 小江 摄影 | 逸轩 文森 小江 来源| 城市漫游计划(ID:csmyjh01) 封面来源 | 多邻国 2022年8月,多邻国首次上架了粤语课程。 到2024年,在多邻国上学习粤语课程的用户已超300万,身边用多邻国学粤语的朋友多少都能说出个虾饺、烧卖,但多邻国粤语真有实战意义吗? 为了解答我心中的疑惑,我决定用三十天学习多邻国粤语,去广州实地测试一下多邻国粤语的实战效果。 我也被多邻国追杀了 在老广州人眼中,早茶就是一件下楼喝喝茶聊聊天的事情,因此住地要在老城区里三步一家早茶店的地方,我们选在了陈家祠地铁站附近。不过还没到达 住地,我的粤语先上了考场。 我的同事江老师是广州人,她说她有自己的"早茶三部曲":凤爪、蛋挞、芋头糕。 多邻国也有自己的早茶四件套:虾饺、肠粉、烧卖、豉汁排骨,此乃多邻国粤语第一课,难怪大家不论在哪里点菜,张口就是四件套。食物之后还有铁观 音、菊花茶和普洱茶,最后还要装腔作势地评价一下:"肠粉20元一碟好贵啊!" 不过多邻 ...
到底是哪个冤种在排队吃网红餐厅啊?
虎嗅APP· 2025-03-08 03:46
当我身在川渝的朋友听说,北京朝阳合生汇的烤匠竟然要排队9个小时才能吃上,他狠狠嘲笑了我十分钟后,忍不住抚膺长叹—— 你们这帮北漂,真是没吃过好饭。 以下文章来源于那个NG ,作者黄瓜汽水 那个NG . 用关注决定视界|复杂世界的策展人 出品 | 虎嗅青年文化组 作者 | 黄瓜汽水 编辑、题图 | 渣渣郡 本文首发于虎嗅年轻内容公众号"那個NG"(ID:huxiu4youth)。在这里,我们呈现当下年轻人的面貌、故事和态度。 在北上广深吃饭,"美味、便宜、不排队"就是一个不可能三角。 网红餐厅动辄排队数小时的盛况,让人忍不住心疼每一个在超一线城市打工的可怜人。 北京朝阳合生汇,这座城市人气最旺的商场,北漂最密集的大型食堂。 合生汇的营业时间是早上10点,但在开门之前,已经有一群人守在门口。 "敌军还有五秒到达战场",当保安打开大门,他们犹如听见发令枪爆发声响,齐刷刷向前冲锋,速度之迅猛,让人宛如置身百米赛场。 这时候就有人会问了:是商场在发免费鸡蛋吗? 非也,事实是一家川渝地区的烤鱼店"烤匠"进京镀金了。 如果你在成都生活过,看到"烤匠"两个字一定会笑出来。 "不吃火锅,就吃烤匠,前方到站春熙路。"这句四川方言 ...
比亚迪融资435亿港元;Anthropic估值冲到615亿美元;台积电至少在美国新增千亿美元投资丨百亿美元公司动向
晚点LatePost· 2025-03-04 15:33
比亚迪在港交所发布公告称,将新增发行 1.298 亿 股新 H 股,配售价为 335.2 港元 / 股,共计可融 资约 435.09 亿港元,扣除佣金和估计费用后,所得净额预计约为 433.83 亿港元,融资所得拟用作 集团研发投入、海外业务发展、补充营运资金以及一般企业用途。 比亚迪表示,这是过去十年全球汽车行业最大的股权再融资项目,阿联酋 Al-Futtaim 家族办公室以 战略投资者身份参与本次配售。Al-Futtaim 在中东和东南亚等地区拥有汽车、金融服务、房地产、 零售和医疗保健等产业。比亚迪这次股票发售也是 2021 年以来港交所同类售股中规模最大的一 次。 OpenAI 老对手 Anthropic 估值冲到 615 亿美元。 Anthropic 上周刚发完全球首个混合推理模型 Claude 3.7 Sonnet,这周就宣布完成 35 亿美元的 E 轮 融资,投后估值达到 615 亿美元;马斯克的 xAI 在去年 12 月 的估值介于 350 亿至 450 亿美元之 间。 Anthropic 是 OpenAI 前核心员工创立,2021 年时因对 OpenAI 在 AI 未来走向、安全风险以及商业 ...
新潮传媒入股西贝,持股0.2744%
IPO早知道· 2025-01-25 04:56
以下文章来源于明亮公司 ,作者主编24小时在线 作者:苏打 明亮公司 . 追踪新商业、好公司,提供一手情报与领先认知。 出品:明亮公司 「明亮公司」获悉,近日内蒙古西贝餐饮集团发生一条股东变更,新增股东成都新潮传媒股份有限公 司。 天眼查APP显示,变更前,内蒙古西贝的股东包括北京静衡投资、北京千城餐饮、北京万店餐饮、北 京西贝、杭州静衡圆觉、呼和浩特人生喜悦、贾国龙、青 岛静衡成长创投及张丽平。变更后,新增 成都新潮传媒集团股份有限公司。 | 变更前 | 变更后 | | --- | --- | | 北京静衡投资管理有限公 | 北京静衡投资管理有限公 | | lo | 司 | | 北京千城餐饮管理合伙企 | 北京千城餐饮管理合伙企 | | 业(有限合伙) | 业(有限合伙) | | 北京万店餐饮管理合伙企 | 北京万店餐饮管理合伙企 | | 业(有限合伙) | 业(有限合伙) | | 北京西贝企业管理有限公 | 北京西贝企业管理有限公 | | 门 | 司 | | 杭州静衡圆觉股权投资合 | 成都新潮传媒集团股份有 | | 伙企业(有限合伙) | 限公司 【新进】 | | 呼和浩特市人生喜悦企业 | 杭州静衡圆 ...