智通财经APP获悉，以墨西哥卷饼闻名的奇波雷墨西哥烧烤(CMG.US)即将在其菜品灵感来源地——墨 西哥开启全新征程。这家连锁餐饮巨头宣布与拉丁美洲知名餐饮运营商Alsea SAB达成合作，计划于 2025年正式进军墨西哥市场。Alsea公司目前负责运营达美乐比萨(DPZ.US)、星巴克(SBUX.US)等多个 国际品牌在该地区的业务。 奇波雷墨西哥烧烤周一表示，首家墨西哥门店预计将于2026年初开业，双方还将共同探索拓展拉丁美洲 其他市场的可能性。 目前，奇波雷墨西哥烧烤全球门店数已突破3700家，业务版图覆盖加拿大、英国、法国和德国等市场。 此前通过与Alshaya集团合作，该品牌已在科威特、阿联酋等中东国家成功布局。 首席业务发展官Nate Lawton表示，基于墨西哥消费者对其食材的熟悉度，这家总部位于加利福尼亚州 的公司将墨西哥视为极具潜力的增长市场。 不过，分析人士表示，尽管奇波雷墨西哥烧烤的墨西哥炖猪肉、鳄梨酱等菜品汲取了墨西哥饮食文化的 灵感，这并不意味着当地消费者会选择这家美式连锁而非地道本土美食。 竞争对手塔可钟(Taco Bell)就曾在此遭遇滑铁卢——其母公司百胜餐饮(YUM.US)的 ...