来源：财天COVER 01、在新城市猛开首店 2026年元旦，盒马CEO严筱磊的全员信发布后，瞬间在零售圈刷屏，不少行业老将感慨万千。 严筱磊在信中披露，2025年盒马整体营收同比增长超40%，盒马鲜生与超盒算NB双业态已服务超1亿消 费者。1月6日，盒马方面告诉《财经天下》，基于营收增速以及2025年的GMV推测，到2026年3月财年 结束时，盒马GMV将超1000亿元。 这距离盒马换帅还不到两年，2024年3月严筱磊走马上任盒马CEO一职，当年年底就立下了"让盒马站上 千亿规模台阶"的军令状，如今这一目标即将实现。 严筱磊刚从创始人侯毅手中接棒时，盒马正处于低谷期，营收增速降至9%的历史低点，并且连续7年没 盈利。严筱磊上任当年，就带领盒马连续9个月盈利，并且实现两位数增长，如今更是要跨上1000亿元 的新台阶，她究竟是怎么做到的？ 这与盒马猛踩油门息息相关。2025年盒马鲜生进入40个新城市，在马鞍山、临沂、丽水、烟台、遂宁、 慈溪等多个城市开出首店，超盒算NB新开门店超过200家。截至目前，盒马鲜生门店数约500家，超盒 算NB门店总数约400家。对比2024年的数据可以发现，盒马鲜生已经连续两年年均 ...

Core Viewpoint - Hema announced the closure of its last X membership store in Shanghai on August 31, marking the end of its local membership model amid strategic contraction by Alibaba and competition from foreign giants like Sam's Club [1] Group 1: Company Strategy - Hema is shifting its strategy from large-scale operations to a focus on smaller, faster formats such as fresh food and NB small stores, as well as front warehouses [1] - The decision reflects a response to changing consumer habits and the need for real-time adjustments to meet demand [1] Group 2: Industry Context - The retail industry is experiencing generational shifts in consumer behavior, indicating that there is no permanent template for success [1] - The competitive landscape is intensifying with foreign players like Sam's Club posing significant challenges to local brands [1]

本期关注企业：美团、盒马、名创优品。 文丨沈方伟 管艺雯 陈晶 编辑丨管艺雯 定义 "即时零售" 最简单的方式是时效：你可以在一小时内买到商品，且送货上门。 更详细一点，即时零售区别于用快递送货到家的远场电商，其商品（非餐食）在距离消费者 3 - 5km 的地 方发货，送达时间按小时记，也可以全城配送，时效可能会超过 1 小时，目前主要由外卖配送员送货上 门。 最开始，每日优鲜、叮咚买菜做了水果蔬菜一小时上门。这两家生鲜电商公司在 2021 年 6 月末上市，它 们持续烧钱、长期亏损， 每日优鲜在 2022 年的下半年遭遇危机 ，此后倒闭，叮咚买菜直到 2023 年才首 次盈利。 三年疫情诞生了很多线上下单、商品即时送达的需求，也帮助平台和零售商们培养了消费者 "一小时买万 物" 的认知。一个典型的例子是，之前可能所有人都想象不到， 在即时零售平台上也可以买露营手推车。 因为要突破外卖的天花板、充分利用数百万配送员在配送餐食外卖之外的闲暇时段，美团在即时零售领域 做了最多尝试：模式上，美团自 2019 年开始探索包括自营业务小象超市、歪马送酒，闪购业务的闪电仓 等；品类上，生鲜之外，美团还陆续探索了日用百货、 ...