速冻面米产品

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速冻食品进入质价比时代,企业发力渠道定制产品
Bei Ke Cai Jing· 2025-05-15 11:06
性价比消费偏好明显,企业纷纷降价增质,速冻食品行业进入质价比时代。近期披露的2024年年报显 示,受消费环境及行业竞争影响,安井食品集团股份有限公司(简称"安井食品")结束双位数增长势 头,郑州千味央厨食品股份有限公司(简称"千味央厨")迎2021年上市以来净利润首降,海欣食品股份 有限公司(简称"海欣食品")转亏,三全食品股份有限公司(简称"三全食品")速冻"老三样"增长乏 力。 面对挑战,速冻食品企业加快品类与渠道创新。在国家层面明确预制菜概念范畴的背景下,速冻食品既 往频繁提及的"预制菜"三个字在2024年年报中有所减少,但预制菜肴仍是拉动业绩增长的主要动力。伴 随商超、便利店等渠道的产品策略调整,速冻食品企业集体押宝渠道定制产品,安井食品甚至提出"全 面拥抱商超定制化",以期抓住新增长点。 性价比消费偏好明显 "公司清晰地认识到行业所面临的消费降级、产能过剩和价格'内卷'等新挑战。"安井食品2024年年报显 示,自2023年底开始,消费者对性价比的追求愈发强烈,餐饮行业诸多品牌主动或被动降价。另以小龙 虾行业为例,随着近年来行业走热、资本加速进入和供给端快速扩容,虾尾及小龙虾价格持续下行,相 关企业经 ...
三全食品(002216):短期经营承压 静待后续改善
Xin Lang Cai Jing· 2025-05-03 06:39
事件:公司发布2024年年报及 2025年一季报。2024年实现营收66.3亿元,同比-6%;实现归母净利润5.4 亿元,同比-27.6%;其中24Q4 实现营收15.1亿元,同比-8.1%,实现归母净利润1.5 亿元,同比-24.9%。 同时,公司拟每10 股派发现金红利3.00元(含税)。25Q1公司实现营收22.2亿元,同比-1.6%,实现归 母净利润2.1 亿元,同比-9.2%。 米面主业经营承压,餐饮市场增速稳健。分产品看,24年公司速冻面米产品实现收入56亿元,同比下降 4%;其中以汤圆、水饺等为代表的传统米面制品实现收入34.7 亿元,同比-5.8%,创新类米面制品实现 收入21.3亿元,同比-0.7%。受C 端消费需求疲软、商超渠道式微及行业竞争加剧等不利影响,速冻米 面主业延续承压态势。24 年速冻调制食品与冷藏短保类产品分别实现收入8.7/0.9 亿元,同 比-18.8%/-3.3%。分市场看,24年零售及创新市场实现营收51.9亿元,同比-6.9%;公司积极推进与大型 餐饮连锁客户的合作力度,餐饮市场全年实现收入14.5亿元,同比+1.1%。分渠道看,公司持续推进对 直营KA 渠道的减亏 ...
韩国公司在美申请饺子外观专利,国内企业发文“饺子根在中国”
Bei Ke Cai Jing· 2025-04-18 11:13
近日,韩国CJ第一制糖股份有限公司在美申请获批饺子外观专利引起关注。国内速冻面米企业思念食 品4月18日发文称,"饺子,根在中国"。 有速冻行业人士分析称,近几年中国速冻水饺出口量呈上升趋势,是韩国CJ公司在海外市场的主要对 手,不排除此次专利申请对中国企业有一定针对性。由于中国饺子与韩国饺子外形不同,目前尚未对中 国饺子在美销售和运营产生影响,企业相关评估工作正在进行。 韩国CJ公司在美申请饺子外观专利 美国专利商标局官网显示,韩国CJ第一制糖股份有限公司(简称"CJ公司")在美国申请注册的饺子外观 专利近期获准通过。该专利申请日期为2023年2月24日,获批日期为2025年4月8日,专利保护期限为15 年。 据报道,CJ公司在美申请的饺子外观专利,共上传了14张各个角度的饺子照片,其权利要求书明确限 定了14道至16道顺时针螺旋褶皱、底部平坦、顶部隆起的半圆形面皮等饺子特征,并附以毫米级精度的 3D建模图。 有法律人士分析,若中国企业在美国销售的饺子符合上述特征,可能触发有关专利规定。也有律师分析 称,饺子外观作为公共文化资源,属于公有领域。若被特定主体垄断性注册,可能妨碍社会公众的正当 使用,损害公共利 ...