从小众饮品逐渐走向大众化，白桦树汁赛道迎来巨头入局。 6月9日，大窑饮品在其官方微信公众号发文宣布推出白桦树汁汽水新品，正式入局白桦树汁市场。该新 品为白桦树汁汽水，但并非100%白桦树汁原液，白桦树汁含量仅≥2.5%，目前还未在电商平台上架。 同样在近期，作为果汁龙头的汇源也加入白桦树汁赛道，推出NFC白桦树原汁新品，并宣布源自内蒙古 大兴安岭的汇源集团白桦树汁产业园。目前，该新品已上架汇源天猫旗舰店，售价约5.99元/瓶。 今年以来，从辉山牛奶到汇源再到大窑，原本定位小众的白桦树汁被越来越多饮料巨头盯上，产品形态 也逐渐多样化，但值得注意的是，新品牌正在重塑行业格局，定价上也普遍低于原有品牌，市场价格战 或将触发。 汇源、大窑相继入局白桦树汁赛道 产品价格均有下探趋势 去年以来，植物饮料界杀出一匹"黑马"，产自东北的白桦树汁意外出圈，从对小众饮品的猎奇到对养生 功效的追求，白桦树汁让越来越多消费者动了尝试的念头，随之入局的品牌也越来越多，各类产品也加 速涌向市场。 首先备受关注的表示作为饮料巨头的汇源果汁入局。据了解，汇源NFC白桦树原汁是由汇源与林海森林 经营管理有限公司联合出品，主打60年树龄白桦树汁 ...

6月4日，北京商报记者获悉，近日果汁龙头汇源推出NFC白桦树原汁新品，并宣布源自内蒙古大兴安岭的汇源集 团白桦树汁产业园。目前，该新品已上架汇源天猫旗舰店，售价约5.99元/瓶。通过前期调查，北京商报记者发 现，目前市面上大多白桦树汁售价在9—20元区间，规模以上品牌并不多，且部分商品存在品质难控、以次充好的 现象。汇源入局，从产品价格、渠道到品控能否带来新变化，成为行业的关注点。 低价切入 北京商报记者注意到，NFC白桦树原汁新品已上架汇源天猫旗舰店，200ml规格的售价为59.9元/10瓶，折合5.99 元/瓶。 汇源NFC白桦树原汁在原料、工艺、包装上均展示了卖点。在原料上，优选60年左右树龄的白桦树，一棵树终生 只取一次；在工艺上，无菌袋采集，从采集到加工仅需6小时，保鲜技术保留98%活性成分；在包装上，采用7层 复合纸包装，由内到外依次为PE层、粘合层、铝箔层、粘合层、纸层、PE层、印刷层。据了解，PE层的作用是阻 挡水分，粘合层的作用是粘合，铝箔层的作用是阻氧、阻光，纸层的作用是支撑。 与汇源自身果汁产品相比，白桦树原汁的价格也相对较低，如金刺梨汁200ml规格的售价约为19.9元/瓶，草莓覆 盆 ...