海底捞需要寻找新的增长点。3月25日，海底捞公布2024年全年度业绩报告显示，2024年海底捞实现营 业收入427.55亿元，同比上升3.1%；净利润47.00亿元，同比增长4.6%。核心经营利润为62.30亿元，同 比上升18.7%。收入、净利润实现连续两年增长，去年业绩创历史新高，但增速有所放缓。 海底捞拥有足够雄厚的试错资金，即使子品牌不盈利也不太会影响主业。只是，面包生意还是一门好生 意吗？红餐大数据显示，截至2024年12月，烘焙赛道新增门店10.3万家，关店9.5万家，净增只有8000 家。 烘焙赛道永远不缺新玩家。 日前，海底捞被爆进军烘焙界，将于"五一"前在杭州西湖银泰开出名为"SHUA BAKERY"的面包店首 店。目前，该门店正在装修，商场现场围挡上写着"海底捞旗下烘焙品牌"、"全国首店"的字样。 海底捞跨界推出的餐饮子品牌很多，为了鼓励内部创新，去年8月份曾专门推出了"红石榴计划"。至今 内部孵化了包括焰请烤肉铺子、火焰官BarBecue、小嗨爱炸、小嗨火锅、苗师兄鱼虾锅等在内的11个餐 饮品牌。 北京一家泸溪河门店员工向Tech星球表示，周末生意好的时候，一天能卖600盒。一盒装有6个 ...

Core Viewpoint - The China Securities Major Consumer Dividend Index has shown a slight increase of 0.08%, indicating a stable performance in the consumer sector despite recent fluctuations in the broader market [1]. Group 1: Index Performance - The China Securities Major Consumer Dividend Index has increased by 4.17% over the past month, but has decreased by 4.25% over the last three months and is down 2.97% year-to-date [2]. - The index is designed to reflect the overall performance of high dividend yield securities in the major consumer sector, calculated using a dividend yield weighting method [2]. Group 2: Index Composition - The top ten weighted stocks in the index include: Shuanghui Development (5.44%), COFCO Sugar (4.55%), Meihua Biological Technology (3.92%), Yili Group (3.4%), and others, with a total of 10 companies listed [2]. - The index's holdings are primarily listed on the Shenzhen Stock Exchange (51.40%) and the Shanghai Stock Exchange (48.60%) [2]. - The index exclusively comprises stocks from the major consumer sector, with a 100% allocation [2]. Group 3: Index Adjustment Mechanism - The index samples are adjusted annually, with the adjustment occurring on the next trading day after the second Friday of December [3]. - A buffer zone is established for sample selection, allowing certain stocks to be exempt from strict criteria if they meet specific cash dividend yield and trading volume conditions [3]. - The weight factors are adjusted in line with the sample changes, and temporary adjustments can occur under special circumstances [3].

Core Viewpoint - The dessert industry faces significant challenges from the rapidly expanding new tea beverage sector, which is increasingly incorporating dessert items into their menus, leading to a blurred line between categories [1]. Market Dynamics - Top 10 new tea brands have increased their dessert SKU count by 170% over the past two years, with dessert sales now accounting for 18% of total sales, up from 5% [1]. - The dessert market is experiencing a slowdown in expansion among leading brands, while regional players are intensifying competition [1]. Company Strategy - The company plans to expand its franchise stores to over 2,000 in the next 3-5 years, targeting a net revenue of 1 billion from franchise operations [2]. - The company emphasizes a dual approach to supply chain management, balancing centralized production for core products with flexible supply chains for seasonal and trending items [14][15]. Competitive Landscape - The dessert sector is characterized by a lack of IPO cases, with leading brands like Baoshifu and Luxihe not yet listed, indicating a cautious approach to capital markets [3]. - The dessert market is currently in an "efficiency competition" phase, where companies must return to the fundamentals of business and respect single-store profitability to achieve sustainable growth [8]. Consumer Trends - The dessert market is primarily focused on intimate and family social settings, which limits its scene coverage compared to tea and coffee [5]. - There is a significant opportunity for dessert brands to innovate while maintaining traditional elements, as consumer preferences evolve [6][16]. Future Outlook - The company aims to achieve 500 direct-operated stores and 1 billion in net revenue from direct sales, alongside 1 billion from retail operations, while expanding its franchise network [19]. - The future of the dessert industry will likely hinge on enhancing consumer experience, adapting to changing lifestyles and consumption patterns [18].

桃李面包营收近5年来首次下滑，董事长涨薪、总经 理降薪 瑞财经 李誉近日，桃李面包披露2024年年度报告，近五年来首次出现营收净利双下滑。 经瑞财经查阅，桃李面包总经理为58岁吴学群。 员工人数方面，2024年末桃李面包在职员工数量合计8390人，较上年的10062人减少17%，减员1671人。其 中2024年母公司在职员工17人，子公司在职员工8373人。 | 桃李面包2023年年报 母公司在职员工的数量 | 17 | | --- | --- | | 主要子公司在职员工的数量 | 10,045 | | 在职员工的数量合计 | 10,062 | | 母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工 | 327 | | 人数 | | 据瑞财经查阅，桃李面包董事长为53岁吴学亮。 吴学亮，本科学历。曾任陕西桃李食品有限公司销售经理、总经理，桃李面包股份有限公司副总经理、副 董事长。现任桃李面包股份有限公司董事长、执行总经理。 2024年，桃李面包实现营业收入60.87亿元，同比下降9.93%；净利润5.22亿元，同比下降9.05%。 东方财富数据显示，2020年至2024年，吴学亮的薪酬分别为48.00万元、48.00万 ...

出品｜虎嗅ESG组 作者｜陈玉立 头图｜AI生成 本文是#ESG进步观察#系列第123篇文章 本次观察关键词：公司治理 作为中国的"面包第一股"，桃李面包曾经承载着一代东北人的童年甜品记忆，其凭借着"中央工厂+批发"模式迅速打开北方市场，并在2005年前后成为 东北地区最大的新鲜面包生产商，此后以东北为根基强势向全国拓展。 3月21日，桃李面包发布了《2024年度社会责任报告》，这份25页的报告虽然比去年多出不少篇幅，但仍然缺少对关键议题的关注，例如食品安全管理 一项就未在报告中披露具体的治理方式与标准，这对于一家A股上市食品公司而言并不合理。 桃李面包在ESG治理上究竟存在哪些缺漏？我们能从其最新发布的这份报告中找到答案。 但近几年，桃李面包的日子却不太好过，一方面是持续下滑的业绩与大幅缩水的市值，另一方面则是争议不断的食品安全问题。 评级持续低迷，报告信息披露不足 首先从ESG评级上看，国内多家评级机构均对桃李面包给出了C左右的评级，在同行中排名靠后，这与其不重视ESG治理直接相关。 一般而言，ESG是"一把手"工程，因此若公司足够重视ESG治理，在治理结构上就会建立专门的ESG治理体系，但在桃李面包《2 ...

桃李面包股份有限公司董事会 证券代码：603866 证券简称：桃李面包 公告编号：2025-011 根据公司 2025 年度发展计划，为满足运营资金需求，公司 2025 年度银行综 合授信额度不超过人民币 31 亿元。授信额度最终以银行实际审批的金额为准， 授信期限自股东大会审议通过之日起不超过 12 个月。本次授信额度不等于公司 实际融资金额，具体融资金额将视公司经营的实际资金需求确定。董事会授权公 司管理层在上述额度内有计划的办理与银行的融资事项，并签署相关法律文件。 本次授信额度具体明细如下： | 银行名称 | 授信金额 | 授信期限 | | --- | --- | --- | | 招商银行 | 6亿元 | 一年期 | | 中国银行 | 5亿元 | 一年期 | | 兴业银行 | 3亿元 | 一年期 | | 民生银行 | 2亿元 | 一年期 | | 中信银行 | 2亿元 | 一年期 | | 建设银行 | 5亿元 | 一年期 | | 农业银行 | 5 | 亿元 | 一年期 | | --- | --- | --- | --- | | 光大银行 | 3 | 亿元 | 一年期 | 特此公告。 桃李面包股份有限公司 ...

证券代码:603866 证券简称:桃李面包 公告编号: 2024-056 桃李面包股份有限公司 关于 2024 年第三季度经营数据的公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 一、报告期主营业务相关经营情况 1、 产品类别 单位:元 币种:人民币 | 产品类别 | 本期营业收入 | | --- | --- | | 面包 | 4, 475, 411, 148. 41 | | 月饼 | 126, 487, 532. 00 | | 其他 | 45, 600, 279. 60 | | 总计 | 4.647.498.960.01 | 2、 地区分布 单位:元 币种:人民币 | 区域 | 报告期末 经销商数量 | 同比增加数量 | 同比减少数量 | | --- | --- | --- | --- | | 华北地区 | 191 | 1 के | 5 | | 东北地区 | 271 | 2 | 6 | | 华东地区 | 219 | 24 | 51 | | 西南地区 | 127 | 23 | 22 | | 西北地区 | 78 | 7 | ...

本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 证券代码：603866 证券简称：桃李面包 公告编号：2024-042 桃李面包股份有限公司 关于收到控股股东 2024 年半年度现金分红提议的 公告 公司董事会认为上述提议符合法律法规和《公司章程》的有关规定，符合公 司的实际情况及未来发展的需要。公司拟根据《上市公司监管指引第 3 号——上 市公司现金分红》《上海证券交易所股票上市规则》及《公司章程》等相关规定， 结合实际情况将上述提议形成具体议案并提交董事会、股东大会审议。上述提议 需经公司股东大会审议通过后方可实施，尚存在不确定性，公司将及时履行相应 的审议程序和信息披露义务，敬请广大投资者注意投资风险。 特此公告。 桃李面包股份有限公司（以下简称"公司"）董事会于 2024 年 7 月 12 日收 到公司控股股东及一致行动人（以下简称"提议人"）提交的《关于提议桃李面 包股份有限公司 2024 年半年度现金分红的函》。主要内容如下： 一、提议的背景和目的 三、提议人承诺 提议人提请公司董事会就本项提议予以研究，拟定具体利 ...

桃李面包股份有限公司 关于控股股东及实际控制人解除股份质押的公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： 证券代码：603866 证券简称：桃李面包 公告编号：2024-041 | 持股比例 | 24.34% | | --- | --- | | 剩余被质押股份数量（股） | 194,442,000 | | 剩余被质押股份数量占其所持股份比例 | 49.93% | | 剩余被质押股份数量占公司总股本比例 | 12.15% | 经与吴学群先生确认，本次解质押股份不用于后续质押 二、股东累计质押股份情况 桃李面包股份有限公司（以下简称"公司"）控股股东及实际控制人之 一的吴学群先生持有公司股份 389,402,093 股，占公司总股本的 24.34%；本次 吴学群先生解除质押 98,000,000 股后，吴学群先生累计质押公司股份 194,442,000 股，占其所持公司股份总量的 49.93%，占公司总股本的 12.15%。 吴学群先生及其一致行动人持有本公司股份总数为 901,578,662 股，占 公司 ...

证券代码：603866 证券简称：桃李面包 公告编号：2024-038 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： https://roadshow.sseinfo.com/） 会议召开方式：上证路演中心网络互动 投资者可于 2024 年 05 月 28 日(星期二)至 06 月 03 日(星期 一)16:00 前登录上证路演中心网站首页点击"提问预征集"栏目或 通过公司邮箱 tlir@tolybread.com 进行提问。公司将在说明会上对 投资者普遍关注的问题进行回答。 桃李面包股份有限公司（以下简称"公司"）已于 2024 年 3 月 21 日发布公司 2023 年度报告，并于 2024 年 4 月 19 日发布公司 2024 年第一季度报告，为便于广大投资者更全面深入地了解公司 2023 年 度和 2024 年第一季度经营成果、财务状况，公司计划于 2024 年 06 月 04 日下午 16:00-17:00 举行 2023 年度暨 2024 年第一季度业绩说 明会，就投资者关心的问题进行交流。 桃 ...