（来源：廊坊日报） "大寒时节是'阴尽阳生'的关键转换阶段，顺时调养可为立春的'生发'积蓄力量。"刘征堂建议饮食以"温 补脾肾、滋养阴血、慎防积热"为原则，适量增加糯米、红枣、桂圆等甘温食物以补益脾肾阳气，酌情 选用羊肉、鸡肉、鳝鱼等温性食材佐以生姜、花椒等辛温调料炖煮以助散寒，并忌食生冷，以防损伤脾 阳。 同时，起居上应多注重保暖；保证充足睡眠，以利阳气潜藏、阴精蓄积；居家环境宜保持适宜温度与必 要湿度，定时通风换气。运动应避免晨雾或寒露未散时外出，可选择散步、八段锦等温和运动，微微出 汗即可。 "大寒也是通过中医导引法涵养正气的关键节点。"国家级非遗代表性项目"古本易筋经十二势导引法"代 表性传承人严蔚冰说，中医导引法通过形体的蜷曲与伸展，在紧与松的反复交替中，达到伸筋拔骨、形 正气和的效果，使周身气血得以贯通，运行至手指、脚趾和头面等末梢部位，为逐寒与扶正打下基础。 转自：廊坊日报 据新华社电 1月20日迎来二十四节气的最后一个节气"大寒"。中医专家介绍，大寒是一年中寒气最盛的 时节，养生的核心在于"固护阳气，御寒藏精，兼以润燥，顺时应变"。 中国中医科学院西苑医院老年病科主任医师刘征堂说，中医认为寒性 ...

大寒是二十四节气中的最后一个节气，正处于"四九"与"五九"之间。沈阳市红十字会医院治未病中心主 任计毅称，大寒节气承接"冬藏"与"春生"，养生策略需随之调整，应从"固守封藏"逐步转向"封藏兼 备，为春生蓄力"，在继续抵御严寒、固护脾肾根本的同时，开始轻柔地疏导气血，为即将到来的阳气 升发作好铺垫。 饮食调摄：温润平补，兼顾升发 大寒饮食，不宜再如小寒般峻补厚腻，而应取"平补""润补"之法。重点在于滋养精血、温通阳气、兼健 脾胃，并适量加入一些具有升发之性的食材。 由"峻补"转向"平补润养"：可减少羊肉、鹿肉等大热之品的摄入，转而选用性味更平和的食材，如鸡 肉、牛肉、鲈鱼等。多食用山药、黄精、莲子、银耳、百合等，以润肺滋阴、健脾益肾，防止室内燥热 或温补过度引起的口干、便秘。 巧用"升发"食材，唤醒生机：可开始少量摄入有助于阳气升发的食物，如豆芽（绿豆芽、黄豆芽）、韭 菜苗、香菜、葱、姜等。这些食物如同报春的使者，能微微助长体内生发之气，但又不过于辛散。可与 根茎类蔬菜（如萝卜、土豆）同烹，达到"既升又稳"的效果。 起居调护：防风为要，动静相宜 （来源：沈阳日报） 转自：沈阳日报 疏肝理气操：站立，双脚与肩同宽 ...

Core Viewpoint - The article emphasizes the importance of dietary adjustments and warmth during the "Great Cold" (Dahan) period, which is characterized by the peak of Yin energy and the lowest Yang energy in traditional Chinese medicine. It highlights the need to avoid certain foods that may lead to health issues such as stomach pain and "internal heat" symptoms. Dietary Recommendations - It is advised to reduce the intake of seafood and cold drinks during the Great Cold period due to the cold weather, which can harm the spleen and stomach [2] - The article suggests that animal-based foods are more beneficial than plant-based foods for nourishing the spleen and stomach during this time, with specific dish recommendations such as steamed pork with sweet potato flour and lotus root stew with ribs [2] - The consumption of warming foods like lamb, beef, chicken, red dates, longan, and ginger is encouraged to enhance Yang energy and strengthen the body against cold [5] Health Risks - Four types of "fire" conditions are highlighted as potential health risks during winter: heart fire, liver fire, lung fire, and stomach fire, each with specific symptoms and dietary recommendations to mitigate them [3][4] - Heart fire symptoms include irritability and mouth sores, while liver fire can lead to headaches and irritability. Lung fire may cause cough and dry throat, and stomach fire can result in digestive discomfort [3][4] Additional Health Tips - It is recommended to maintain hydration, especially in dry indoor environments, and to consume foods that nourish Yin and moisten dryness, such as tremella, lily, pear, and honey [6] - Emphasis is placed on the importance of keeping the head and feet warm to prevent cold from entering the body, with suggestions for wearing hats and soaking feet to promote circulation [6]

Core Viewpoint - The article emphasizes the importance of dietary adjustments and warmth during the "Great Cold" (Dahan) season, highlighting potential health issues and recommended foods for maintaining well-being during this time [4][10]. Dietary Recommendations - It is advised to reduce the intake of seafood and cold drinks during the Great Cold season to prevent gastrointestinal discomfort [4]. - The article suggests consuming warming foods such as lamb, beef, chicken, red dates, longan, and ginger to enhance the body's yang energy and resist cold [10]. - A balanced diet incorporating both animal and plant-based foods is recommended, with specific dishes like steamed pork with sweet potato flour and lotus root stew with ribs [4]. Health Risks - The article identifies four types of "fire" that may arise during the winter season: heart fire, liver fire, lung fire, and stomach fire, each with specific symptoms and dietary recommendations to mitigate them [5][6][7][8][9]. - Heart fire symptoms include irritability and mouth sores, while liver fire can lead to headaches and anger. Lung fire may cause cough and throat discomfort, and stomach fire can result in digestive issues [5][6][7][8][9]. Lifestyle Adjustments - The article stresses the importance of maintaining a good mental state and avoiding emotional fluctuations to prevent health issues related to "fire" [6][7]. - It is recommended to stay warm, especially protecting the head and feet, to promote overall circulation and prevent cold-related ailments [11].

大寒时节人体抵抗力下降，感冒、流感、支气管炎等呼吸系统疾病高发，应注意保暖、保持空气流通。 寒冷也易导致血管收缩、血压升高，心脑血管疾病患者需按时服药、注意监测，避免情绪激动和过度劳 累。关节疾病患者则应注重关节保暖，适度活动。 钟军华说，大寒养生，重在顺应自然、科学调护。通过起居有常、饮食有节、运动有度、防病有方，安 稳度过寒冬，迎接新春到来。(完) 大寒饮食应遵循"滋阴潜阳、温热补益"的原则。可多食用羊肉、牛肉、桂圆、红枣等温热食物，有助于 提升抗寒能力。同时，冬季气候干燥，宜适当摄入梨、百合、银耳等滋阴润燥之品。此外，可适当"减 咸增苦"，如食用苦瓜、苦菊等，以助心阳、养肾气。 运动宜选择阳光充足、气温较高的时段，如上午9至11点或下午3至5点。推荐太极拳、八段锦、散步等 温和运动方式，强度以微微出汗为宜。运动前后需注意热身与保暖，避免受寒。 中新网海南新闻1月19日电(何和智)大寒是二十四节气中的最后一个节气，标志着一年中最寒冷时段的 到来。此时如何科学养生，增强体质、预防疾病？海南医科大学第一附属医院中医科主任医师钟军华从 起居、饮食、运动及疾病防治四方面提出建议。 中医提倡"早卧晚起，必待日光"， ...

（来源：上观新闻） 节气特点 大寒是一年中的最后一个节气，也是冬天结束、春季到来的转折点。冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时 令，人体的生理功能也相应地处于抑制、减缓的状态。大寒后不久是立春，也是万物生机萌发的前奏。 养生要着眼于"藏"，不要轻易扰动阳气，凡事不要过度操劳，有利安度冬季。 养生·观起居 保暖是关键，应特别注意头部、颈部和脚部的保暖。晒太阳能促进血液循环和新陈代谢，增强人体对钙 和磷的吸收，预防骨质疏松症等疾病。冬季阳光尤为珍贵，中医认为，"头为诸阳之会"，是阳气汇聚的 地方，凡五脏精华之血、六腑清阳之气，皆汇于头部。后背是督脉的循行之处。督脉总督一身之阳经， 六条阳经都与督脉交会于大椎，故称督脉为"阳脉之海"。经常晒晒头部、后背具有调补阳气，驱寒保暖 的功效。 养生 · 观起居 上观节气 养生时光 保暖是关键 应特別注意三部位保暖 头部 脚部 颈部 上海中医药大学附属曙光医院 治未病中心张晓天主任 养生 · 观起居 上观节气 养生时光 后背是督脉的循行之处 督脉总督一身之 阻径 六条阳经都与督脉 交会于大椎 故称督脉为 "阳脉之海" 经常晒晒头部、后背 F KE 调补阳气, 驱寒保暖的 功效 上海 ...

何为大寒 大寒，这个名字本身就蕴含着一种深邃的寒意。在古书中，关于大寒的记载不胜枚举。《月令七十二候 集解》中解释道："大寒，十二月中。解见前（小寒）。"《授时通考·天时》引《三礼义宗》则曰："大 寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。"这些记载都生动地描绘了大寒的寒冷 程度，以及它在一年中的重要地位。 大寒节气处在三九、四九时期，此时寒潮南下频繁，是一年中最寒冷的时节，也是一年中雨水最少的时 期。民谚云："大寒小寒，无风自寒。"大寒，是天气寒冷到极点的意思。它是一个生机潜伏，万物蛰藏 的时令。 古人还通过观察自然现象来感知大寒的来临。他们发现，在大寒时节，天寒地冻，河面结冰，鸟类也开 始寻找温暖的栖息地以避寒。这些自然现象不仅是大寒到来的标志，更是古人智慧的结晶，他们通过这 些现象来预测天气变化，安排农事活动。 大寒习俗 大寒时节，虽然天气寒冷，但人们的活动却并未因此减少。相反，这个时节正是人们忙碌而充实的时 刻。 宰杀家猪，为过年囤肉，是大寒时节的一项重要活动。在旧时农村，人们会在大寒前后宰杀自家饲养的 肥猪，以此来庆祝丰收，同时也为即将到来的春节储备肉食。这一习俗不仅体现了人们对食物的 ...

推荐一粥一菜一茶，助您温润度冬。 大寒为冬季终气，"寒气逆极，万物闭藏"，标志着"寒邪鼎盛，春气暗萌"。其气候特点为"阴寒彻骨， 阳气暗涌"。养生需峻补命门、破冰通络、润燥护阴，承冬藏之末，启春生之机。 桂圆百合红枣糯米粥 桂圆肉15克、百合10克、红枣10枚、糯米30克、大米50克。加水大火煮沸后转小火熬煮40分钟。 桂圆肉补益心脾，养血安神；百合养阴润肺，清心安神；红枣补中益气，养血安神；糯米补中益气，健 脾暖胃，固表止汗。诸药合用可补益心脾，补益气血。针对大寒时节深冬阳气内藏、外界严寒的特点， 温补脾胃以生养气血，抵御外寒。 本粥温而不燥，补中有清，心脾同调，在温补气血的同时，增强了滋阴润燥、清心安神的功效，尤宜于 大寒时节进补后易上火及"上热下寒"者饮用。 萝卜排骨汤 排骨、白萝卜、葱、姜、香菜、料酒、盐适量。 排骨剁小段，焯水后洗净；白萝卜去皮，洗净，切块。煮锅中加适量水烧开，放入排骨、葱、姜、料 酒，改小火炖1小时。倒入萝卜，继续煮15分钟，放入盐调味，盛入汤碗中，撒上香菜末即可。 排骨肉软烂可口，肥瘦适中，白萝卜可下气消食、生津化痰、利尿通便。 此汤荤素搭配，既能保证营养，又不会造成积滞，适宜消 ...

（来源：南京晨报） 侯茜介绍，大寒时节气温低、风力强，人体易受风寒侵袭，做好防寒保暖是养生首要任务，需重点关注 头面颈部、腰腹部及下肢足部三大易受寒区域。"头面部、颈部是呼吸道疾病的高发防护部位，出门时 应佩戴口罩、帽子、围巾，避免寒气直接刺激引发感冒、咳嗽等不适。"她特别提醒，部分人群受凉后 易出现腹泻等肠道问题，建议在衣物搭配上增加背心或选择高腰裤，重点保护腰腹部；下肢和足部保暖 同样关键，冬季可选择保暖性好的棉袜、羊毛袜，减少寒气从足部侵入。 到了寒冷的冬季，大家都说要补一补，怎么补最合适？侯茜认为，不同人群应当根据体质情况来进行调 补。阳虚怕冷的人群，可适量摄入牛肉、羊肉、龙眼肉、韭菜、板栗等温热性食材，可饮用当归生姜羊 肉汤，达到温阳散寒补虚的效果；而阴虚易上火，常出现干咳、鼻咽干燥、皮肤干燥的人群，则适合食 用鸭肉、鱼虾、百合、银耳、梨子、麦冬等滋阴润燥的食材，百合莲子银耳羹是这类人群的理想药膳。 针对大寒时节"燥寒并存"的特点，侯茜特别推荐一款时令药膳——山药枸杞黄精排骨汤。 "大寒是冬日的终章，也是春天的序曲，此时养生重在'藏'与'润'——藏住身体能量，润养内在生 机。"侯茜总结道，顺应时节规 ...