受近月访港旅客人次及零售数据持续增长的影响，公司对今年零售市场保持乐观，并预计在"五一"假期 期间，K11MUSEA将迎来亮眼的客流和销售表现。 此外，农历新年烟花汇演于大年初二在维港举行，也吸引不少旅客及市民选择K11MUSEA面向维港景 观的餐厅用餐及观赏烟花汇演，包括邓记、Greyhound CaféGalleria以及新开业的鳗鱼饭专门店四代目菊 川，订座几近爆满。 本报讯(记者陈潇)2月24日，新世界发展有限公司(以下简称"新世界发展")公布，今年春节黄金周期间， 在访港旅客增加带动下，集团旗下国际文化零售地标K11MUSEA业绩优异，2月16日至2月22日期间(即 除夕至正月初六)，K11MUSEA客流比去年同期上升10%，创开业以来农历新年假期的新高，旅客消费 亦同比增加60%，其中最大单笔消费超过200万港元。 马年新春期间，K11MUSEA举办了一系列节庆活动，如姜氏金龙醒狮团的"五福临门"表演等。同时， K11亦推出"环球新味之旅"餐饮电子礼券(每人总值逾1500港元)，并与支付宝合作推出旅客奖赏活动， 以刺激访客消费。K11MUSEA会员消费金额同比增加54%，其中珠宝钟表、国际奢侈品牌 ...

绿茶集团(06831)公布，预期该集团于2025年将取得利润约人民币4.6亿元至5.08亿元，同比增加约31.4% 至45.1%;及经调整净利润约人民币4.81亿元至5.32亿元，同比增加约33.2%至47.4%。 董事会认为，利润增加乃主要由于以下各项的综合影响：(i)集团的门店网络持续扩张导致收入较截至 2024年12月31日止年度的约人民币38.38亿元增加约人民币6.96亿元至11.74亿元;(ii)经营效率的持续提升 导致门店层面盈利能力提高;及(iii)部分被截至2025年12月31日止年度产生的上市开支(约人民币1800万 元)所抵销。 经调整净利润增加乃主要由于以下各项的综合影响：(i)集团的门店网络持续扩张导致上述收入增加;及 (ii)经营效率的持续提升导致门店层面盈利能力提高。 ...

百胜中国(09987)发布公告，该公司于2026年2月23日斥资772.57万港元回购1.82万股股份，每股回购价 格为422.6-426.8港元。 于同日，斥资300万美元回购5.45万股股份，每股回购价格为54.4-55.51美元;因公司采纳的长期激励计划 项下的授予而发行的股票86股;及注销5.55万股已回购股份。 ...

36斤的活羊烤完上桌只剩6.9斤，近日发生在重庆的一则消费纠纷引发广泛关注。 据荔枝新闻报道，重庆的王女士反映，除夕夜带着家人在大草原烤全羊重庆南滨路店购买了1188元套 餐，经商家现场宰杀烤制后，成品羊肉复称仅6.9斤。面对质疑，商家回应称喜欢运动的羊和不喜欢运 动的羊，烤出来的分量也不一样，此番解释引发网友热议。 事件引发热议后，不少网友分析，36斤活羊宰杀烤制后成品也应保持在10—13斤，6.9斤的结果远超合 理损耗边界。所谓"运动羊""烤得干"，不过是商家为掩盖虚增重量、侵害消费者权益的谎言。 餐饮消费的核心底线是明码标价与消费透明，"活羊现烤"的卖点本就建立在食材真实、分量靠谱的基础 上。消费者现场监督称重、给羊做标记，正是出于对食材真实度的考量，而该商家一边营造"透明消 费"的假象，一边暗中通过非正常投喂虚增重量，这种行为不仅欺骗了消费者，更违反了消费者权益保 护法。 这起事件的调查处理，既是对商家不当行为的依法追责，也是市场监管较真履职的体现。市场监管部门 的处理举措，不仅为消费者讨回了公道，也向市场释放了"零容忍"整治消费欺诈的信号。一场看似简单 的重量争议，最终揭开了商家的造假行为，也考验着 ...

▲重庆的王女士反映，36斤的活羊烤完上桌只剩6.9斤。图/荔枝新闻 烤全羊加工过程存在正常损耗是常识，活羊宰杀去杂、高温烤制脱水都会带来重量下降，羊的个体差异 也会影响出肉率，但这些客观事实不应成为商家欺诈的遮羞布。 事件引发热议后，不少网友分析，36斤活羊宰杀烤制后成品也应保持在10—13斤，6.9斤的结果远超合 理损耗边界。所谓"运动羊""烤得干"，不过是商家为掩盖虚增重量、侵害消费者权益的谎言。 36斤的活羊烤完上桌只剩6.9斤，近日发生在重庆的一则消费纠纷引发广泛关注。 餐饮消费的核心底线是明码标价与消费透明，"活羊现烤"的卖点本就建立在食材真实、分量靠谱的基础 上。消费者现场监督称重、给羊做标记，正是出于对食材真实度的考量，而该商家一边营造"透明消 费"的假象，一边暗中通过非正常投喂虚增重量，这种行为不仅欺骗了消费者，更违反了消费者权益保 护法。 据荔枝新闻报道，重庆的王女士反映，除夕夜带着家人在大草原烤全羊重庆南滨路店购买了1188元套 餐，经商家现场宰杀烤制后，成品羊肉复称仅6.9斤。面对质疑，商家回应称喜欢运动的羊和不喜欢运 动的羊，烤出来的分量也不一样，此番解释引发网友热议。 这起事件的调查 ...

消费者通过美团平台购买"大草原烤全羊南滨路钟楼店"（系个体工商户，营业执照名称为"南岸区业态 餐饮店"）烤全羊套餐后，于2026年2月16日11:01到店选羊，并现场监督活羊的称重（活羊重量为36 斤）和宰杀，并对羊腿、羊尾分别做了标记。当天19:00左右，消费者到店后对之前相关标记进行了确 认，但对烤制后的成品羊提出异议，认为"体积过小"，并经现场称重，实际重量为6.9斤（不含羊头、 羊血、羊蹄、羊皮、羊内脏等）。经调查，该商家从购进活羊到宰杀前，曾非正常持续给羊投喂玉米、 干草等饲料和水，以达到虚增活羊重量的目的。 央视网消息：据重庆市南岸区市场监督管理局网站消息，2月24日，重庆市南岸区市场监督管理局发布 情况通报。 该店涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》有关规定，该局已责令其停止违法行为、按照"退 一赔三"赔付消费者费用，并根据后续调查情况依法依规严肃处理，坚决维护诚信经营市场秩序，切实 保护消费者合法权益。 近日，网传"在大草原烤全羊店就餐时，36斤活羊烤制完成后重6.9斤"一事，引发社会关注。对此，该 局高度重视，成立调查组，通过与消费者沟通、询问商家负责人及员工、调取商家进货台账及交易记 ...

香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本公布的內容概不負責，對其準確 性或完整性亦不發表任何聲明，並明確表示概不就因本公布全部或任何部分內容而產生或因 倚賴該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。 (於開曼群島註冊成立之有限公司) (股份代號: 8371) 自願性公告 在香港開設一間新牛氣餐廳 及新悅見餐廳 所訂立之租賃協議 本公告乃由嚐‧高美集團有限公司（「本公司」）自願作出，旨在向本公司股東及潛在投資者提 供本公司及其附屬公司（「本集團」）最新業務計劃及發展的最新資料。 新租賃協議之基本條款如下： 預計新餐廳將於2026年第三季度開始營業。 - 1 - 本公司之董事會（「董事會」或「董事」）欣然宣布，本集團已透過其全資附屬公司簽訂了一 份新的租賃協議（「新租賃協議」），在香港開設一間新的牛氣餐廳及新的悅見餐廳（「新餐廳」）。 新租賃協議仍有待業主執行。 業主為香港主要物業發展商及高級購物中心營運商。據董事經作出一切合理查詢後所知、所 悉及所信，於本公告日期，業主為獨立於本公司的第三方（定義見香港聯合交易所有限公司 （「港交所」）GEM證券上市規則（「GEM上市規則」））。 新餐廳：牛氣餐廳及新悅 ...

报道介绍，王女士说，商家向她解释，杀完羊去了内脏重量只剩四成，烧烤后羊肉重量还会有损失。记 者随后向涉事门店核实，工作人员向记者解释，活羊称重宰杀，都是经过消费者确认的，同时对羊腿还 做了标记。至于重量相差为何这么大？商家表示，活羊存在个体差异，喜好也不同，烤出来的样子都不 一样。另外，王女士这只羊，烤的比较干，重量流失也相对较多。 "经调查，该商家从购进活羊到宰杀前，曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水，以达到虚增活 羊重量的目的。"通报称，该店涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》有关规定，该局已责令 其停止违法行为、按照"退一赔三"赔付消费者费用，并根据后续调查情况依法依规严肃处理，坚决维护 诚信经营市场秩序，切实保护消费者合法权益。 近日，网传"在大草原烤全羊店就餐时，36斤活羊烤制完成后重6.9斤"一事，引发社会关注。2026年2月 24日，重庆市南岸区市场监督管理局通报称，经调查，该商家曾非正常给羊投喂以虚增活羊重量，已责 令其"退一赔三"。 该事件引发社会关注后，重庆市南岸区市场监督管理局发布情况通报称，该局高度重视，成立调查组， 通过与消费者沟通、询问商家负责人及员工、调取商家进货台账 ...

【新春走基层】 顾含岳在后厨将煮好的五花肉切成薄片，再拌上特制的糟肉料汁，搅拌均匀后上锅蒸……郭莉莉在前台 一边热情地招呼着前来用餐的客人，一边将制作好的年菜打包装盒，等待骑手前来取餐。 1月初，店里便推出了今年的年菜菜单：糟肉、麻辣肉、丸子……这些充满老兰州味道的年菜，一经推 出，就深受老顾客喜欢。 "今年外地订单格外多，最远的发往海南和广西。目前还有近50份订单没有发出，我们正在抓紧制 作。"郭莉莉仔细核对着预订信息，确保每一份订单都能准确无误地发出。 今年是夫妻俩制作年菜的第4个年头，也是经营餐饮店的第11个年头。多年来，他们始终将菜品质量放 在首位。 每天清晨，顾含岳都会准时前往市场，精心挑选当天所需的肉类和海鲜："海鲜必须要当天刚到的货， 这样才能保证食材新鲜；花甲要选每斤30多粒、个头大小均匀的，牛肉要选颜色鲜红的黄瓜条，这种做 出来肉质更鲜嫩！" 店里也在陆续推出新的菜品，从豆腐圆子到云贵风味的酸汤米线，一上新就有不少老顾客前来品尝。 【我们的日子热气腾腾】 夫妻小店生意火 新甘肃·甘肃日报记者 王君洁 近日，兰州市各餐饮店年菜生意火爆。记者走进七里河区吃个辣辣餐饮店，顾含岳和郭莉莉夫妻二人正 ...

转自：扬子晚报 山东烟台一家名为 "老蓬莱酒楼" 的饭店，曾在2024年因打包塑料袋10元一个登上热搜，此后关于该酒 楼的投诉仍频繁出现。扬子晚报 / 紫牛新闻曾在1月份报道，该酒楼又被曝出食材疑似变质、价格前后 不一、饮料过期等问题。之后当地反馈，已于1月中旬吊销 "老蓬莱酒楼" 的营业执照。然而，该酒楼仍 在继续营业。2月23日，多位读者告诉紫牛新闻记者，"老蓬莱酒楼" 的招牌已于21日被拆除，店内设备 也被清空。 2月23日，多位读者向记者证实，当地管理部门已拆除该酒楼招牌，并清空店内设备。 山东烟台的这家 "老蓬莱酒楼"，2024年曾因打包塑料袋10元一个上过热搜，此后投诉不断。有网友去 年12月发帖称，他们2025年十一黄金周在烟台老蓬莱酒楼就餐时，遇到食材疑似变质、价格前后不一、 饮料过期等问题，向主管部门投诉后未得到有效处理。 网友还发现，店内饮料显示2025年4月过期，事发时已过期半年。他们拿着饮料找老板对质，老板却矢 口否认，声称饮料是顾客自己带来的。 在某团购网站上，烟台 "老蓬莱酒楼" 公示的营业执照名称为 "何氏家常菜馆"，食品经营许可证名称则 为 "鑫迪海鲜菜馆"。 记者曾联系该酒楼 ...