Group 1 - The summer season sees a rise in food safety issues, prompting multiple cities like Beijing, Shanghai, Hubei, and Henan to launch food safety initiatives in the catering service sector [1] - JD Takeaway has emerged in the quality takeaway market since its launch on March 1, 2023, reflecting a transformation in the entire takeaway industry regarding food safety and health consumption trends [1] - JD Takeaway has established strict merchant entry and review standards, with a merchant approval rate of only 40%, utilizing methods such as video verification, offline inspections, and public supervision to ensure food quality [1] Group 2 - In April 2023, the Ministry of Commerce and the National Health Commission, among 12 departments, issued a plan to promote healthy consumption, prioritizing the enhancement of healthy dietary consumption levels [2] - There has been a noticeable increase in the sales of seasonal cooling foods and healthy light meals, indicating a shift in consumer preferences towards health-conscious dining options [2] - The takeaway industry is undergoing significant changes, with a focus on food safety and health consumption becoming key drivers of industry development, as demonstrated by JD Takeaway's practices serving over 15,000 key enterprises [2]

在四川，炎炎夏日，当热辣滚烫的火锅与冰爽Q弹的冰粉和凉虾相遇，便是蜀地特有的味觉冰火二 重奏。如今，冰粉、凉虾在保持传统制作手艺的同时，也紧跟时代潮流衍生出许多新口味，老味道成为 年轻人夏天必打卡的"消暑神器"。 延边冷面：汤底酸甜透心 冰爽直抵灵魂 作为我国朝鲜族最具代表性的传统饮食之一，延边朝鲜族冷面以其独特的制作技艺和悠久的历史， 成为了当地人夏日消暑的必备佳肴。 正值暑期，延吉市内各个冷面店里人头攒动。一碗酸甜可口的冷面是当地居民和外地游客的必备解 暑美食。延边朝鲜族冷面的面条选用优质荞麦粉，经过反复揉压，口感筋道爽滑。而它的灵魂——汤 底，则在牛肉汤基础上，加入苹果、梨等水果调味，最后冰镇至透心凉，酸甜中带着果香，一口下去， 暑气全消。 在成都，吃火锅的最佳拍档就是冰粉，冰粉的历史可追溯至明清时期，如今，很多店铺仍延续着最 传统的制作方式。制作冰粉的主要材料就是这个直径不到1毫米的小颗粒——冰粉籽，是草本植物石花 籽的种子。 制作师 刘丹：这个是我们浸泡好的冰粉籽，放在准备好的水里面，揉搓它，就像洗衣服一样揉搓 它，然后可以看到泡好的冰粉籽里面它是有很多浆的，要的就是把浆搓出来，大概这个过程需要揉搓 ...

一致魔芋 20250429 摘要 一季度一致魔芋公司实现收入 1.52 亿元，其中魔芋粉的收入超过 1 亿元，魔 芋食品的收入约为 4,300 万元，魔芋美妆的收入约为 80 多万元，还有其他一 些收入约 100 多万元。 各业务板块同比增速情况如何？ 魔芋粉同比增速为 22%，魔芋食品同比增速为 87%。在魔芋食品中，休闲食 品增速超过 100%，魔芋金球增速超过 55%，OEM 业务增长 96%。此外，清 水食材去年一季度没有，今年一季度实现了 280 多万元的收入。 • 公司预付账款大幅增加 75%，主要用于五六月份从东南亚采购魔芋的预付 款。黄魔芋和花魔芋价差缩小，价格维持高位，预计今年采购成本仍将处 于高位区间。 • 公司合同负债增长 95%，主要为预收货款，以魔芋粉为主。海外客户订单 签订时间早于国内，OEM 订单流转更快。公司预计二季度魔芋粉业务整体 平稳，将积极拓展新客户并尝试价格传递。 休闲食品增长的驱动力是什么？ 休闲食品主要依托下游市场快速增长，同时公司营销团队表现出色。休闲食品 包括自有品牌、休闲零食以及膳食纤维。 • 一致魔芋一季度魔芋粉营收同比持平，海外市场增长超 60%，主要受益 ...

2025年4月，泰国品牌IF椰子水的母公司IFBH Limited向港交所递交招股书，这家仅46名员工的公司，凭借精准踩中健康消费趋势以及轻资产的高效运营 模式，2024年在中国市场狂揽11.6亿元年收入，人均创收超2500万元，堪称"效率神话"。 然而，高增长背后暗流涌动。这场由健康消费浪潮催生的"椰子水狂欢"，正面临从野蛮生长到理性回归的关键转折。 椰子水崛起，健康风潮下的品类红利 近年来，随着健康消费理念的持续升温，全球饮料市场刮起一股"清洁标签"风潮，低糖、低卡、天然电解质等关键词成为消费者选购饮品的重要标准。椰 子水凭借每100毫升仅20-50千卡的热量、高于香蕉的钾含量，以及"天然运动饮料"的标签，迅速占领年轻群体的消费心智。 灼识咨询的报告显示，2024年，椰子水消费场景中，都市白领占比45%，运动补水占比32%，母婴群体占比18%。 一瓶来自泰国的椰子水，正在搅动中国饮料市场的江湖。 招股书显示，IFBH 70%的椰子水原料依赖泰国代工厂General Beverage，且泰国是其唯一椰源供应地。 椰子水的消费场景已突破传统即饮边界。瑞幸"生椰拿铁"累计销量突破3亿杯，带动现制茶饮"椰化"风潮 ...