而具体到大会的主题，商品力层面。永辉也延续了此前叶国富所提出的100个亿元级大单品的策略。永 辉超市还公布了五年发展规划，表示未来5年将打造500支自有品牌商品，全面构建起支撑品质零售的商 品生态。 笔者认为，永辉的调改，对于当下的零售业，具有很强的样本意义。不仅是因为调改对这家零售行业巨 头的影响由表及里，最终会波及从门店、商品、人力资源到后台供应链的方方面面，特别是其在调改过 程中，对于自有品牌体系的打造和对于门店评估系统的重塑，可能更具有现实的借鉴意义。 调改的标尺 关于调改本身，王守诚提到，随着调改进入纵深阶段，重要的是"神似而不是形似"。换句话说，这个定 调其实间接回应了外界一直在探讨甚至困惑的问题，即一家区域零售标杆的模式能否具备广泛的可复制 性。笔者认为可以这样理解，永辉调改的起点是胖东来，但是终点还是要回答永辉自己是谁的问题，而 不是做出一个大号的复制品"胖永辉"。 由于王守诚自己亲历了到目前为止整个调改进程，因此他对其中的复杂与艰辛最有发言权。从一开始信 心满满，到中间曾经有过迷茫，再到现在清晰了战略方向与定力。调改之路也可以说一波三折，螺旋式 永辉CEO 王守诚 大约一个月前，永辉超市于9 ...

来源：@消费者报道微博 永辉超市调改一年后，"目前的规模已经回到了2016年的水平"。10月13日，永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚在永辉超市2025新品 发布会上透露。 同时，王守诚还现场披露，目前永辉超市共有102家调改门店的顾客净推荐值（NPS）均值超40%，其中19家门店超50%。"短期承压，长 期向好"，他表示，目前永辉超市调改店客流平均增长80%，60%以上进入稳定期的调改门店盈利水平超越过去5年最高值。 01. 爆款单品日销量破100万 不同于以往依靠传统节假日团购订单拉动销量的模式，今年中秋国庆期间，永辉超市调改店整体销售额同比增长超100%，买单客流同比 提升超80%，16支爆款单品销售同比增长超10倍，其中，仅"冰鲜挪威三文鱼"一支单品一天销量突破100万，"这可能是往年我们一支单 品一年都卖不出来的量。"王守诚表示。 谈及员工激励与成长体系，王守诚在大会上透露，今年1—8月，员工累计分红超过3100万元，涉及累计32094人，单月单店分红最高超过 30万元。截至今年8月31日，有4665人参加了技工认证。 永辉定制方面，永辉超市坚持"同价格品质最优、同品质价格最低"的原则，与知名品牌 ...