此轮税改堪称印度自2017年税制统一以来的最大改革。莫迪政府希望以税改为杠杆撬动经济增长，从而 为自己的政治前途博取更多民意支持。短期看，税改有望让民生得到改善，但从中长期而言，税改能否 坚持、能否见效，取决于政府能否在财政承压、技术升级与央地协调等诸多方面取得平衡，而这种平衡 关乎莫迪政府"印度制造"战略的推进和印度在全球价值链中的地位。 （文章来源：经济日报） 税改是莫迪政府在当前国际经济形势下实现印度"强国梦"的重要举措。然而，国内外种种现实因素仍然 让莫迪政府的经济改革面临不少挑战。 首先，税改负面因素难以忽视。评级机构穆迪认为，尽管印度全面的商品及服务税改革将促进消费，但 是，印度政府放弃的收入可能会限制财政整顿和债务削减的进展。短期内，减税带来的市场活力能否兑 现，尤其是能否弥补政府财政收入降低所造成的缺口，是一个不能忽视的问题。 其次，政策执行效果有待观察。根据印度国内的税制，印度的中央政府统一征税后与各邦分成，地方屡 屡抱怨自己没有足够的财政自主权，例如泰米尔纳德邦等富裕地区多次表示税收分配不公。此次税改结 果令许多地方政府认为是"中央动了奶酪"，对中央总揽财权的不满更甚，此种矛盾为税制长期稳 ...

近日，西贝使用冷冻西兰花且保质期为两年一事，引发 热议 。 人们的讨论点不仅在食品安全和营养，还有定价和实际价值及体验是否匹配。消费者也希望获得更多有效的公开信息而不只是商家的广告宣传，来更合理 地决定是否购买。 冷冻西蓝花 图片来源：martha stewart 冷冻蔬菜这一品类也 意外从"幕后" 走向"台前"，引起了更多人关注。 报告显示，2025年全球冷冻蔬菜市场规模为570亿美元，预计到2035年将达到1023亿美元，将以6%的复合年增长率增长。[1] 其中， 日本冷冻蔬菜市场的增长速度预计最快， 2025年至2035年的复合增长率预计为6.1% 。其增长动力源于其人口老龄化、对方便食品的高需求以及强 大的零售冷链基础设施。[1] 超市中的冷冻蔬菜货架 图片来源：The Kitchn 随着市场不断发展，对冷冻蔬菜和新鲜蔬菜的讨论也从未停止。冷冻蔬菜到底扮演着一个怎样的角色？ 对于C端消费者而言，大多数情况下，冷冻蔬菜可以作为长期储存的"应急食物"，或者在只能抽空简单做快手菜时作为均衡饮食的营养补充。同时，在一 些专业人士看来，冷冻蔬果也是在一定条件限制下的可行选择。 美国农业部植物生理学家、国家项目负 ...

无籽西瓜是许多家庭消暑的首选，但网络上不时出现"无籽西瓜含激素"等说法，引发部分消费者疑虑。 此外，在食品领域，"冷冻蔬菜没有营养""鸡蛋储存前应该清洗"等传言也屡见不鲜。这些说法究竟是真 是假？让我们一起来了解科学、权威的解读。 1、无籽西瓜含激素？谣言！ 谣言：无籽西瓜因为有激素干预，吃多了有害健康。 真相：由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京 地区网站联合辟谣平台共同发布的8月"科学"流言榜对此辟谣，称无籽西瓜的营养成分与普通西瓜无显 著差异，正规渠道种植和销售的产品完全符合食品安全标准。 无籽西瓜通常指三倍体无籽西瓜，是由四倍体西瓜（母本）和二倍体西瓜（父本）杂交育成的。其中， 四倍体西瓜是通过秋水仙素（常用于治疗痛风，并非激素）处理普通二倍体西瓜使其染色体加倍形成 的。这样的三倍体西瓜在减数分裂过程中，由于染色体无法正常配对，难以形成完整的种子，因此果实 中通常无籽。从育种过程可以看出，无籽西瓜的实现属于多倍体育种技术，并非传言中所说的"打激 素"。 此外，在实际生产中，为了让无籽西瓜顺利坐果，有时会使用植物生长调节剂（如赤霉素、氯吡脲）来 辅助果实发 ...