新津黄辣丁
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把产业园产品搬进“村糖会” 成都新津首届 “村糖会” 暨天府农博悦冬季开启
Xin Lang Cai Jing· 2026-01-01 12:37
本次活动集农特产品展销、非遗文化体验、特色美食市集、沉浸式互动娱乐等于一体,为市民游客的元旦假期出游,带来一场"逛吃逛玩"的乡村盛会。 走进天府农博园G2馆,周黑鸭、菊乐、希望食品、桃李面包、菊乐牛奶等15家"新津好物"展位,吸引不少市民游客前来选购。 "菊乐牛奶从小喝到大,没想到是新津产的!"来自成都市双流区的范先生一家在"村糖会"现场边逛边挑,"已经拎了两箱牛奶,待会儿还打算买点美好小酥 肉和火腿肠。" "我们将四川省健康食品产业园内的绿色健康食品'搬'进'村糖会'现场,打造一个又一个'甜蜜橱窗',让更多市民游客把'新津造'绿色健康食品带回家。"新津 区相关负责人介绍。 四川在线记者 段玉清 54个特色展位、"祈福长街宴"香气弥漫……2026年1月1日,成都市新津区首届 "村糖会" 暨天府农博悦冬季热闹在天府农博园开启! 作为宴席的重头戏,烧白、酥肉、新津黄辣丁等陆续被端上桌。鲜醇香气引得众人食指大动。席间,财神巡游祝酒送福,游客还能登上二十四节气塔,悬挂 亲手写下的祈福卡,许下新年心愿。 "没想到逛集市还能看无人机、轨道交通模型。"在智能制造展区前,市民李女士带着儿子与现场展出的无人机合影留念。 作为新 ...
元旦春节逛吃逛吃!新津百余场活动从“黄辣丁第一街”鲜辣开启
Sou Hu Cai Jing· 2025-12-28 20:05
据介绍,接下来的双节期间,新津区还将聚焦重点消费领域,推出5条精品新春节日线路、3大特色消费组团、N个全域消费活动,助力新春消费市场。 因为一条鱼,命名一条街。今年,新津区还将以这条鱼为媒,开启超120场新春促消费活动。12月28日,成都市新津区焕新开街的"黄辣丁第一街"热闹非 凡,正在举行的"津津有味・暖冬消费季"启动仪式,开启了新津黄辣丁国家地理标志保护产品的"特色产业IP化、消费场景品质化"的发展方向。据悉,这也 是新津区首届村糖会系列活动之一。 ▲活动现场 ▲活动现场 除政策补贴与特色美食,本次消费季更注重"场景创新"与"体验升级"。据介绍,2026年元旦,新津区首届村糖会也将正式启幕,作为系列活动之一,以本次 黄辣丁第一街焕新升级为起点,新津区推出5条精品新春节日线路,3大特色消费组团,N个全域消费活动。其中,5条精品新春节日线路包括古蜀文化探秘 线、田园休闲度假线、都市潮流体验线、康养休闲线以及夜间消费线等。3大特色消费组团则分别为新春寻味记、新春好物购、新春游乐汇等,涵盖了以黄 辣丁、鱼头火锅为特色的新津鱼鲜美食及太平老街迎春美食集、纯阳观估膘大会、安西村游记等特色民俗消费活动。其间,还有希望奥 ...
“舌尖”美味助力文旅消费 “小”鱼鲜串起数亿元“大”产业链
Yang Shi Wang· 2025-10-04 09:06
Core Insights - The unique flavor of a small fish called Huang Lading has become a culinary highlight in Chengdu's Xinjin district, leading to the development of a famous food street that boosts local dining and cultural tourism consumption [1][6][24] Industry Overview - Xinjin district has over 1,000 fish dining enterprises, with a food street dedicated to Huang Lading featuring 20 restaurants within a kilometer [1][8] - The area benefits from abundant water resources, producing not only Huang Lading but also 26 other fish varieties, contributing to a vibrant culinary scene [5][22] Economic Impact - The fish industry in Xinjin has a total economic output value of 770 million yuan, with upstream feed production and downstream processing significantly contributing to this figure [22][24] - The annual fish feed production in Xinjin exceeds 900,000 tons, supporting a fish yield of 12,800 tons and a core fishery output value surpassing 240 million yuan [14][22] Sustainable Practices - Xinjin employs eco-friendly aquaculture practices, utilizing over 8,000 acres of farming water and implementing a green circular economy model that transforms waste into resources [9][14] - The modern aquaculture facilities enhance fish quality and yield, achieving a fivefold increase in production through advanced techniques [12][15] Culinary and Cultural Events - Local events such as the Anxi Fish Head Hot Pot Festival and various fishing competitions promote the region's fish products and enhance cultural tourism [5][8] - The "Huang Lading Street" has become a landmark for food lovers, driving over 100 million yuan in consumption through its unique culinary offerings [24]
国庆去吃鱼!成都新津发放40万元消费券开启鱼鲜美食消费季
Sou Hu Cai Jing· 2025-09-26 16:44
封面新闻记者 赖芳杰 摄影报道 9月26日晚,"2025新津区地标黄辣丁品牌推广暨安西非遗鱼头火锅美食消费季"正式启幕,活动首次将成都新津两大鱼鲜王牌——国家地理标志产品"新津 黄辣丁"与成都市级非遗美食"安西鱼头火锅"联合呈现,通过民俗展演、品牌推介、产销对接、惠民消费等活动,奏响了丰收季的文旅融合新乐章。 活动现场 活动现场 主办方介绍,新津区在国庆黄金周前举办鱼鲜美食消费季活动,通过国家地理标志产品"新津黄辣丁"与市级非遗"安西鱼头火锅"为代表的鱼鲜产业,串联 丰收节与文旅美食消费。 10月1日至2日,新津区将在南河新津城区段举办2025年成都赛艇公开赛,大量游客来到新津都有品尝地道鱼鲜的消费需求,游客除可线上领取共计40万元 的餐饮消费券外,本次活动派发的"津鲤"卡也让吃新津鱼变得更简单实惠。据了解,活动当天,市民凭"津鲤"卡可免费现场领取啤酒与津味小吃。而在持 续至10月31日的美食消费季期间,持卡前往新津区安西镇参与活动的餐饮店,还能享受专属折扣与特色体验活动。 除了核心美食体验,活动现场还设置了秋收市集,汇集新津火龙果、安西葡萄、生态莲藕等特色农产品,搭配草坪音乐会、啤酒挑战赛等互动环节,让市 ...