类似的门店装修、门头招牌，只不过"王炸"的4元柠檬水变成了六块六的德式小啤，熟悉的水果元素也摇身成了"莓果大爆炸""霸汽西柚""狂炫砂糖橘"。 四年前还名不见经传的鲜啤品牌，如今已突破千店规模领跑鲜啤行业，如何做到的？ 随着一张股权收购公告的发布，福鹿家的底牌显现，幕后推手"蜜雪冰城"浮出水面。 雪王基因，低调平移 10月1日，蜜雪集团（02097.HK）公告称，将以约2.97亿元人民币收购"鲜啤福鹿家"53%股权。其中，51%是蜜雪集团向鲜啤福鹿家注资2.856亿元认购 的，2%来自与鲜啤福鹿家股东赵杰签订的股权转让协议，总代价为1120万元。交易完成后，鲜啤福鹿家将正式成为蜜雪集团控股子公司，并纳入集团合 并报表。 只看福鹿家的门店菜单，你大概率会晃眼，以为自己在点蜜雪冰城。 企查查信息显示，鲜啤福鹿家品牌主体为福鹿家（郑州）企业管理有限公司，第一大股东为田海霞，持股约75.45%。而田海霞也是蜜雪集团执行董事兼 首席执行官、控股股东张红甫的配偶。 对此关联情况，蜜雪集团在公告中强调，交易定价已参照独立第三方评估机构出具的报告，且经过公司内部关联交易委员会审议通过，决策程序符合香港 联交所上市规则及公司章 ...

文 | 窄播，作者 | 麻花 9月30日，蜜雪集团发布公告称，它通过增资和股权受让，获得了鲜啤福鹿家53%的股权，交易总对价约人民币2.97亿元。 公开资料显示，鲜啤福鹿家成立于2021年，定位为「平价精酿鲜啤」，是国内首个获得国标「鲜啤酒」认证的品牌，目前在28个省级地区拥有约1200家门 店。 另据「窄门餐眼」的统计，截至今年9月，福鹿家共有716个在营业门店，覆盖全国27个省份共155个城市。 蜜雪集团在公告中表示，通过这次投资，集团的产品品类「将从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡延伸至现打鲜啤」，也就说「卖喝的」的版图和售卖时间 段进一步扩大，从白天时间段卖茶饮的蜜雪冰城和卖咖啡的幸运咖，扩展到了卖啤酒的福鹿家。 鲜啤福鹿家与蜜雪集团的强绑定在业内早有传闻。《北京商报》曾在今年4月对福鹿家的报道中，提到其是蜜雪旗下新型子品牌。也是今年3-4月，多个研 究门店加盟的博主相继提到，福鹿家是蜜雪冰城的「姐妹品牌」「孵化品牌」。 更直接的关联在于，福鹿家实控人田海霞，是蜜雪集团CEO张红甫的的妻子。在这笔交易前，田海霞直接持有福鹿家60.05%股权，并通过郑州麦浪同舟 企业管理合伙企业间接持股20.41%。蜜雪集 ...