21世纪经济报道记者 凌晨 西安报道 当塔斯汀门店数突破8000家超越麦当劳、华莱士坐稳万店王座之时，潜伏在其消费终端的隐形"酱料帝 国"正经历资本化的惊险一跃。 日前，百利食品带着年营收19.12亿、净利润2.76亿的数据踏上战场。这家中式快餐背后的调味料供应 商，正试图撕开消费板块长达数百天的IPO寒冰。 与传统巨头不同，百利食品建构的资本叙事充满反差张力。当消费企业深耕C端直销高举高打时，百利 食品则借道上万家B端品牌旗下经销商将产品销售网络不断扩容。 而在此背后，连锁餐饮资本化浪潮催生的资本运作后遗症已然显现。 与头部品牌经销商深度绑定的另一面，是百利食品渠道网络脆弱性的凸显。其经销商福州两条龙、郑州 新毅园"蹊跷注销"，无异于为资本化道路埋下暗雷。 与此同时，丽宫股份主动终止IPO、百菲乳业闪退转战主板等先例在前，监管层对餐饮关联交易的警惕, 已从显性客户穿透延伸至经销体系的毛细血管。 在IPO进程中，百利食品能否如何击破"收入增长依赖渠道扩张、渠道扩张依赖资本注入"的闭环质疑， 又如何重构北交所对C端供应链企业的价值评估框架？ 这家复合调味品企业，正成为观察餐饮供应链资本化路径的重要样本。 穿越周 ...

证券代码：603696 证券简称：安记食品 公告编号：2025-23 安记食品股份有限公司 2025 年第一季度报告与行业相关的定期经营数据公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗 漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 根据上海证券交易所《<上海证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披 露>第十四号—食品制造》 的相关要求，安记食品股份有限公司（以下简称"公司"）现将 公司 2025 年第一季度报告与行业相关的定期经营数据披露如下： 一、报告期主营业务相关经营情况 1、 产品类别 | 产品分类 | 2025 年一季度 | 2024 年一季度 | 同比变动 | | --- | --- | --- | --- | | 复合调味粉 | 3,550.79 | 4,140.36 | -14.24 | | 香辛料 | 494.84 | 557.97 | -11.31 | | 风味清汤 | 20.57 | 40.68 | -49.43 | | 酱类调味品 | 389.39 | 458.75 | -15.12 | | 天然提取物调味料 | 123. ...

2024 年度与行业相关的定期经营数据公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗 漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 证券代码：603696 证券简称：安记食品 公告编号：2025-014 安记食品股份有限公司 | 产品分类 | 2024 | 年度 | 2023 年度 | 同比变动 | | --- | --- | --- | --- | --- | | 国内线下销售 | 18,132.46 | | 20,329.29 | -10.81 | | 国内线上销售 | 2,853.03 | | 3,068.07 | -7.01 | | 国外渠道 | 1,805.23 | | 2,024.49 | -10.83 | | 小计 | 22,790.72 | | 25,421.85 | -10.35 | 3、 地区分布 | 产品分类 | 2024 年度 | 2023 年度 | 同比变动 | | --- | --- | --- | --- | | 华东 | 10,678.45 | 11,126.78 | -4.03 | | 中南 | 9,597.07 | 10,9 ...