2月3日，人民日报头版以《每一次投资都是对中国市场的坚定看好》为题，深度报道了益海嘉里金龙鱼集团38年来深耕中国市场的故事。与此同时，以深度 洞察著称的全球知名财经杂志《福布斯》也进行了深度报道。两大权威媒体报道揭示的核心在于：当行业内卷被普遍视为"无效竞争"的代名词时，金龙鱼却 将其升级为一场系统性的"自我革命"——用超出行业标准的安全体系筑牢防线，以持续满足消费者个性化健康需求的技术创新，驱动产品迭代，以循环经济 产业模式重构产业生态。 安全筑基：在"看不见的地方"做到极致 食品安全是粮油企业的立身之本，也是金龙鱼自我革新的核心起点，其对食品安全的追求，早已超越行业通用标准，走向极致化管控。 在食用油精炼过程中，不可避免地会产生3-MCPD和GE等潜在有害物质。行业通行的做法是达到国家标准即可，而金龙鱼却将目标锁定在更为严苛的欧盟标 准之上。通过自主研发的专项控制技术，企业将这两项关键指标长期稳定控制在欧盟标准之内，构筑了一道"超额完成"的安全屏障。 金龙鱼集团总裁穆彦魁对此解释道："在保障食品安全上，我们从不给自己设上限。"这种追求极致的态度，体现在企业自主研发的专项控制技术上，能够将 这两项关键指标长 ...

作为粮油行业的代表性企业，1988年初创时，在华投资了第一家现代化精炼及小包装食用油加工厂，如 今的益海嘉里金龙鱼集团已在中国建设80多个生产基地、170多家生产型企业，构建起覆盖粮油加工、 大健康产品、中央厨房等多领域的产业体系。 38年来，益海嘉里金龙鱼集团累计在华投资约1000亿元。"每一次投资都是对中国市场的坚定看好。中 国市场足够大，机遇足够多，投资中国就是投资未来。"益海嘉里金龙鱼集团董事、总裁穆彦魁表示。 科技赋能——从米糠中提取出稻米油 米面粮油产品看似平常，却见证了产业和技术的飞速迭代，映射着企业向高质量发展的稳步迈进。 "现在，大米、小麦、大豆、玉米都能在工厂里被充分利用。全产业链价值得到提升，还能反哺农户， 增加收入。"王巍说。 抽样、碾碎，一部分花生样品被送往原粮检测室，工作人员操纵仪器仔细检测着花生质量，记录着水 分、含油量等信息……在益海嘉里金龙鱼山东青岛工厂的食用油加工车间，只有关键数据达标后，原料 花生才能进入筛选、压榨、精炼等加工流程。 食品安全是粮油加工企业高质量发展的底线。"我们对产品实行全供应链管理，从采购到销售，每一个 环节都设置了多重质量管控节点。"益海嘉里金龙鱼集 ...

Investment Rating - The report gives an "Overweight" rating for the agricultural industry, indicating that it is expected to outperform the overall market [3][10]. Core Insights - The 2026 Central Document emphasizes food security and agricultural modernization, reiterating the importance of "new agricultural productivity" and the continuous focus on seed industry revitalization, particularly in biological breeding [4]. - In livestock, there is a shift towards "strengthening" comprehensive regulation of pig production capacity, with a focus on stabilizing the beef and dairy industries, and promoting dairy product consumption [4]. - The document highlights the importance of grain security, aiming to stabilize grain production at around 14 trillion jin, and introduces measures to enhance grain circulation efficiency [4]. - The report outlines the implementation of agricultural technology, including the integration of artificial intelligence with agriculture, and identifies key application scenarios such as drones, IoT, and robotics [4]. - The report suggests three main investment focuses: the recovery of the beef and dairy industries, the expected rebound in the pig cycle, and the continued advancement of the seed industry and biological breeding [4]. Summary by Sections Livestock Industry - The report indicates a comprehensive approach to regulating pig production capacity and acknowledges the success of measures taken to support the beef and dairy industries [4]. - It also mentions the introduction of multiple measures to promote dairy product consumption for the first time [4]. Crop Production - The focus remains on food security, with a commitment to stabilize grain production and enhance the efficiency of grain circulation [4]. - The report introduces a new round of initiatives aimed at increasing grain production capacity, particularly for oilseed crops like soybeans [4]. Seed Industry - The report emphasizes the ongoing implementation of seed industry revitalization actions and the acceleration of biological breeding industrialization [4]. - It notes the continuous mention of biological breeding in the Central Document over the past six years, highlighting its growing importance [4]. Agricultural Technology - The report outlines the path for implementing new agricultural productivity, emphasizing the need for technology integration, particularly in AI applications [4]. Agricultural Trade - The report advocates for the coordination of agricultural trade and production, promoting diversification of agricultural imports and supporting the export of competitive agricultural products [4].

中国发展网讯 据山东省济宁市兖州区价格监测中心监测数据显示，2026年1月份居民生活消费品价格与 上月相比呈现以下特点：粮食价格稳中有涨，食用油价格稳定，猪肉价格下降，鸡蛋价格上涨，水产品 价格稳中有降，蔬菜平均价格略降，水果价格稳中有涨。 粮食价格稳中有涨 小麦（普通麦）平均价格为1.20元/斤，月环比上涨0.8%，同期比上涨4.3%。玉米平均价格为1.05元/ 斤，月环比持平，同期比上涨6.1%。面粉（标准粉）平均价格为2.00元/斤，月环比和同期比均持平。 大米平均价格为2.80元/斤，月环比和同期比均持平。 食用油价格稳定 大豆油（金龙鱼（300999）5L桶装）平均价格为65.00元，月环比和同期比均持平。花生油（鲁花5L桶 装）平均价格为156.00元，月环比和同期比均持平。大豆平均价格为4.00元/斤，月环比和同期比均持 平；花生仁平均价格为6.50元/斤，月环比和同期比均持平。 猪肉价格下降，鸡蛋价格上涨，鸡肉价格稳定 五花肉（集贸市场）平均价格为10.40元/斤，月环比下降5.5%，同期比下降21.2%。精瘦肉（集贸市 场）平均价格为12.40元/斤，月环比下降4.6%，同期比下降23.5% ...

制作包装瓶、注油、压盖、加提手、装箱……在益海嘉里金龙鱼集团上海工厂的食用油包装车间，一整 套流程在自动化生产线上顺畅运转。车间内，生产线上视觉识别系统筛选瑕疵品；车间外，智慧大屏实 时更新生产进度等信息。 作为粮油行业的代表性企业，1988年初创时，在华投资了第一家现代化精炼及小包装食用油加工厂，如 今的益海嘉里金龙鱼集团已在中国建设80多个生产基地、170多家生产型企业，构建起覆盖粮油加工、 大健康产品、中央厨房等多领域的产业体系。 38年来，益海嘉里金龙鱼集团累计在华投资约1000亿元。"每一次投资都是对中国市场的坚定看好。中 国市场足够大，机遇足够多，投资中国就是投资未来。"益海嘉里金龙鱼集团董事、总裁穆彦魁表示。 科技赋能—— 从米糠中提取出稻米油 米面粮油产品看似平常，却见证了产业和技术的飞速迭代，映射着企业向高质量发展的稳步迈进。 水稻在加工时分离出的米糠和稻壳，曾经是不被重视的副产品，如今在科技赋能下实现了蜕变。 在位于黑龙江哈尔滨的益海嘉里金龙鱼工厂稻米油加工车间，从米糠中提取的金黄色稻米油缓缓流动。 "米糠含有谷维素、植物甾醇等有益成分，营养价值丰富，但也容易酸败。"益海嘉里金龙鱼集团米业 ...

来源：环球网 2026年2月3日，金龙鱼丰益堂浦西首店开业典礼在上海市普陀区绿翡翠集市举办。作为益海嘉里布局大 健康产业的标志性项目，该门店创新打造"菜篮子+大健康"融合业态，将东方"防未病"食养理念深度嵌 入市民日常采购场景，为普陀及周边居民带来便捷化、专业化的健康消费新体验，成为政企学界联动推 动民生消费食养升级的标杆实践。赋能普陀区大健康产业高质量发展。 金龙鱼丰益堂真如店坐落于普陀区核心地段曹杨路1971号绿翡翠集市内，是"菜篮子+大健康"模式的实 景落地。门店毗邻地铁11号线、14号线双枢纽，3公里辐射范围内覆盖数十个成熟社区与多座5A级商务 楼宇，既可满足社区居民买菜时一站式选购健康食材的需求，也能为职场人群提供高效便捷的健康消费 服务。 "将健康食品门店嵌入菜场，旨在打破食养消费的小众边界，让科学健康饮食成为融入一日三餐的民生 标配。"益海嘉里上海及南通区域企业群总经理朱俊在典礼上表示，门店将依托菜场的民生属性，推动 高品质健康食品走进普通家庭，切实落地"食养惠民"的发展理念。 外交部南南合作促进会上海办事处主任洪涌清现场表示，从守护心血管的植物甾醇蛋白乳，到高膳食纤 维减脂不减健康的甘油二酯油 ...

2月3日，《人民日报》头版罕见地给了一家粮油企业——益海嘉里金龙鱼专题报道。报道标题为"每一次投资都是对中国市场的坚定看好"。 对于熟悉中国媒体生态的观察者而言，在承载中国最重要政策信号与价值导向的版面上，人民日报头版的分量不言而喻，它意味着国家层面对一个行业和一 个企业的高度认可。 金龙鱼凭什么？ 凭什么上人民日报？"背后是消费者的最真实关切 "一个卖粮油的传统企业，凭什么上《人民日报》头版？" 在社交媒体上，对金龙鱼的疑问并不少见。这些质疑背后，藏着消费者对食品安全最朴素的关切：我们每天餐桌上的粮油，到底安不安全、可不可靠？ 在中国，粮油是民生最基础的领域。据国家粮油信息中心数据，2024年我国植物油食用消费量为3708万吨，以2024年末全国人口14.08亿人计算，这一年我 国人均食用消费量约26.3公斤。每年人均26公斤多的吃油水平，在全世界也处于高位。如此高频、巨量的消费，使得粮油安全直接关系到亿万家庭的健康与 社会的稳定。 对于消费者的这些关切，金龙鱼给出的答案，始于一个被公众熟知的标签：国内唯一的"双奥"粮油品牌。从2008年北京奥运会到2022年北京冬奥会，再到东 京、巴黎奥运会的中国代表团膳 ...

转自：人民日报 38年来，益海嘉里金龙鱼集团累计在华投资约1000亿元—— 每一次投资都是对中国市场的坚定看好 本报记者 王东辉 制作包装瓶、注油、压盖、加提手、装箱……在益海嘉里金龙鱼集团上海工厂的食用油包装车间，一整 套流程在自动化生产线上顺畅运转。车间内，生产线上视觉识别系统筛选瑕疵品；车间外，智慧大屏实 时更新生产进度等信息。 作为粮油行业的代表性企业，1988年初创时，在华投资了第一家现代化精炼及小包装食用油加工厂，如 今的益海嘉里金龙鱼集团已在中国建设80多个生产基地、170多家生产型企业，构建起覆盖粮油加工、 大健康产品、中央厨房等多领域的产业体系。 38年来，益海嘉里金龙鱼集团累计在华投资约1000亿元。"每一次投资都是对中国市场的坚定看好。中 国市场足够大，机遇足够多，投资中国就是投资未来。"益海嘉里金龙鱼集团董事、总裁穆彦魁表示。 科技赋能—— 从米糠中提取出稻米油 米面粮油产品看似平常，却见证了产业和技术的飞速迭代，映射着企业向高质量发展的稳步迈进。 稻壳是一种可再生的生物质资源，具有零污染、来源广泛、储量大的特性。益海嘉里金龙鱼集团创新研 发热解气化工艺，成功将稻壳转化为可燃气体和稻壳 ...

Group 1: Canned Food Industry - The State Administration for Market Regulation has released draft recommendations for national standards for canned food to enhance industry standards and applicability [3] - The canned food industry in China is diverse but lacks innovation, particularly in attracting younger consumers, with Fujian province accounting for 36% of national production [3][4] - The industry is upgrading through the development of self-heating foods, high-end products like bird's nest canned food, and customized dining products [3][4] Group 2: New Beverage Trends - The sugar water shop has become a new franchise trend, with brands like Mai Ji Milk and Zhao Ji Chuan Cheng rapidly expanding, but facing challenges such as high costs and low-frequency consumption [5] - The Chinese herbal health water market is experiencing a sales surge due to hot weather, with products like red bean and coix seed water gaining popularity, potentially exceeding a market size of 10 billion yuan [6] - The beverage market is accelerating its health trend, with low-sugar and no-sugar products becoming standard, while traditional giants face declining sales [7] Group 3: Functional and Innovative Products - Vitamin drinks are gaining popularity among young consumers for their health benefits, with sales of Nongfu Spring's water-soluble C100 increasing by 34% year-on-year [9] - The rise of banana-flavored drinks from major brands reflects a growing market potential, leveraging high national recognition and health trends [10] - The global nutrition and health industry is set for a peak in raw material innovation and technological iteration by 2025, with a focus on standardized and stable ingredients [11] Group 4: Market Dynamics and Brand Strategies - The "medicinal food" trend is becoming a significant market, with a projected scale of 370 billion yuan, driven by policy support and technological advancements [12] - The rise of Chinese herbal health water reflects a shift in consumer behavior towards health-conscious products, but the industry faces challenges like exaggerated claims and quality control [14] - The dairy industry is shifting focus from consumer markets to B2B markets, driven by the growth of new consumption formats like tea and coffee [15] Group 5: Brand Developments and Challenges - The beverage brand Commune is preparing for an IPO, aiming to expand its presence while facing challenges like declining same-store sales and rising costs [24] - The acquisition of the beverage brand Dayao by KKR marks a shift towards capitalizing on efficiency over emotional branding, as the brand faces challenges in national expansion [25] - Dongpeng's coffee brand has achieved a market share of 14%, positioning itself among the top three in the ready-to-drink coffee market through a focus on quality and targeted marketing [26]

制作包装瓶、注油、压盖、加提手、装箱……在益海嘉里金龙鱼集团上海工厂的食用油包装车间，一整 套流程在自动化生产线上顺畅运转。车间内，生产线上视觉识别系统筛选瑕疵品；车间外，智慧大屏实 时更新生产进度等信息。 作为粮油行业的代表性企业，1988年初创时，在华投资了第一家现代化精炼及小包装食用油加工厂，如 今的益海嘉里金龙鱼集团已在中国建设80多个生产基地、170多家生产型企业，构建起覆盖粮油加工、 大健康产品、中央厨房等多领域的产业体系。 稻壳是一种可再生的生物质资源，具有零污染、来源广泛、储量大的特性。益海嘉里金龙鱼集团创新研 发热解气化工艺，成功将稻壳转化为可燃气体和稻壳炭。 "可燃气体通过燃烧后的余热回收，可以转化为蒸汽用于生产，在提高燃烧效率的同时，减少温室气体 排放。"王巍介绍，"稻壳炭可进一步制作为白炭黑和活性炭，应用于汽车轮胎制造、水质净化等领 域。" "现在，大米、小麦、大豆、玉米都能在工厂里被充分利用。全产业链价值得到提升，还能反哺农户， 增加收入。"王巍说。 安全至上—— 38年来，益海嘉里金龙鱼集团累计在华投资约1000亿元。"每一次投资都是对中国市场的坚定看好。中 国市场足够大，机遇足够 ...