我们每周为你收罗来自全球最具创新的食品，了解最新食品创新动态和趋势，请关 注每周日发布的 【FBIF创新周报】！ 本周创新看点 1、伊利推出妙芝脆奶酪 伊利推出妙芝脆奶酪 2、东方树叶推出新口味：陈皮白茶 3、奈雪首款无咖啡因瓶装饮料：茉莉路易波士 4、元气森林推出「慢熬」系列新品 5、雀巢绝对深黑推出茶咖系列 6、星巴克推出茶咖系列即饮咖啡饮料 7、如果HPP果汁系列新品上市 8、唯可鲜上新HPP西瓜汁 9、明治推出咸柠檬味保加利亚酸奶 10、认养一头牛推出专业儿童品牌「哞星人」 伊利妙芝脆奶酪 图片来源：微信公众号 @ 伊利伊家好奶酪 近日，伊利官宣推出品牌首款脆奶酪新品：妙芝脆奶酪系列。 据介绍，新品共有三种口味：生奶酪原味、香煎培根味和鲜香蟹黄味。新品添加 ≥76% 新西兰进口真 实原制奶酪，选用新西兰进口干酪， 100g 生奶酪原味产品中钙含量为 11 倍牛奶钙 ≈51 只基围虾的 钙含量， 7 倍牛蛋白 ≈5 杯牛奶的蛋白质含量 * 。同时，新品不添加山梨酸钾和甜味剂。 据悉，妙芝脆奶酪现已在伊利官方天猫旗舰店上新，产品规格为 20g/ 袋，参考价格为 24.9 元 / 袋。 * 注：牛奶中钙和蛋 ...

Core Insights - Starbucks is shifting its strategy from automation to increasing human staffing in stores to improve efficiency and customer experience [1][3][5] Staffing Strategy - The company plans to hire more baristas and provide additional shifts to existing staff to address throughput and experience issues [2][5] - By the end of September, the new labor model and an algorithm for drink preparation will be implemented in approximately 3,000 US stores [3][4] Comparison with Industry Trends - Starbucks represents a counter-trend in the restaurant industry, where many chains are increasingly automating processes with AI [3][4] - The company has found that investments in labor yield better results in order fulfillment compared to equipment investments [5][13] Customer Experience Focus - Additional staffing is expected to enhance customer interactions, allowing employees to greet customers and address their needs more effectively [5][14] - The company aims to balance quick service for on-the-go customers with a more personal experience for those who prefer to stay [7][14] Employee Feedback - Some baristas express skepticism about the effectiveness of additional staffing, citing concerns about being overwhelmed by orders [8][11] - Positive feedback from some employees indicates that extra shifts are necessary to manage busy periods effectively [12] Financial Implications - The announcement of increased labor investment led to a roughly 7% dip in Starbucks' shares [13] - The company plans to manage costs through zero-based budgeting, requiring justification for each expense [13]

"喝的娃哈哈纯净水竟是今麦郎生产的？"就是这样一则网友疑问，将娃哈哈和今麦郎都卷进了舆论的漩涡。 5月15日，"娃哈哈客服回应纯净水由今麦郎代工"话题登上微博热搜。随后，娃哈哈在官方微博发布声明确认了与今麦郎的委托代工关系， 并称2025年4月起，公司已经终止与相关代工方的合作。 这样的代工模式在国内饮料甚至快消品行业是否常见？有多名业内人士告诉《每日经济新闻》记者，这确实是一种常见的做法。"现在快消 品的代工链条已经很完善了，不少商超企业的很多产品都是代工的，只要标准设置合理，产品质量就能保证。" 至于选择找代工厂的原因，其中一部分企业类似于娃哈哈，当面临临时的产能紧张问题时委托代工厂生产。"还有些企业在拓展全国部分市 场时，会面临产能跟不上的问题，从市场策略的角度会选择代工模式做一个补充。"餐宝典研究院院长、餐饮分析师汪洪栋告诉记者。 另一部分新品牌、小品牌则为了节约成本，选择贴牌代工的方式。"很多品牌刚进入市场时，产品是否能够打开销量是存在不确定性的，为 了降低风险，往往会采用找代工的方式。同时，自建工厂涉及到成本、资质、土地等多方因素，很难快速落成。"汪洪栋表示，例如奈雪的 茶这类新茶饮品牌在做包装饮 ...

导 语 ： 一笔交易可能会使相关资产估值达到数十亿美元。 据知情人士透露，星巴克公司（Starbucks Corp.）已与私募股权公司、科技企业以及其他相关方展 开接触，正在评估其中国业务的多种选项，其中包括可能出售部分股权。这一举措表明星巴克正在 探讨新策略，以应对其在中国市场的挑战，同时寻求优化业务结构，抓住增长机会。 据知情人士透露，一家咖啡连锁企业本周通过一家金融顾问向数名潜在投资者发送了信函，就其中 国业务的发展方向以及如何促进业务增长征询意见。这些知情人士因程序属于私密性质而要求匿 名。他们表示，一笔交易可能会使相关资产估值达到数十亿美元。 Bloomberg此前报道称，星巴克正在评估其在中国的运营状况。中国是星巴克的第二大市场。该公 司已警告称，在中国市场面临宏观经济压力和竞争压力的挑战。 在当地市场上，瑞幸咖啡（Luckin Coffee Inc.）和库迪咖啡（Cotti Coffee）等本土品牌已经崛起， 成为主要的竞争对手。 星巴克的一位代表表示，公司没有额外评论，除了此前已经公开的内容。他提到，公司首席执行官 布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）在4月底的财报电话会议上曾表示，中国 ...

The stock market can be a great mechanism for compounding wealth over time. It can also be a useful tool for generating passive income for retirement or to help accomplish financial goals. Energy Transfer (ET 0.83%), Clearway Energy (CWEN 0.24%), and Starbucks (SBUX -0.41%) continue to grow their dividends each year -- giving investors a progressively larger passive income stream. By investing $3,000 into each stock, you can expect to earn over $500 in passive income per year, and likely even more so long a ...

行业并购案例或为星巴克提供参考。此前麦当劳(MCD.US)中国业务通过引入中信资本实现本土化改 造，百胜中国(YUMC.US)分拆后亦加速本土化创新。这些案例显示，外资餐饮巨头正通过股权结构调 整，平衡全球标准与本土需求。星巴克当前困境折射出跨国消费品牌在中国市场的共性挑战：既要应对 经济周期波动，又需直面本土品牌的敏捷竞争。 资本市场已对星巴克战略调整作出反应。自2月28日股价创阶段高点以来，其市值已缩水25%，反映出 投资者对增长放缓的担忧。此次业务评估恰逢中国咖啡市场洗牌关键期，星巴克的抉择或将影响整个行 业的竞争格局演变。 据知情人士透露，星巴克(SBUX.US)正与多家私募股权基金及科技企业接洽，探讨其中国业务的股权转 让可能性。这家咖啡巨头本周通过财务顾问向潜在投资者发放了非公开问询函，征集对中国业务估值及 未来发展的意见。尽管交易尚未进入实质阶段，但知情人士预估该业务估值可达数十亿美元级别。该知 情人士称，潜在竞购者预计将在未来几周内提交初步反馈。他们表示，星巴克也可能决定不进行交易。 作为全球第二大市场，星巴克在中国正面临严峻挑战。最新财报显示，截至3月底季度中国区净收入约 7.4亿美元，而本 ...

Core Viewpoint - Starbucks workers at the Oak Bay location in Victoria, B.C., have filed to join the United Steelworkers union (USW), indicating a significant movement towards unionization among baristas in Canada [1][2]. Group 1: Unionization Movement - The Oak Bay application follows the successful ratification of four collective agreements at newly unionized Starbucks stores in Ontario, highlighting the growing momentum among Starbucks workers for better wages and working conditions [2][4]. - The USW has expressed support for the Oak Bay Starbucks workers, emphasizing the importance of collective action in achieving fair pay and decent working conditions [3][4]. - Workers at the Oak Bay Starbucks have met the threshold for automatic union certification, with a decision from the B.C. Labour Board pending [4]. Group 2: USW Overview - The United Steelworkers union represents 225,000 members across various economic sectors in Canada and is the largest private-sector union in North America, with a total of 850,000 members [6][7]. - The USW has a strong track record in improving workplace conditions and negotiating better compensation, which attracts thousands of workers to join each year [7].

三星发布超薄手机 Galaxy S25 Edge 制糖工厂重磅发布，细丽硅胶明日柔软上新 OpenAI 公布 AI 健康基准，新模型媲美人类医生 小米 SU7 Ultra 车主喊话雷军「保持真诚」 京东、美团、饿了么等外卖平台被约谈 苹果或今年实现脑机接口，思维操控设备 哪吒汽车被申请破产 马斯克公布 Optimus 机器人实时活动视频 Perplexity 估值或达 140 亿美元 爱奇艺回应「App 违规通报」：积极整改 Sam Altman：2025 年将是 Agent 元年 华为鸿蒙电脑发布会定档 大疆发布 DJI Mavic 4 Pro 三摄影像航拍机 火山引擎发布豆包视频生成模型 Seedance 1.0 lite 阿里通义新增 Deep Research 功能 国补后 594.15 元起，魅族 Note 16 系列发布 淘宝推出「高退款人群屏蔽」功能，工作人员回应 喜茶上线创始店限定饮品 星巴克携手五月天推出气泡美式饮品 三星发布超薄手机 Galaxy S25 Edge 5 月 13 日，三星电子正式发布 Galaxy S25 Edge。 据官方介绍，作为 Galaxy S 系列中开拓超薄机身形 ...

把门店做成"景点"，成品牌出圈新路径 饮品店型从标准化连锁到"打卡景点"的转化，背后是消费习惯的变迁。 在新一代游客心中，旅游目的地不再是胜地，而是获取独特体验和情绪资源的途径。 品牌通过绑定在地文化，把门店做成"景点"，本质是"商业空间的文化转译"，其价值不仅在于短期流量，更在于将品牌从"功能提供者"进化为"意义创造 者"。 一家店带火一个街区，"景点式门店"全国走红 昨天，第N次去蜜雪全球总部旗舰店的我，再次被这家店强大的引流能力震惊了。 早上八点还没开始营业，店门口就已经聚集大批顾客，有刚下高铁拖着行李的旅人、有精心装扮的cosplay爱好者、有专程带孩子来打卡的年轻父母…… 八点半一开门，限定饮品区就开始排队，刚到九点，每一条点单动线都被人流占满。 到了高峰期，店员甚至会拿着大喇叭"好言相劝"，希望排队的顾客改天再来。 清明节假期3天，这家店营收突破了100万，目前日均营收能做到20万+。进入5月，这家店再创新高，单日业绩突破了60万，被网友喻为"河南6A级景 点"。 而同样成为"上海地标景点"的星巴克烘焙工坊，2017年一面市就直接拉高咖啡圈审美，而且一火就是7年，成为饮品业难以被超越的"现象级地标 ...

以下文章来源于螺旋实验室 ，作者螺旋君 螺旋实验室 . 公众情绪瞭望者 来源丨螺旋实验室（ID：spiral_lab） 作者丨铁手 编辑丨坚果 图源丨Unsplash 沉寂已久的外卖江湖，在这个初夏，又再次陷入了火热的战局之中。 继京东美团就"二选一"、商家佣金、骑手福利等问题大打口水仗后，京东还宣布与动画IP猪猪侠联动，刘 强东本人也亲身上阵送外卖，将这场外卖大战再一次送上热搜。 一向波澜不惊的饿了么，也再也无法稳坐钓鱼台，启动了"饿补超百亿"外卖补贴计划，并表示不打竞争 口水仗，"只发真福利"。 此外，阿里还宣布即时零售业务"小时达"正式升级为"淘宝闪购"，消费者在淘宝APP内即可进入"闪购"页 面，链接到饿了么的配送服务。 不仅如此，淘宝闪购还发放了一亿张奶茶免单卡，仅6天时间，饿了么来自淘宝闪购的单日外卖订单量已 经超过1000万单。 几大互联网平台短兵相接，消费者们喜闻乐见地围观这场"神仙打架"，毕竟如今个位数价格的咖啡奶茶 已经不多见，这波羊毛"不薅白不薅"。 不过，外卖大战的高歌猛进，也让本来已经快摆脱价格战的咖啡奶茶品牌再次内卷起来。 对于加盟商家而言，咖啡奶茶的"二次战争"却未必一定是好事， ...