CNN称，意大利农业部长洛洛布里吉达表示，联合国教科文组织的认证将有助于保护意大利美食免受侵害。他在声明中称，"这将成为对抗那些企图利用'意 大利制造'享誉全球价值的人的又一有力工具。"英国《卫报》称，洛洛布里吉达经常谴责对意大利经典美食的任何改动。 据报道，意大利地标建筑罗马角斗场当地时间10日晚上演了一场灯光秀，以庆祝申遗成功。 【环球网报道】据美国有线电视新闻网（CNN）报道，意大利总理梅洛尼当地时间12月10日宣布，意大利美食已被联合国教科文组织列入人类非物质文化 遗产名录。英国《卫报》称，首次有国家以整体饮食文化（而非单一传统或菜肴）被列入非遗名录。 联合国教科文组织10日在印度德里举行的大会上正式宣布了这一消息，梅洛尼随后在社交平台INS发布的一段视频中称，"我们是全球首个获此殊荣的国 家……对我们意大利人来说，美食不仅是食物或食谱的集合。它承载着更深层的意义：是文化、传统、劳动与财富的结晶。" 路透社称，意大利餐饮业人士对申遗成功表示欢迎。此外，有行业组织估计，联合国教科文组织的认可可以在两年内促进旅游业增长8%。另一方面，也有 批评人士对意大利美食迎合外部消费者的趋势感到担忧。食品历史学家格兰 ...

和田，古称于阗，南枕巍巍昆仑，北抵塔克拉玛干沙漠，在雪山融水的滋养下，这里形成肥沃的绿洲。作为古丝绸之路南道重镇，和田地区历史悠久，不仅 是多民族汇聚之地，更是不同文化的荟萃之地。 "万方乐奏有于阗——新疆和田地区非物质文化遗产展"正在中国非物质文化遗产馆展出。展览共设置"昆仑神话""玉出昆冈""丝路名城""万方乐奏""百族骈 阗""凝心铸魂"六个单元，近600件展品呈现了和田地区众多国家级、自治区级非物质文化遗产代表性项目，串联起和田地区乃至新疆的悠久历史和灿烂文 化。 《史记·大宛列传》载："于阗其山多玉石。"和田玉起源于大自然的慷慨馈赠。发源于巍峨雪山的喀拉喀什河和玉龙喀什河在阔什塔什附近汇合成和田河， 自南向北纵贯塔克拉玛干沙漠，最终注入塔里木河。夏季，丰沛的冰雪融水会形成洪水，将昆仑山中的玉石冲入河底，待到洪水季节过去，运气好的话，人 们便能在河中寻到美玉。 早在距今6000年的半坡仰韶文化遗址中，考古工作者就发现了和田玉制成的玉器。运送和田玉的"玉石之路"更是在远古时期就已贯通，以和田为始发地点， 向西可将玉石远送至巴比伦等地中海沿岸的文明古国。 用艾德莱斯绸制成的服饰绚丽精美 观展亮点 "玉石之 ...

瓦脊堆叠出，飞檐挑复错。 青石铺巷道，归家不蹉跎。 ——诗句描述的古村美景， 藏在湖南南部 郴（chēn）州的 街头巷尾。 不同于大家耳熟能详的旅游胜地， 郴州有众多不为人知的古村落， 大部分保存着完好的古建筑群， 融合了中原、江浙、客家建筑风格， 94个古村落先后被列入 中国传统村落名录。 这是11月26日拍摄的郴州永兴县板梁古村局部（无人机照片）。 其中， 汝城县拥有许多 精美古祠堂。 汝城县古祠堂群 2013年入选 11月24日，村民在郴州汝城县金山村卢氏家庙（叙伦堂）前玩耍。卢氏家庙（叙伦堂）于2013年被列为全国重点文物保护单位。 11月24日，一位老人在郴州汝城县金山村叶氏家庙（敦本堂）里晨练。 郴州市出台 《郴州市古民居保护办法》， 使一度没落的古村文化 重现辉煌。 11月24日，祖孙两代木雕技艺省级非物质文化遗产代表性传承人、80岁的傅德雄（右）与35岁的傅航（左）在郴州汝城县金山村叶氏家庙（敦本 堂）内刻木雕。叶氏家庙（敦本堂）于2013年被列为全国重点文物保护单位。 这是11月24日拍摄的刻制中的木雕。汝城木雕是湖南省级非物质文化遗产代表性项目，属传统宗祠营造技艺的重要组成部分。汝城县被誉 ...

而今，随着明望坡建设项目进度条不断"刷新"，这片曾经长满野草的坡地，以全新面貌走进公众视 野。这次"雨林与您"体验活动，更让这片曾经藏在深山、困于交通的黎乡再次"出圈"。 虽然已搬家至几十公里外，但一有机会林明忠仍十分乐意返回故土。他告诉记者，今年6月去洪水 村教村民们制作牛皮凳时，明望坡还没建设好，"现在变得很漂亮"。 当天，在林明忠的摊位旁，其他非遗代表性传承人正在专心制做手工艺品。来自七叉镇机构村的符 建清今年69岁，他那一双布满岁月痕迹的手，正将柔韧的藤条编成精巧的器具。今年，他获评县级非遗 代表性传承人。在他旁边，省级非遗代表性传承人羊玉兰静静坐着，面前铺开的是她亲手织造的黎锦 ——色泽古朴，纹样细腻，每一件都带着手作的温度。虽已年近七旬，她手中的纺轮与针线却从未停 歇。 "上个月我来洪水村教课时，这儿还没建好呢。"羊玉兰望向人群，眼里带着笑意，"现在建好了， 人多，也热闹。" 雨林市集上的非遗代表性传承人： 精巧的器具 黎乡的记忆 海南日报全媒体记者 刘阳秀 11月29日上午9时许，晨光照在昌江黎族自治县王下乡明望坡，石碌镇水富村村民林明忠来到这里 后，在自己的摊位摆上了他亲手制作的牛皮凳，向来客 ...

中新网鄂尔多斯11月28日电 题：鄂尔多斯舞蹈《挡门迎婿》闪耀全国舞台 中新网记者 李爱平 上台前几分钟，大家站在舞台侧幕，几乎不约而同地深吸一口气。灯光骤亮，演出开始，在虚拟的草原 中，女方亲友在蒙古包前的空地上，正组成"人墙"等待着迎亲队伍亮相。 11月28日，阿其图在内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗乌兰牧骑接受记者采访时表示，那是他作为"00 后"舞蹈演员首次站在全国性的舞台上，内心紧张，但更多是兴奋。 图为舞蹈 《挡门迎婿》演出剧照。 鄂托克旗乌兰牧骑供图 第十五届中国舞蹈荷花奖民族民间舞评奖(简称荷花奖)第二场终评演出日前在乌鲁木齐文化中心大剧院 上演，阿其图和其他35名演员饰演的舞蹈《挡门迎婿》，在全国一众好手中参与角逐。 《挡门迎婿》舞蹈演员孟根苏布德表示："我们此番亮相全国舞台，最大的意义在于能让观众了解到 《挡门迎婿》是国家级非物质文化遗产代表性项目"鄂尔多斯婚礼"中一个重要的仪式程序。" 图为舞蹈 《挡门迎婿》演出剧照。 鄂托克旗乌兰牧骑供图 孟根苏布德记忆最深的是，她和一众伴娘与迎接队伍中的伴郎在舞台上的问答环节。双方用舞蹈动作完 成智慧的较量，"每一个拦门的动作里，其实都藏着对新人未来的 ...

记者：王晶 可见，"非遗"塑造了我们的生活，也定义了我们的文化身份。因此，"十五五"规划建议提出，"深入实 施中华优秀传统文化传承发展工程，推动文化遗产系统性保护和统一监管督察"，让"从哪里来"的根基 愈发坚实，"到哪里去"的方向愈发清晰。未来，相信我们的非遗定将解锁更多贴近时代、贴近大众的全 新打开方式！ 中国44项世界非遗位居第一，意味着什么？ 编审：伍刚 统筹：王薇 赵净 刘娜 我想，与静态的、需要被原样保存的文物古迹不同，非遗最核心的特质是"活态性"，是我们正在经历 的"生活本身"。近年来，"文博热""文创热""非遗热"持续升温、蔚然成风。从博物馆内排起长队打卡的 文物古迹，到融入日常生活的"中式审美"穿搭与文创产品，传统文化正以多元形态走进大众视野。值得 关注的是，非遗文化更在时代浪潮中拓展出多重价值，比如悠扬空灵的侗族大歌亮相《哪吒之魔童闹 海》，传统韵律与现代影视艺术碰撞出独特魅力，既让千年文脉在当下焕发蓬勃生机，更凝聚成亿万国 人心中鲜活的文化共鸣。 谈到非遗，想必大家都不陌生。一碗家乡老字号的风味面条、节庆时延续祖辈传承的民俗礼仪、旅途中 亲手制作的扎染手作——这些融入我们日常生活的场景，都 ...

Core Points - The exhibition "Wanfang Lezou You Yutian - Intangible Cultural Heritage Exhibition of Hotan Region, Xinjiang" showcases nearly 600 exhibits, highlighting 30 national and regional intangible cultural heritage projects, including traditional crafts like Adire silk weaving and Uyghur carpet making [1][5] - The exhibition offers an immersive experience through various forms such as video displays, skill demonstrations, and interactive activities, allowing visitors to appreciate the rich culture of Hotan [1][7] Group 1: Cultural Heritage - The exhibition features significant intangible cultural heritage items from the Hotan region, including Adire silk weaving, Uyghur carpet weaving, and traditional residential construction techniques [1][5] - The Adire silk, known for its vibrant colors and unique patterns, has been recognized as a national intangible cultural heritage since 2008, with Hotan being a key area for this craft [5][6] - The historical significance of jade from Hotan is emphasized, with archaeological findings dating back thousands of years showcasing the region's long-standing connection to jade culture [4][5] Group 2: Economic and Cultural Exchange - Hotan has historically been a vital point on the Silk Road, facilitating trade and cultural exchange between the East and West, with its jade and silk products playing a crucial role [4][7] - The region's silk production techniques were influenced by Central Plains agricultural practices, leading to Hotan becoming a major silk production area along the Silk Road [5][6] - The exhibition not only highlights the craftsmanship of the region but also aims to promote tourism and cultural appreciation, encouraging visitors to explore Xinjiang [7][8]

Core Viewpoint - The article highlights the traditional craft of Xiangyunsha, a unique silk fabric dyed with plant-based materials, emphasizing its cultural significance and the meticulous craftsmanship involved in its production [3][4][5]. Group 1: Production Process - The production of Xiangyunsha involves multiple intricate steps, including repeated dyeing and careful control of the dye's consistency, which is crucial for achieving the desired color and quality [4][6]. - The fabric is traditionally made from a plant called "薯莨" (sweet potato), and the dyeing process requires the fabric to be immersed in the dye multiple times to ensure deep color penetration [3][4]. - The drying process is equally important, with workers adjusting the fabric's exposure to sunlight based on weather conditions to enhance the fabric's color and texture [5][6]. Group 2: Cultural and Economic Impact - Xiangyunsha has been recognized as a national intangible cultural heritage since 2008, reflecting its historical and cultural importance [4]. - The industry has seen a revival, with local enterprises collaborating with businesses from Guangdong and Zhejiang to create a complete industrial chain from raw materials to consumer products [7]. - In the first ten months of the year, the Xiangyunsha industry generated a revenue of 38 million yuan, contributing to local economic development and improving the livelihoods of residents [7].

Core Viewpoint - The "Heritage China Tour" event in Yunnan's Wenshan showcases the rich diversity of intangible cultural heritage among various ethnic groups, emphasizing the importance of preserving and promoting these cultural treasures through modern means such as social media and community engagement [1][2]. Group 1: Event Overview - The "Heritage China Tour" took place from November 18 to 20, focusing on the exploration of intangible cultural heritage in Wenshan, Yunnan, highlighting the unique cultural practices of multiple ethnic groups [1][2]. - The event featured hands-on experiences with traditional crafts, including the production of Xifeng Dou from Dendrobium, showcasing the meticulous process involved in creating these cultural artifacts [2][3]. Group 2: Cultural Significance - Wenshan is home to over ten ethnic groups, including Han, Zhuang, Miao, Yi, and Yao, each contributing to a vibrant tapestry of cultural heritage [2]. - The event aimed to document and promote the cultural richness of Wenshan through various media, encouraging broader public engagement with these traditions [2][5]. Group 3: Participant Engagement - Participants, including social media influencers, actively engaged in learning and experiencing traditional crafts, which helped bridge the gap between modern audiences and traditional practices [5][7]. - Influencers expressed their newfound appreciation for intangible cultural heritage, emphasizing the need for creative ways to integrate these traditions into contemporary life to attract younger generations [5][7].

汤底咕嘟作响，食客陈连清舀起一勺汤送入口中，味蕾瞬间开启一场"微型风暴"，集"酸、辣、鲜、 甜"于一体的糟粕醋，酸辣开胃、鲜甜味足。"就是这个味儿！一口'上头'，这就是海南的'灵魂酸 汤'！"他满足地咂咂嘴。 "来，先喝一口汤！"11月13日，海口骑楼老街附近的糟粕醋火锅店里热气腾腾。 作为海口糟粕醋制作技艺代表性传承人，杨翊诚正努力将百年渔家发酵工艺与现代食品科技深度融合， 突破保质与运输瓶颈。如今，借助海南自贸港的政策东风，糟粕醋正以文化符号的身份迅速出海，越来 越多糟粕醋品牌开始落地海外市场，出口至美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等多个国家和地区。 海南省市场监督管理局食品生产监督管理处副处长殷晓静介绍，为保障海南糟粕醋产品顺利出口，该局 组建工作专班送政策上门，通过指导企业规范生产流程，建立完善的质量安全管理控制体系，提升企业 出口竞争力。 今年发布的《海南省推进糟粕醋产业高质量发展实施方案（2025—2030年）》，明确将"糟粕醋制作技 艺"从市级向省级、国家级非遗推进，推动糟粕醋驶入产业发展快车道。 产业数据见证糟粕醋的热度：2024年，海南糟粕醋行业产值约1亿元，截至今年上半年，海南省与糟粕 醋相 ...