每经编辑｜金冥羽 我委将广泛听取学生和家长意见，严格遵守校园食品安全相关规定，进一步落实学校负责人陪餐制，发挥膳食监督家长委员会作用，增加菜品选择等，不 断提高供餐质量。同时，会同相关部门，加大对学校供餐企业的监管力度。欢迎社会各界监督，共同守护学生健康。 9月18日晚，上海教育发布通报： 近期我委关注到，有市民反映上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应本市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。我委会同市场监督管理部门第一时间赴 现场调查，相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。根据相关规程，一周内将出具检验 结果。 据东方网报道，9月15日，上海部分家长在社交媒体反映称孩子学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急停止供应，引发关注与讨论。 9月16日，东方网·纵相新闻从提供该套餐的上海绿捷实业发展有限公司获悉，有学校反映虾仁里有细沙，"不是所有批次都存在问题，不存在别的食品安 全问题，因为我们也留样了。"对方表示，公司将加强食品安全监管，并深刻反思。 9月16日，上海绿捷公司门口。图片来源：东方网 同日，闵行区市场监督管理局接受纵相新闻采访时表示，他们已关注到此事，并积极 ...

新京报贝壳财经讯（记者俞金旻）9月18日22时20分，上海市教育委员会就部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题一事发布通报。 通报称，近期上海教委关注到，有市民反映上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应上海市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。教委会同市场监督管理部 门第一时间赴现场调查，相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。根据相关规程，一周内 将出具检验结果。 上海教委表示将广泛听取学生和家长意见，严格遵守校园食品安全相关规定，进一步落实学校负责人陪餐制，发挥膳食监督家长委员会作用，增加菜品选择 等，不断提高供餐质量。同时，会同相关部门，加大对学校供餐企业的监管力度。欢迎社会各界监督，共同守护学生健康。 9月15日，上海部分家长在社交媒体反映称孩子学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急停止供应，引发关注与讨论。 9月16日，贝壳财经记者从上海市闵行区市场监督管理局获悉，已关注到此事，并积极开展调查。 9月17日下午，新京报贝壳财经记者实地探访位于上海闵行区颛桥镇颛兴东路1158号上海绿捷实业发展有限公司本部，从外观察公司目前运行正常，不时有 冷链物流运输车进进出出，员工 ...

上海最新通报。 上海教育18日晚间发布消息称，近期我委关注到，有市民反映上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应本 市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。我委会同市场监督管理部门第一时间赴现场调查，相关菜品留样 及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。根据相关规 程，一周内将出具检验结果。 我委将广泛听取学生和家长意见，严格遵守校园食品安全相关规定，进一步落实学校负责人陪餐制，发挥 膳食监督家长委员会作用，增加菜品选择等，不断提高供餐质量。同时，会同相关部门，加大对学校供餐 企业的监管力度。欢迎社会各界监督，共同守护学生健康。 转载与合作可联系证券时报小助理，微信ID：SecuritiesTimes END 据东方网报道，9月15日，上海部分家长在社交媒体反映称孩子学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急停止供应， 引发关注与讨论。 9月16日，东方网·纵相新闻从提供该套餐的上海绿捷实业发展有限公司获悉， 有学校反映虾仁里有细 沙，"不是所有批次都存在问题，不存在别的食品安全问题，因为我们也留样了。"对方表示，公司将加强 食品安全监管，并深刻反思。 同日，闵行区市场监督管理局接受纵相新 ...

上海市教育委员会9月18日通报：近期上海市教育委员会关注到， 有市民反映上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应本市部分学校午餐中 的虾仁炒蛋存在问题。 上海市教育委员会会同市场监督管理部门第一时间赴现场调查，相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术 研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。 根据相关规程，一周内将出具检验结果。 上海市教育委员会将广泛听取学生和家长意见，严格遵守校园食品安全相关规定，进一步落实学校负责人陪餐制，发挥膳食监督家长委员会 作用，增加菜品选择等，不断提高供餐质量。同时，会同相关部门，加大对学校供餐企业的监管力度。欢迎社会各界监督，共同守护学生健 康。 1-2-2-1-110 我委将广泛听取学生和家长意见,严格 遵守校园食品安全相关规定,进一步落实学 校负责人陪餐制,发挥膳食监督家长委员会 作用, 增加菜品选择等, 不断提高供餐质 量。同时，会同相关部门，加大对学校供餐 企业的监管力度。欢迎社会各界监督,共同 守护学生健康。 上海市教育委员会 2025年9月18日 下载财联社APP获取更多资讯 准确 快速 权威 专业 7x24h电报 头条新闻 VIP资讯 实时盯盘 ...

Core Points - A food safety incident involving shrimp fried eggs served in school lunches in Shanghai has raised concerns among parents and led to the withdrawal of the dish from several schools [1][3] - Shanghai Lujie Industrial Development Co., the supplier of the meals, stated that not all batches of shrimp were problematic and that they would enhance food safety supervision [1][6] - The local market supervision authority is actively investigating the situation to ensure food safety in schools [3] Company Overview - Shanghai Lujie Industrial Development Co. was established in September 2014, with a registered capital of 50 million RMB, and specializes in catering management and food supply [6] - The company claims to provide over 500,000 meals daily across more than 500 schools and kindergartens in Shanghai, emphasizing safety, nutrition, and taste in their meal offerings [6] Parental Concerns - Parents reported that on September 15, their children received alternative food items such as drinks and bread instead of the regular lunch due to the withdrawal of the shrimp dish [4] - Complaints about the overall quality of the meals provided by Lujie have surfaced, with some parents expressing dissatisfaction with the taste and quality of the food [4]

每经编辑｜何小桃 据东方网报道，9月15日，上海部分家长在社交媒体反映称孩子学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急停止供应，引发关注与讨论。 9月16日，东方网·纵相新闻从提供该套餐的上海绿捷实业发展有限公司获悉，有学校反映虾仁里有细沙，"不是所有批次都存在问题，不存在别的食品安 全问题，因为我们也留样了。"对方表示，公司将加强食品安全监管，并深刻反思。 同日，闵行区市场监督管理局接受纵相新闻采访时表示，他们已关注到此事，并积极开展调查。 据现代快报报道，对于15日多所学校撤菜的情况，记者联系到上海市徐汇区教育局党群办。工作人员说："第一时间获悉情况后，我们就与相关学校联系 了解，主要是市里供餐公司的菜品供应问题，我们全方位高度重视，相关科室也都在跟进。目前在做针对此次事件的调查，我们的出发点是要维护校园食 品安全。"该工作人员称，校方第一时间撤回了相关菜品，没有学生食用到。"各校套餐有区别，有的学校并没有该菜品"，目前该区校园餐供应平稳。 据中国青年报报道，记者9月16日采访了由绿捷公司提供餐食的几所学校的学生家长。 上海市普陀区一所小学的学生家长清风（化名）告诉记者，学校15日未提供米饭、蔬菜、肉类等原定餐食，而是在 ...

三是财务管理情况。重点检查膳食经费财务管理相关情况，包括财务制度建设、会计核算、财会监督等 情况。 四是膳食经费补助资金管理情况。重点检查农村义务教育学生营养膳食补助资金收支相关情况，包括补 助资金安排、使用、监管等情况。 记者从教育部获悉：教育部组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查，全 面加强校园食品安全管理、规范农村义务教育学生营养改善计划专项资金使用，巩固深化"校园餐"专项 整治成果。 检查组分赴有关省份，通过座谈访谈、查阅资料、实地检查及入校陪餐等方式开展严格检查。 一是责任落实情况。重点检查教育行政部门食品安全监管责任和学校主体责任的落实情况，包括学校食 堂内部控制、食品安全管理等制度建设与执行情况，学校负责人陪餐制度落实情况，教育行政部门开展 监督检查、业务培训等情况。 二是食堂管理情况。重点检查食材制作全流程管理情况，包括食材采购、配送、验收、贮存、加工、留 样等食品制作关键环节控制情况。 对于检查中发现的问题，检查组将第一时间向相关省份主管部门反馈，提出整改要求，督促落实闭环整 改，确保问题整改到位。 （文章来源：人民日报） ...

Core Viewpoint - The article highlights the efforts of the Huixian City Discipline Inspection Commission in ensuring food safety in schools through a digital platform called "Internet + Campus Sunshine Canteen," which enhances the supervision of food procurement, quality testing, and delivery processes [1][2][3] Group 1: Food Safety Supervision - The Huixian City Discipline Inspection Commission has established a supervision team to monitor food safety in schools, focusing on the freshness, compliance, and safety of food ingredients [1] - The supervision team conducts thorough checks on food items, including testing for pesticide residues and other harmful substances, ensuring that data is uploaded in real-time [1][2] - A digital platform allows parents to track food sources and safety reports, enhancing transparency and trust in school meals [2] Group 2: Delivery and Operational Standards - Customized delivery plans are implemented based on school sizes, with larger schools receiving food deliveries twice a day to maintain freshness [2] - The supervision team monitors cold chain logistics to ensure temperature control during transportation, triggering alerts for any anomalies within 10 minutes [2] - Regular inspections of kitchen operations are conducted to ensure compliance with food safety management protocols [2] Group 3: Long-term Safety and Quality Improvement - The city aims to shift from merely ensuring food safety to enhancing the quality of school meals through effective supervision [3] - The initiative involves collaboration among government, educational authorities, schools, parents, and social oversight to create a comprehensive supervision network [2][3] - Continuous monitoring of data authenticity and effective implementation of safety protocols is emphasized to maintain high standards in school dining [3]

Group 1 - The Supreme People's Court has released eight typical cases related to campus food safety, highlighting issues from suppliers to regulatory bodies, and various types of food safety violations [1] - Recent judicial interpretations have been established to enhance the legal framework for punishing food safety crimes, particularly focusing on the sale of unsafe food to minors in and around schools [1] - In a case involving a supplier selling fake products, the supplier was sentenced to seven months in prison and fined for selling duck meat disguised as beef, amounting to over 120,000 yuan [1] Group 2 - A case involving a supermarket selling expired snacks to a parent resulted in a court ruling that imposed punitive damages, thereby increasing the cost of violations and deterring illegal sales near schools [2] - The court has actively extended its judicial functions to address regulatory gaps, issuing recommendations to relevant departments to enhance oversight and accountability in campus food safety [2] - The People's Court aims to integrate criminal, civil, and administrative judicial functions to strengthen legal protections for campus food safety and promote a collaborative governance model [3]

对于案件审理过程中反映出的监管漏洞，人民法院积极延伸审判职能，及时向有关部门发出司法建议， 督促相关职能部门对校园食品安全违法问题共防共治。在一起典型案例中，法院办案时发现，校园餐中 标企业与其他未中标企业共同经营校园配餐项目，但监管部门只对部分主体进行处罚。法院在作出判决 的同时向市场监管部门、教育部门发出司法建议，推动全面履行监管责任，有力打击食品生产经营者逃 避食品安全责任的"金蝉脱壳"行为。 人民法院将充分发挥审判职能作用，进一步融合贯通刑事、民事、行政审判职能，全方位加强对校园食 品安全的司法保护，积极参与校园食品安全综合治理，充分运用法治力量，推动形成共建共治共享的校 园食品安全治理格局。 《 人民日报 》（ 2025年09月15日 11 版） 校园食品安全关乎广大学生健康成长，是重要的民生工程。最高人民法院11日发布8个涉校园食品安全 典型案例，涵盖了从食材供应商、供餐饭店、食堂经营者到监管主体，从食品标签、保质期到伪劣食 材、滥用食品添加剂等不同主体、不同领域、不同类型的涉校园食品安全案件。 近年来，最高人民法院单独或者会同有关部门制定发布一系列食品安全领域司法解释，不断完善惩治食 品安全违法 ...