和企业经营者交流，许多人常把"脑子要活"挂在嘴边。的确，企业发展不可能永远固守"舒适圈"，经营 者能否凭灵活头脑适时开辟新赛道，一定程度上决定着企业能否长久保持生机活力。 上海建国东路一家冷鲜肉店铺一度动起了"跨界"的主意。为拓展消费群体，吸引来去匆匆的上班族，店 里想尝试卖蒸包子。 然而，按以往相关要求，包子铺的现制现售区域和生鲜肉销售场所要隔10米以上，或有可密闭遮盖的防 护罩等防护措施。但这家冷鲜肉店面积有限，"螺蛳壳"里难"做道场"。 怎样走出死胡同？针对"落伍"条款，上海审批部门在走访调研基础上，发布新版食品经营许可审查细 则。根据新规，门店可以在两个区域间竖起玻璃门作为防护隔断，问题迎刃而解。 如今，门店已进行试运营，同样的门店面积，销售额达到了过去只做生鲜肉、预包装食品的10倍以上。 开辟新赛道，主体是企业，却不只是企业自己的事，营商环境同样至关重要。"便利店摊蛋饼打盒 饭""网订柜取早餐""预包装零食店制售咖啡面包"……类似的案例中，面对棘手诉求，监管部门没有简 单地说"不行"，而是一起研究"怎样能行"，帮助新业态健康规范发展。这样一种"有解思维"，呵护的是 创新创造活力，激发的是企业发展潜力 ...

中国发展网讯2月26日青岛市价格认证和监测中心监市场巡查显示：超市、农贸市场粮油及其他重要民 生商品储备充足，销售情况平稳，未出现断档脱销、价格异常波动情况，总体价格运行在合理区间。 粮食价格稳定大米(一级长粒)为3.23元(平均零售价格，每500克，下同)，较昨日持平；面粉(特一粉)为 2.36元，较昨日持平；花生油(5升桶装)为120.53元，较昨日持平； 肉类价格下降五花肉为14.71元，较昨日下降0.34%；精瘦肉为15.05元，较昨日持平；牛肉为38.32元， 较昨日持平；羊肉为41.94元，较昨日下降0.47% 鸡蛋价格下降鸡蛋平均价格为3.72元，较昨日下降1.06%； 蔬菜价格下跌蔬菜批发市场成交量较昨日增加8.50%。各农贸市场、超市蔬菜品种丰富、供应充足，批 发价格为2.61元，较昨日价格下跌1.13%； 海产品品种价格平稳鲅鱼为11元、牡蛎为7.5元、带鱼平均价格为15元、海明虾为34元，虾皮为35元、 干海带为19.67元，均与昨日持平，个别产品销量略有波动，市场整体较为平稳。(青岛市价格认证和监 测中心陈超何向东) ...

一边是民众熟知的民生品牌维权，一边是国家层面的司法重拳，两者共同勾勒出当下中国知识产权保护 的清晰图景：从日常消费到核心技术，从民事赔偿到刑事追责，从传统侵权到新型犯罪，法律的保护网 越织越密，侵权仿冒的生存空间越来越小。 胖东来此次维权，看似是一块月饼引发的纠纷，实则是一次教科书式的品牌保护操作。2024年以来，郑 州某食品公司委托生产、推广并销售名为"黄金万两大月饼"的产品，通过多家电商平台主播进行带货宣 传，在产品及推广内容中大量使用与"胖东来"相关的标识、字样，刻意制造与正品的混淆，误导消费者 购买。面对明目张胆的"搭便车"行为，胖东来没有选择沉默，而是第一时间开展证据固定与公证取证， 果断向法院提起诉讼。 案件历经审理，最终河南省高级人民法院作出终审判决：驳回上诉，维持原判。根据判决，侵权食品公 司需赔偿胖东来经济损失300万元以及维权合理开支5万元，合计305万元；在宣传中擅自使用"胖东 来"字样的零食店，也需赔偿经济损失2000元。这一结果传递出明确的司法态度：任何试图攀附他人商 誉、窃取品牌流量的行为，都将付出实实在在的经济代价。 2月25日晚，胖东来官方发布一则关于"黄金万两大月饼"商标权及 ...

"这个寒假，我们用坚守代替休憩，用实践锤炼本领，这是最有意义的新年礼物。"作为实习团队队长，汪馨馨的 话语里满是收获与坚定。从1月8日到2月13日，她带领39名同学扎根良品铺子电商岗位，开启了一场从理论到实操 的全面蜕变，这也是该校电商专业连续三年开展上市企业寒假集中带薪实践。 初入职场，挑战接踵而至。对汪馨馨而言，不仅要快速跨越电商理论与OMS、千牛系统实操的鸿沟，应对团购客 服密集咨询、天猫平台业务对接的高强度工作，还要统筹39人的实习节奏，成为团队的"主心骨"。实习初期，不 少同学因应对顾客刁难受挫而情绪低落，有的因系统操作不熟练陷入焦虑，汪馨馨也因协调排班、对接企业带教 老师倍感压力。 幸运的是，企业提供的"一对一带教"模式为学子们保驾护航。汪馨馨跟着带教导师学习实操技巧与团队协调方 法，还经常与企业员工沟通，为队友们争取细致指导和情绪疏导。通勤路上，她主动分享"先处理情绪，再解决问 题"的服务技巧，同学们在相互交流中褪去青涩、找准节奏。 短学期实践的淬炼，让学子们收获满满。汪馨馨已能熟练掌握商品报价、售后处理、天猫团购运营等核心技能， 沟通表达、应急应变能力大幅提升，更懂得了团队统筹的责任与担当。团 ...

2024年8月，探店博主"在悉尼吃喝玩乐的KK"在小红书的一条澳洲干粮店视频获得了14.3万的点赞量，迅速在社交媒体上走红，一时之间"澳洲干粮店"成为 流量密码，国内多地也出现了类似的店铺。 但不到两年，这股风潮已经大不如前，曾经流行的上海淮海路STOP SHOP停停商店从"潮人打卡地"变得鲜有人知，这背后不仅是单一店铺的困境，更折射 出海外商业模式在中国"水土不服"的深层逻辑。 （图源：抖音） 社交媒体上的"完美镜像" 干粮店能火起来，澳洲生活博主"在悉尼吃喝玩乐KK"功不可没。她在社交媒体上分享澳洲干粮店视频之后，一股异国消费风潮就在网上爆了起来，作为干 粮店赛道的标志性人物，她一句固定的开场白"你们知道在澳洲的干粮店，DIY手工XX能有多随意吗？"让她爆火，因为她的视频总以一句"随意"开头，所以 被网友亲切地唤作"随意姐"。她的视频大多是在展示澳洲干粮店的购物流程，这一主题也成了流量密码，最新的数据表明，"在悉尼吃喝玩乐的KK"在小红 书平台粉丝数已超225万，在抖音平台的粉丝数超286万。 那么什么是干粮店呢？简单来说就是像国内有些超市售卖坚果的散装售卖形式，干粮店售卖的所有商品都是大包装售卖，消费者 ...

本文转自【上海网络辟谣】； 春节长假，上海年货消费再次迎来高峰，各老字号里的客流几乎能用"摩肩接踵"来形容。火腿、香肠、咸肉、醉蟹、糟虾、八 宝饭、松糕等具有地方特色的年货最受欢迎。 不少消费者带着小推车，一次买一整条火腿、几十只八宝饭的大有人在，充分展示了囤货实力。 不过，囤的年货一两天乃至整个春节假期都吃不完怎么办？食安专家提醒，科学选购和妥善保存不可少。 腌好腊鲜美，适量为宜 《舌尖上的中国》取景地吸引了很多采购腌腊制品的消费者（本文照片均作者摄） 将一根前端略细的竹签深深扎入深红色的火腿，抽出来，火腿特有的咸香与脂香萦绕在鼻尖。 还记得纪录片《舌尖上的中国》里，那根"神奇"的竹签吗？上海人的年货清单中，大多有火腿。煲汤、蒸鱼时放上几片甚至几 丝火腿，就能"吊鲜"。 在纪录片取景地三阳南货店，火腿、咸肉、腊鸡、酱鸭等各种腌腊制品令人眼花缭乱。腌腊柜柜组长何俊忙得不可开交，一会 儿向消费者演示怎样通过竹签选火腿，一会儿又根据消费者要求对腌腊制品进行分割后称重销售。 竹签辨香 南风肉是介于火腿与咸肉之间的腌腊制品，适合蒸煮，有雪花状花纹的产品口感更鲜嫩 糟醉味浓，安全第一 糟醉水产品很受上海市民喜爱 另一个 ...

兰州市城关区商务局产业促进办公室主任冯国财告诉记者，西关十字、南关十字集中了多家兰州老字号 企业和门店。近几年，商务部门支持老字号全面"触网"，推动老店适应新需求、焕发新活力。 离悦宾楼不远的司氏老地方干果店是一家"金城老字号"，也是一家"触网"近20年的老店。"2007年我接 手经营时，就开设了线上店铺。"负责人司建骏说，春节是干果销售旺季，线上线下同步热销。他计划 年后添置包装设备，打造小份、便携、年轻化的干果新产品线，进一步拓展年轻消费群体。 春节期间，记者走进兰州市城关区南关十字附近的"中华老字号"悦宾楼。门店外带窗口前早已排起长 队，市民争相选购特色面点与熟食；一楼大厅内，临时开设的年菜集市香气四溢，浓浓年味扑面而来。 "悦宾楼的特色面点和年菜熟食，承载着不少老兰州人的味觉记忆。"兰州悦宾楼餐饮娱乐有限责任公司 副总经理李浩平介绍，20世纪八九十年代，每到春节前夕，门店都会在路边搭棚售卖年菜。随着城市管 理不断规范，悦宾楼将外卖窗口迁入店内，常年供应特色面点、炸货等，春节年菜集市也搬进了一楼大 厅，既保留传统风味，又提升消费体验。 近年来，随着人们消费习惯的变化，这家百年老店也在主动求变。"我们坚守 ...

Core Viewpoint - The article highlights the proactive measures taken by Haidong City to ensure a stable and orderly market during the upcoming Spring Festival, focusing on price and quality control in the year-end goods market [1] Group 1: Market Supervision and Quality Control - Haidong City has organized a market supervision inspection to safeguard price and quality during the Spring Festival, ensuring a smooth market operation [1] - The inspection targets key categories such as New Year's Eve dinners, dairy products, meat and meat products, cooking oil, vegetables, seafood, and supermarket-made foods [1] - The city has completed 120 batches of food and agricultural product supervision sampling, with 41 batches of agricultural products and 80 batches of pre-packaged foods tested, finding no non-compliant foods [1] Group 2: Price Monitoring and Consumer Guidance - A total of 19 price monitoring points have been established across six districts in Haidong City to dynamically monitor prices of essential goods like grains, oils, meat, eggs, and vegetables [1] - The city has conducted inspections at 10 supermarkets, addressing over 16 pricing issues [1] - Efforts are made to guide operators towards honest business practices and encourage rational consumer behavior, enhancing awareness of legal rights to ensure price stability during the festival [1]

货足价稳 2月15日，甘肃省兰州市城关区一大型商超，市民在选购生鲜食品。为保障春节市场供应，各地加大货 源储备，确保粮油、果蔬、肉类等量足价稳，节日市场红火有序。侯崇慧摄（中经视觉） 2月14日，广西壮族自治区梧州市万秀区一超市内货源充足，市民在采办年货。何华文摄（中经视觉） 2月13日，河南省南阳市新野县城郊乡张楼村，村民在田间抢收钢葱。王小军摄（中经视觉） 2月14日，山东省荣成市石岛管理区石岛新港口岸，工作人员在分拣帝王蟹。该口岸开通联检绿色通 道，保障生鲜货品安全高效入境，供应春节市场。李信君摄（中经视觉） 2月13日，位于江苏省南京市溧水区永阳工业园的南京布布食品有限公司，员工在赶制新鲜食品，保障 新春节日需求。朱红生摄（中经视觉） 市民在北京市大兴区一超市内选购蔬菜。本报记者赵晶摄 2月19日， 来源：经济日报 ...

Core Viewpoint - The article highlights the vibrant and festive atmosphere of the Chinese New Year celebrations in Shanghai, particularly focusing on the Yuyuan Lantern Festival, which showcases a blend of traditional customs, modern creativity, and culinary delights. Group 1: Yuyuan Lantern Festival - The Yuyuan Lantern Festival has been upgraded this year, extending its reach beyond traditional boundaries to include six areas, creating a new integrated layout [2][4]. - The festival features a three-story tall giant lantern and various themed light displays that narrate traditional New Year stories, enhancing the cultural experience for visitors [2][4]. - Interactive performances and activities, such as the "Festival Parade," allow visitors to engage with traditional arts and crafts, making the experience more immersive and enjoyable [7]. Group 2: Commercial District Celebrations - Major commercial centers in Shanghai are competing creatively to showcase their New Year decorations, with installations that blend traditional aesthetics with modern design [8][10]. - The International Financial Center has transformed its entrance with vibrant floral decorations and a large "Fu" character, symbolizing good fortune [10][11]. - Various shopping malls are featuring unique installations and interactive experiences, such as the "Copper Galloping Horse" display, which celebrates the Year of the Horse through artistic representations [11][14]. Group 3: Culinary Traditions - The Nanjing Road pedestrian street serves as a hub for traditional Shanghai snacks, attracting both locals and tourists eager to experience authentic flavors [15][19]. - Iconic food establishments like Shen Da Cheng and Zhen Lao Da Fang are seeing increased foot traffic as they offer popular seasonal treats, contributing to the festive atmosphere [19][20]. - The First Food Store provides a convenient option for visitors to sample a variety of local delicacies, encapsulating the essence of Shanghai's culinary heritage [20]. Group 4: Cultural Events and Activities - The inaugural Pudong Chinese New Year Festival at the Pudong Art Museum features traditional performances and interactive experiences, enhancing the festive spirit in the urban landscape [22][24]. - The festival includes traditional crafts and activities, such as making rice cakes and drawing sugar paintings, allowing visitors to engage with cultural practices [22][24]. - The nightly intangible cultural heritage fire performance captivates audiences, blending traditional artistry with the modern cityscape, creating a memorable visual experience [24].