安徽是中国农村改革的主要发源地，是中国粮食主产省和粮食调出省份之一，粮食种植面积、产量稳居 中国前列。2024年，安徽粮食总产836.9亿斤，连续8年稳定在800亿斤以上。 中新社合肥5月31日电 (记者张强)安徽省农业农村厅31日发布信息称，今年安徽小麦收获期间天气总体 较好，对小麦机收生产比较有利。截至当日17时，安徽小麦已收获逾3833万亩，进度近九成。 5月26日，安徽省阜阳市颍上县唐垛湖区金色的麦浪在微风中此起彼伏，大型收割机在其中来回穿梭， 万亩小麦正式开镰收割。(无人机照片)徐庆摄 2025年安徽在地小麦面积超4342万亩。"全省小麦生产形势总体良好，丰收在望。"安徽省农业农村厅厅 长汪学军说，2025年安徽组织实施粮油等主要农作物大面积单产提升行动，推动高水平江淮粮仓建设。 （文章来源：中国新闻网） 记者从安徽省粮食和物资储备局获悉，为有效提升粮食入库质量检验的效率和准确度，安徽在全省推广 扦样检验一体化智能装备，实现粮食入库、检斤、质检全流程数字化升级，减少人为因素干扰。 在粮食仓储方面，安徽持续加强绿色储粮技术创新系统集成，创新粮食仓储减损技术，实现气调和低温 准低温储粮仓容1155万吨， ...

5月30日，武陟县沁河滩区，收割机、玉米播种机穿梭作业。随着小麦日渐成熟，武陟县各乡镇积极组织大型 收割机、播种机，陆续打响"三夏"生产大会战，抢天夺时，快收、快打、快入仓。 刘金元 摄 当前，全省小麦收获过半，夏播陆续展开，正是"三夏"生产的关键时期。 确保夏收颗粒归仓、夏播只增不减、夏管科学到位，关系到全年粮食生产和农民种粮收益。 5月30日，省政府召开全省"三夏"工作视频调度会议，对坚决打赢"三夏"生产攻坚战进行再安排、再部署。 截至5月30日，全省已收获小麦5162.1万亩，占全省种植面积的60.6%，其中南阳、信阳、驻马店麦收基本结 束，进展总体顺利。 据气象部门预报，5月30日夜间至6月1日，我省黄河以南地区有明显降水过程，与豫南、豫中、豫东等地小麦 成熟收获期重合。 豫南地区的南阳、信阳、驻马店等地麦收已经大头落地，正在一鼓作气、毫不松懈抓好扫尾工作，确保把所 有小麦安全归仓。 全省麦收超六成 "三夏"生产开始以来，各地各部门高度重视、精心组织，迅速落实省委、省政府决策部署，有力有序推进"三 夏"生产工作。 而中西部、豫东地区，也已经迅速行动，正在加强跨区机收调度，确保在降雨前把已经成熟的小麦应 ...

据韩国农林畜产食品流通公社数据显示，5月21日，韩国大米按每公斤单价计算，约为日本大米价格的 三分之一，不少日本游客来韩国背米回国。 韩国民众的大米消费量持续下滑，为避免库存积压，韩国农业部门一直苦寻对策。自4月8日至5月20 日，韩国对日本大米出口已突破120吨，一个半月内激增至60倍。韩国越来越多的大米产区正推进向日 本出口事宜，近日甚至有日本买家提出进口500吨大米的意向。韩国农协表示，尽管目前对日大米出口 数量规模仍有限，但这对缓解韩国国内大米过剩问题具有重要意义。（总台环球资讯） ...

记者从昨天召开的全国夏粮收购工作会议上了解到，初步预计，今年新季夏粮收购量将达2000亿斤左右。刚刚收获的冬小麦、冬油菜等开始陆续上市， 各地创新优化收购服务，全力保障农民售粮顺畅。 以水稻种植为主的江西省积极挖掘旱地和冬闲田的潜力，大力扩增大麦、小麦、蚕豆、豌豆以及马铃薯等夏粮作物的播种面积。今年九江市柴桑区江洲 镇小麦面积扩大到5.5万亩，当地正在积极组织机械收割和烘干。记者在这家为农服务中心看到，4套烘干机连续作业，24小时不停，提供烘干服务。 九江市柴桑区江洲镇种植大户 蔡锦龙：烘完以后销往湖北、安徽，今年的价格行情还可以，亩产收入大概在1000元左右，比往年要高100多元钱。 九江市柴桑区江洲镇农业农村办公室副主任 谭伍超：一天大约能烘干1000吨小麦，水分从30%左右烘干到13.5%，达到储存的标准。 在湖北枝江，油菜籽收购企业交售的车辆排起了队，除了合作商、种植大户的大宗订单式送货，还有许多农户趁着好天气骑着三轮来销售自家优质油菜 籽，刚装袋的菜籽还带着阳光的温度。 枝江市问安镇双湖村种植大户 陆同喜：收了有3万到4万斤油菜籽，刚刚检测出来油菜出油率在43%往上，现在价格也可以，每斤2.9元左右 ...

夏粮是全年粮食生产第一季，眼下，西南、江淮等地小麦已开镰收获，再过一周左右，我国夏粮主产区将迎来大规模机收，"三夏"生产陆续展开。 "三夏"是指夏收、夏种和夏管，集中在每年的5月中旬至6月。夏收粮油作物主要是上年秋冬季播种的冬小麦和冬油菜。冬小麦是重要的口粮，油菜籽是国内 第一大食用植物油源，菜籽油产量占国产食用植物油的40%左右。这两大作物直接关系到老百姓的"面袋子"和"油瓶子"。 长江流域是我国冬油菜最集中的产区，面积和产量均占全国的85%左右。4月下旬，长江流域冬油菜陆续开镰收获，抢收之后就要栽插早稻、中稻。 预计再过一周左右，小麦大规模机收将在黄淮海麦区拉开序幕，接下来20多天时间里，收割机陆续北上，全国3.4亿亩小麦 将丰收到手、颗粒归仓。冬小麦 收获后的地块，将加紧种植夏玉米、夏大豆等作物，也就是夏种。 我国粮油作物品种多，分布区域广。夏收、夏种梯次进行的同时，未收小麦的地块、已收播种的地块正在开展夏季田间管理，也就是夏管。俗话说，"三分 种，七分管"，田间管理对粮食产量至关重要。 （总台央视记者 梁丽娟 李洁） [ 责编：杨煜 ] 冬小麦率先开镰的是西南麦区，接下来，长江中下游麦区、黄淮海麦区和 ...

央视网消息：国家粮食和物资储备局5月20日发布，目前，各地夏粮收购准备就绪，旺季收购即将全面展开。夏粮收购品种主要包括冬小 麦、早籼稻和冬油菜，预计今年新季夏粮收购量将达2000亿斤左右。 随着西南麦区正式开镰收获，长江中下游麦区、黄淮海麦区也陆续进入收获期。"国家精准农业应用项目数据服务平台"提供的数据显示， 从5月15日开始，全国小麦机械化收获重心已由四川逐步向湖北北部、河南南部地区转移。今年，河南南阳的小麦收割期较往年明显提前，不 少跨区农机手改变原来的收割计划直接赶到南阳。为了方便农机手跨区作业，南阳将"三夏"服务台增加到64个，为农机手提供路线推荐、农机 维修等咨询服务。 国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全介绍，目前，湖北、四川等地小麦已陆续上市，质量总体较好。据调度，河南、安徽等6个 小麦主产区累计准备仓容1600亿斤，能够满足夏粮收购需要。今年，我国继续在主产区实行小麦和稻谷最低收购价政策。农发行初步安排夏粮 收购资金1500亿元，各地粮库智能化、数字化建设正在提速。 小麦主产区进入收获期 作业效率提升 湖北郧阳：油菜收割正当时 科技赋能夏收夏播 眼下正值油菜成熟的时节。湖北省十堰市郧阳区 ...

据日本农林水产省公布的数据，截至19日，日本大米价格已经历连续十多周上涨，较去年同期高出大约 1倍。日本民众表示，大米涨价给日常饮食造成了直接冲击，不少人甚至减少米饭摄入。 ...

【环球时报综合报道】据日本共同社5月19日报道，在日本"米荒危机"持续背景下，日本农林水产大臣 江藤拓18日在演讲中却称，"我从来没有买过米，支持者送给我的都够开店了。"这一言论立刻引发批 评。 据报道，江藤拓在演讲中称，他对日本米价居高不下"深感负有很大责任"，即使日本政府放出31万吨储 备米，米价仍未大幅回落。他解释说，很难让大米在市场上流通，不是说放出很多储备米就能立即把价 格拉下来。 自去年夏天开始，日本米价一直处于上涨状态。5月米价虽有所回落，但目前仍约为去年同期的两倍。 日本共同社近日进行的民调显示，公众对政府表现的不满情绪正在加深，米价居高不下是让受访者不满 的原因之一，有87%的受访者认为，石破内阁没有充分采取措施应对"米荒危机"。（林泽宇） 然而，江藤拓的言论引发愤怒，一些日本网民认为其言论是对日本普通民众的"挑衅"。有网民称，江藤 拓不称职，应该辞去农林水产大臣一职。另外，也有很多日本网民质疑，江藤拓收受赠礼米可以被视 为"受贿"，应该启动对他的调查。据共同社报道，江藤拓19日在农林水产省接受采访时解释称："说'多 到可以出售'是言过其实了。应该是会招来批评的。我没能充分体谅消费者。"但他 ...

春争日，夏争时，又到一年"三夏"时节。 "三夏"生产一头连着夏粮丰收，一头连着秋粮播种，事关全年粮食和重要农产品稳定供给，是粮食生产承上 启下的关键环节。 今年是"十四五"规划收官之年，也是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年，抓 好"三夏"生产，对稳住"三农"基本盘、抓牢粮食安全主动权意义重大。 "粮食生产是河南的一大优势、一张王牌，这个优势、这张王牌任何时候都不能丢。"作为全国小麦生产第一 大省，河南的每一粒麦子都承载着"中国饭碗"的分量。 破逆境，夏粮韧性生长 "小满不满，麦有一险"，农谚道尽了夏粮生产的脆弱性。3月中旬以来，干旱少雨与大风天气持续，旱情在中 原大地蔓延，给小麦生产带来了不利影响。 整个4月份，扶沟县黄土地种植合作社负责人袁公平每天都泡在麦田里。"虽然老天不帮忙，但人勤地不懒， 咱得让它喝饱水。"袁公平认着"地不欺人"的死理儿，浇灌出麦田里旺盛的绿意。 水不仅要浇得上，更要浇得好。在浚县西部丘陵地带，智能灌溉系统搭配滴灌微喷技术，破解灌溉成本高的 难题。"系统能自动监测土壤湿度，按需供水，节水超60%，成本也省了一大半。"屯子镇毛门村种粮大户李 学红不住赞叹。 今年 ...

夏粮是全年粮食生产第一季，产量占全年粮食总产的20%多。夏粮中超过90%都是小麦。再过10天左右，小麦将迎来大规模机收。眼下，尽管大部分小麦都 长在地里，但不少已经被卖了出去。这是如何交易的？今年的价格又如何？记者来到小麦大省山东，从市场透视今年"三夏"新变化。 山东省粮油交易中心是一家国家级粮油交易平台，在这里的电子屏上，一批今年即将上市的新季小麦正在进行交易。 这批小麦有7200吨，相当于16000亩左右正在田里生长的小麦。卖方有几家同时在进行竞价，最终这笔交易在每吨2470元的价位上成交。 长在地里的小麦还未收获，就已经在竞价平台上被卖了出去。交易中心工作人员告诉记者，早在今年2月，小麦还未返青的时候，就已经有买方在竞价平台 上索购今年的新麦了。 记者随后驱车200公里，来到刚刚交割完成的这批小麦的买家安丘市地方粮油储备管理有限公司。 刚成交的这笔小麦质量到底怎样，记者随后又赶到山东诸城，找到刚卖掉这批小麦的一家粮食合作社。合作社负责人告诉记者，他们今年的小麦由于耕种管 各个环节都按照国家提升单产的集成技术来做，小麦长得很好，预计单产能提升100多斤。 山东安丘市地方粮油储备管理有限公司工作人员 朱俊鹏 ...