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湖北省咸宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示 (2025年第4期)
| 序 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产企 | 标称生产 | 食品 | 型号 | 商 | 生产日 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 承检机构 | 备 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 号 | | 业名称 | 企业地址 | 名称 | 规格 | 标 | 期/批号 | | | 注 | | 1 通山县合盛和超市 | 湖北省咸宁市通山县南林桥镇南 | 天门富佳食 | | 麻辣 | 散装 | | 2025- | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)║0.351 g/kg║0.3 g/kg | 咸宁市公共检 | | | (个体工商户) | 和家园1栋1单元101号--106号 | 品有限公司 | / | 萝卜 条 | 称重 | / | 02-25 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最 大使用量的比例之和║1.6║1 | 验检测中心 | / | 食品监督抽检合格产品信息 | 序 | | 标称生产企 | | | 型号规 | | 生产日期/批 | 承检 | 备注 | | --- | --- | --- | ...
【独家专访】百年烘焙品牌嘉顿的转型:在传承与创新中重构品牌生命力
东京烘焙职业人· 2025-06-27 06:44
东京烘焙职业人原创《中国烘焙匠人店》系列已开启。来 # 听创始人说,说他们精彩的创业故事。 我们希望能够从创始人、主理人的经历中,去记录、去观察、去思考开店这件不容易的事情,我们相信,这是一种值得探索的事。 【独家采访 · 第 165 家】 /// 在中国食品工业的版图上,有些品牌是不需要广告的。它们的存在本身,就是一种时代的标记、一段家庭味觉记忆。 嘉顿 ,正是这样的存在。 从1926年在香港创立,到今天走进全国数亿消费者的日常生活,这家近百年历史的烘焙品牌,既是港式"生命面包"的代名词,也是无数广东人心中 不可替代的童年味道。 但站在2025年的烘焙行业新周期上,当"情怀"已不再是消费决策的唯一动因,嘉顿也在面临着与"曾经的自己"竞争——从一家传统食品制造企业, 蜕变为一个更年轻、更高效、更有温度的现代消费品牌。 这并不是一个"传统品牌焕新"的简单故事,而是一个有关"经典如何持续上新"的商业范本。 1926 年,在香港这片充满机遇的土地上,张子芳先生及其表兄黄华岳先生敏锐地捕捉到西式食品流行的趋势,于深水埗开设了一家面包店,就此, 嘉顿踏上了它波澜壮阔的百年征程。 1947 年企业化改制后,嘉顿在 195 ...
中国烘焙工厂系列⑩ · 颂爱食品 | 高端中小烘焙品牌的“隐形后厨”
东京烘焙职业人· 2025-06-20 05:35
为了中国烘焙市场信息更加透明流通,方便上下游资源更快速的链接,东京烘焙职业人开通栏目 " 中 国烘焙工厂 " ,和大家一起了解更多关于 OEM/ODM 加工企业的深度信息,洞察头部企业的发展布 局,快速精准匹配需求。 这些赛道的品牌通常拥有清晰的产品理念、稳定的客群黏性与较强的社交传播力,正逐步成为市场 中具有文化表达能力和审美影响力的价值单元。然而,在生产端,这类品牌普遍面临同一困境: 一方面,这些品牌对产品差异化与精细度有着极高要求; 另一方面,传统大型OEM工厂难以匹配其灵活、小批量、定制化的供需节奏,而非标准化代工又常 常无法保证食品安全与工艺稳定性。 在这一背景下, 具备专业生产能力、同时能够深度理解品牌需求的"小体量、高协同"型OEM工厂 ,正成为中小型烘焙品牌不可或缺的幕后支撑。 同时欢迎更多优质的 OEM/ODM 企业 与我们联系! 有需求联系相关代工企业或寻求代工相关资源的 品牌方 请添加联系方式,会有专人对接。 【中国烘焙工厂·第 10 家】 /// 随着消费结构的持续演化与审美趋向的加速细分,消费者者对崇尚品质与风格表达的中小型烘焙品 牌和高阶私房有了更高的要求。 本文将要介绍的颂爱食品 ...
万达电影入局休闲零食:从院线出发,全面布局线上线下渠道
Bei Jing Wan Bao· 2025-06-19 10:57
零食赛道又迎新玩家。6月16日,万达电影在上海油罐艺术中心举办了战略发布会,会上宣布,万达电影正式推出自研食饮品牌体系:情绪零食"三口小时光 TimiSnack"和主打健康水饮的"H2O TALKS与水说"。在当日,"三口小时光"已落位近300家万达影城,并将于6月30日,在全国所有的700余家万达影城和消 费者见面,H2O TALKS也即将上市。 发布会现场,宋茜、孟子义等送来开箱视频祝福 万达电影介绍,过往影院的餐饮售卖,为公司积累了大量的场景化洞察。基于当下,年轻人热衷将食品和情绪相关联的消费心理,万达电影正式启动了自研 食饮打造。作为独立品牌,三口小时光和H2O TALKS还将走出影城,全面布局线上线下全渠道,并通过公司旗下的澳洲第二大院线HOYTS,进军国际市 场。 "在快节奏的生活中,留住三口的快乐与一瓶水的温柔",三口小时光和H2O TALKS,遵循高情绪贴合度的产品理念,希望让情绪补偿像充电宝一样随手可 得。三口小时光通过趣味包装设计和层次感风味研发,让每个撕开包装的动作都成为开启快乐的仪式。H2OTALKS的产品线布局,则将融入到各种饮用场 景陪伴用户。此外,三口小时光包装上的"三口小兔", ...
618必入产品,2025夏季焦点产品计划重磅发布
36氪· 2025-06-12 13:31
● 根据最新产品信息,华为novq14 Ultra的三大核心产品特点如下: ● 全焦段红枫质感人像 三RYYB镜头系统 + 红枫原色镜 头,人像光影通透、细节丰富。 ● 双卫星通信 + 星闪找回 天通卫星通话 + 北斗卫星消息,无 网络也能通信;关机可精准定位。 ● 鸿蒙5智慧系统 + 超长续航 盘 古 大 模 型 赋 能 A | 体 验 : 5500mAh电池 + 100W快充。 评语 拍照真心牛!拍人特别自然,皮肤透亮有血色,不像美颜过度的假 脸,头发丝儿都拍得清清楚楚。3.7倍长焦拍人像虚化有单反那味 儿,构图特方便!最好玩的是"魔法修图"能把照片里的人抠出来随 便挪位置,背景自动补好;吹蜡烛的视频倒着放,火苗能"倒着 燃",发朋友圈特有面儿!抓拍猫狗乱跑也稳,不会糊。日常用巨省 心! 系统流畅得飞起,打游戏不卡顿。5500mAh大电池是真的 顶,刷视频、聊天大半天都不用找充电宝。100W快充巨快,30分 钟充到90%+,吃个早饭就满血复活了。安全感拉满!荒山野岭没 信号? 天通卫星直接打电话救命, 北斗还能发带位置信息的求救短 信!手机丢了关机也不怕,48小时内能定位到2米内,跟着手机箭 头找就行,比 ...
618必入产品,2025夏季焦点产品计划重磅发布
36氪· 2025-06-12 13:12
华为nova 14 ultra 评语 拍照真心牛!拍人特别自然,皮肤透亮有血色,不像美颜过度的假 脸,头发丝儿都拍得清清楚楚。3.7倍长焦拍人像虚化有单反那味 儿,构图特方便!最好玩的是"魔法修图"能把照片里的人抠出来随 便挪位置,背景自动补好;吹蜡烛的视频倒着放,火苗能"倒着 燃",发朋友圈特有面儿!抓拍猫狗乱跑也稳,不会糊。日常用巨省 心! 系统流畅得飞起,打游戏不卡顿。5500mAh大电池是真的 顶,刷视频、聊天大半天都不用找充电宝。100W快充巨快,30分 钟充到90%+,吃个早饭就满血复活了。安全感拉满!荒山野岭没 信号? 天通卫星直接打电话救命, 北斗还能发带位置信息的求救短 信!手机丢了关机也不怕,48小时内能定位到2米内,跟着手机箭 头找就行,比防丢神器还灵!2699起这价格,拍照好玩又自然、电 池抗造充电快、关键时候真能救命,日常用着丝滑顺手,还贼扛摔 (昆仑玻璃护体)年轻人日常+要酷+保命,它全包圆了! ● 根据最新产品信息,华为novq14 Ultra的三大核心产品特点如下: ● 全焦段红枫质感人像 三RYYB镜头系统 + 红枫原色镜 头,人像光影通透、细节丰富。 ● 双卫星通信 + 星 ...
估值超万亿,药食同源大戏开场
和讯· 2025-06-11 09:50
以下文章来源于和讯商业 ,作者孟圆 和讯商业 . 商业世界的故事、逻辑、认知。由"和讯商业"团队出品。 2025中国特种食品产业大会现场 当传统中药材开始 " 跨界 " 日常食品, 一个万亿级产业正 在 加速破圈。 随着 "健康中国" 等利好政策的 深入实施 , 以及 全民健康意识 的 觉醒 , 药食同源 产业迎来 了 爆发式增长。 2025中国特种食品产业大会 公布的 数 据显示, 我国药食同源市场规模已突破 3700亿元,全产业链估值超 过 2万亿元。 更关键的是,养生不再是老年人的专属, Z世代正成为消费主力, 他们对养生的热衷推动着药食同源产品在休闲零食、乳品、饮品等领域不断创新。 与此同时 ,标准缺位、同质化隐忧也随之浮现,一场关乎规范化与技术化的 产业升级已箭在弦上。 正在崛起的万亿蓝海 如今,养生正在融入日常饮食, "药食同源"的市场越来越火热了。 2023年,我国药食同源行业市场规模已达到3763亿元,并预计在2024年突破4 0 00亿元 。 近几年 , 药食同源相关注册企业量呈递增趋势,截至去年 全国现存在业、存续的相关企业达到 2900余家,其中去年1 ~ 11月份,新增注册企业达到40 ...
星巴克(SBUX.US)蛋白饮料战略突围 健康新品矩阵+运营提效双管齐下
智通财经网· 2025-06-11 01:20
同时,星巴克计划将其菜单种类缩减30%,以吸引更多顾客,并推出新产品。尼科尔指出,星巴克正致 力于在健康保健领域打造自身品牌,以此吸引寻求额外益处或低糖饮品的消费者。值得注意的是,蛋白 质饮料在快速增长的连锁品牌 Dutch Bros Inc. 中广受欢迎,尤其受到 Z 世代消费者的青睐。 除饮品创新外,星巴克同步测试现烤烘焙模式。参与试点的门店将供应采用"Starting Five"工艺制作的 双层巧克力曲奇,以及比常规产品体积更大、层次更丰富的现烤黄油可颂。这些革新与夏季限定的红 糖"Strato"星冰乐形成产品矩阵,后者为纪念该品牌明星产品诞生30周年特别推出,采用分层设计增强 视觉吸引力。 智通财经APP获悉,面对持续销售疲软,星巴克(SBUX.US)正通过产品创新与运营改革寻求突破。这家 咖啡连锁巨头日前在美国部分门店启动"Starting Five"测试计划。据星巴克介绍,此次试饮的主打饮品 为无糖香草拿铁,搭配蛋白香蕉冷泡作为顶部覆盖层。这些饮品的蛋白质来源为蛋白粉,每杯至少含有 15克蛋白质。顾客可将这种无糖的蛋白质添加至任何口味的冷泡饮品中,且所有口味均不添加糖。 运营层面,尼科尔团队正通过 ...
焙烤行业迎来全产业链健康化变革
Xiao Fei Ri Bao Wang· 2025-06-10 02:48
Core Insights - The theme of "health" dominated the 27th China International Baking Exhibition, indicating a significant shift towards health-oriented products and practices within the baking industry [1][4] - The demand for healthy eating is rapidly increasing, with over 50% of adults in China classified as overweight, leading to a rise in the popularity of health-focused baked goods [1][2] Industry Trends - The market for low-sugar/no-sugar baked goods in China reached 34.5 billion yuan in 2023, growing by 18.7% year-on-year, highlighting a broader industry shift towards health-conscious offerings [2] - The structure of exhibited raw materials has changed qualitatively, with a focus on "functional ingredients" such as new whole wheat flour, high-fiber flour, and natural sweeteners, moving away from traditional sugar and fat [2][3] Technological Innovations - Smart baking solutions showcased at the exhibition, including temperature control and automated ingredient mixing, are transforming the baking industry from a craft-based approach to an industrialized, precision-driven model [3] - Innovations in production processes are ensuring that health-oriented products maintain their nutritional value while enhancing consistency and quality [3] Consumer Preferences - Consumers are not rejecting taste but are seeking products that are both delicious and healthy, indicating a demand for transparency in ingredient sourcing and long-term health benefits [4] - Brands are increasingly focusing on creating products that cater to both nutritional needs and emotional well-being, such as high-protein low-carb options and products designed for specific consumer concerns like sleep and family nutrition [3][4] Market Positioning - The health trend represents a significant upgrade in industry perception and a comprehensive restructuring of the supply chain, from raw material sourcing to consumer education [4] - Companies that can balance health and taste will likely gain a competitive edge in the evolving baking market, establishing a strong position in consumer minds [4]
游李乡、品李果,信宜“530享李季”带旺农旅人气
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-06-01 03:01
Core Viewpoint - The "530 Enjoy Li Season" in Xinyi City, known as the "Hometown of Li," has successfully boosted local tourism and agricultural economy through a series of engaging activities centered around the Sanhua Li fruit harvest [2][10][11]. Group 1: Agricultural Production - Xinyi City is the leading producer of Sanhua Li in China, with a harvest area exceeding 350,000 acres and an estimated total output of around 350,000 tons this year [6][8]. - The Sanhua Li fruit is characterized by its large size, thin skin, and sweet flavor, making it one of the top ten fruits in Lingnan, highly favored by consumers [6][7]. Group 2: Tourism and Events - The "530 Enjoy Li Season" has become a significant annual event, attracting over 800,000 visitors each year, enhancing local tourism [11]. - Various activities such as fruit tasting, competitions, and cultural performances are organized to engage visitors and promote the local agricultural products [10][34]. Group 3: Economic Impact - The tea mountain town, a key area for Li production, has approximately 60,000 acres dedicated to Sanhua Li, generating an annual output value exceeding 600 million yuan [26]. - The local government is implementing land transfer and management services, resulting in over 1,200 acres of land being transferred, generating more than 1.2 million yuan in rental income for the community [27][28]. Group 4: Innovations and Future Plans - The tea mountain town plans to develop low-altitude economies through technologies like drone protection and logistics to reduce labor costs and enhance efficiency [29]. - This year's "530 Enjoy Li Season" features a broader range of activities and a wider coverage area, continuously attracting visitors from various regions [31].