Group 1 - The second "Green Quality Agricultural Products into Thousands of Homes" supply and demand docking meeting in Nanjing was held on June 30, 2025, with participation from 32 financial institutions and agricultural enterprises [1] - Various green quality agricultural products, including rainbow tomatoes and premium rapeseed oil, were showcased, featuring 155 types across nine categories [1] - The "Food Gift Qinhuai" and "Jinling Flavor Rice" brands led the display, highlighting local agricultural products and their unique qualities [1] Group 2 - A collaboration between China Merchants Bank Nanjing Branch and Xuesong Tea Co., under Nanjing New Agricultural Group, resulted in the "Shangqingyun" Rain Flower tea gift box, which has sold nearly 8,000 units, generating sales of approximately 2.4 million yuan [2] - The bank plans to further collaborate with more local agricultural product operators to enhance marketing and sales channels for Nanjing's agricultural products [2] Group 3 - Strategic cooperation agreements were signed between Nanjing Grain Group and various banks, including China Agricultural Development Bank and Ningbo Bank [3] - The "Food Gift Qinhuai" brand has integrated 255 authorized entities, covering 1,568 product categories, and has driven sales exceeding 1.455 billion yuan since its launch in 2020 [3]

市文化和旅游局相关人士表示，此次活动不仅让拉脱维亚当地居民深度感知南京美食与非遗的独特 魅力，更以文化为桥，为推动南京文旅国际化进程注入强劲动能。 松鼠鲈鱼酸甜可口、盐水鸭咸香鲜美、南京茶点精致甜糯……6月14日，中国美食文化节在拉脱维 亚海滨城市尤尔马拉启幕。南京文旅代表团与里加中国文化中心、拉中贸旅协会携手，为3000余名当 地居民捧出一场来自金陵的美食盛宴。戴着白色厨师帽的南京旅游集团紫金山庄主厨，现场为大家烹制 起了鸭血粉丝汤等美食，引得当地居民纷纷排队尝上一口"金陵风味"。 盐水鸭和雨花茶的香味"飘"到波罗的海之滨！日前，南京市文化和旅游局携南京旅游集团、南京市 博物总馆等组成南京文旅代表团，赴拉脱维亚举办美食及非遗体验活动，以南京美食与非遗为载体，深 度展现南京历史人文底蕴与文旅资源魅力，为当地居民呈现兼具东方美学与味觉享受的文化盛宴。 6月14日晚，南京文旅代表团还配合中国驻拉脱维亚大使馆的招待会，举办了第二场文化体验活 动。6月15日，南京文旅代表团又在里加中国文化中心举办了第三场文化体验活动，吸引约300名当地 居民参与。 清雅的雨花茶茶艺、精巧的南京剪纸、古韵悠长的汉服体验……活动现场，南 ...

在江苏省南京市溧水区晶桥镇的一座茶园，茶农正在采摘茶叶。 朱红生摄（人民图片） 雨花茶采摘标准是一芽一叶初展，长度在1.5到2厘米，芽和叶之间的角度约呈15度。 摊凉中的雨花茶。 制作流程 揉捻中的雨花茶叶。 一口温度近180摄氏度的铁锅里，陈盛峰用手抓、荡、扣、推、抹。 陈盛峰父子展示炒制完成的雨花茶外形。 受访者供图 陈盛峰的雨花茶制茶基地。 本版照片除署名外，均为本报记者杨俊峰摄 扫码观看视频 一口温度近180℃的铁锅里，陈盛峰一双苍劲的手，抓、荡、扣、推、抹，新鲜的茶叶在锅里起落、飞 舞……关键处，虎口收放，嫩叶在手心不断揉搓，清幽的香气溢出来，一片片舒展的叶子变成了一根根 松针状。 这是雨花茶的制作技艺，也是雨花茶制作技艺国家级非遗代表性传承人陈盛峰的"手中芭蕾"。2021年， 绿茶制作技艺(雨花茶制作技艺)被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。 陈盛峰（右）在茶田里向儿子陈陆宇教授采摘的要领。 "茶和天下·苏韵雅集"活动在位于巴黎的联合国教科文组织总部举行，多国嘉宾沉浸式体验手工炒制雨 花茶。 雨花茶的前身是清代《虫鸣漫录》记载的一种"钟山云雾茶"，为卷曲类茶，茶界泰斗陆溁采用"搓条"手 法将其改 ...

参训学生陈宇轩对此深有感触。他的座位上堆满技术书籍，屏幕上代码跳跃。已有互联网公司实习 经历的他介绍："实习时发现，课堂里学的算法模型较难直接用于产品开发。这次培训，老师把企业真 实项目拆解成各类模块，让我们独立完成从需求分析到代码调试的全流程，迅速掌握了重难点。" 不仅是前沿科技领域需要技能提升，传统产业也同样需要。在南京农业大学园艺学院飘散着茶香的 教室里，茶学硕士李萍萍正小心翼翼地将茶叶平铺在审评盘中，通过眼观、鼻嗅、口尝来评判品质。虽 已签约某制茶企业，但她仍需在入职前掌握独立审评能力。为此，她参加了人社部门指导开展的评茶员 三级职业技能培训。"培训不仅系统学习了国家标准的审评流程，还深入茶园实践，让我对茶叶品种特 性和市场定位有了更深理解。"李萍萍说。 负责授课的园艺学院茶学学科负责人房婉萍教授表示，许多学生对茶文化兴趣浓厚，却缺乏系统技 能认证。"评茶员不仅是职业，更是连接传统技艺与现代产业的桥梁。"她说，课程结合南京雨花茶、碧 螺春等本地名茶特色，邀请非遗代表性传承人现场演示炒制技艺，"我们的目的就是让学生既掌握标准 化审评方法，又能传承创新传统茶文化。" 高校课程与企业需求之间的"供需差"，是 ...

再造价值链条，构建生态闭环。 茶企需突破"农产品-饮品"的线性思维，构建"文化体验-社交货币-衍生 消费"的生态闭环。江苏溧水的茶苗绿植提供的不只是盆栽，而是"亲手培育东方美学"的养成乐趣；茶 食开发要把握"轻量化传统文化"的趋势，将茶道精神融入即食产品设计。这场国潮茶消费变革揭示了一 个本质规律，当茶文化完成从"文化遗产"到"生活方式"的转化，便能突破品类边界形成消费引力场。未 来的茶产业领军者，必定是那些坚持以文化转译能力为核心竞争力，能将《茶经》智慧转化为Z世代消 费语言的"文化造境师"。（陈婷） "茶+文化+场景"的创新图景，展现出茶消费正经历着一场由国潮引领的深度变革。消费者购买的并非 茶叶本身，而是附着其上的文化想象与情感价值。这场变革的本质，是用当代语言重新翻译传统文化基 因。茶产业要实现真正突围，必须从"茶叶供应商"转型为"文化转译者"，在符号解构、场景重构、价值 再造三个维度完成系统升级。 近年来，中国多地涌现出以"国潮"为核心的茶叶消费新场景。在浙江安吉，白茶奶茶、茶咖等新式茶饮 成为年轻消费者的"春日限定"，茶园"吸氧"与文创摊位打卡的结合，让传统茶山升级为沉浸式文旅目的 地。杭州南宋德 ...

江南时报讯（记者 邓雯婷） 近日，在推进国家地理标志保护示范区建设进程中，经过省局推荐、国家 组织的专家评审及综合评审等严格环节，国家知识产权局发布第一批国家地理标志保护示范区典型案 例，12个创新性强、成效显著且具有复制推广价值的典型案例入选。其中，南京雨花茶脱颖而出，榜上 有名，成为地理标志赋能区域发展的生动范例。 南京雨花茶国家地理标志保护示范区建设实施以来，8条茶旅线路串联起9大基地，产生了显著的经济效 益与社会效益。数据显示，该项目成功撬动乡村休闲旅游消费超1.2亿元，茶农采摘收入提升30%，有 效助力乡村振兴。就业方面，新增导游、研学等岗位超50%，为当地创造大量就业机会。此外，电商直 播销售额也呈现快速增长态势，雨花茶品牌影响力持续扩大，形成了地理标志为城市文化发展注入新动 能的鲜活样本。 此次南京雨花茶入选，不仅是对当地地理标志保护与发展成果的高度认可，也为全国地理标志保护示范 区建设探索出一条可借鉴、可推广的新路径，为区域经济高质量发展提供了有力支撑。未来，江苏将继 续深耕雨花茶地理标志资源，进一步放大示范效应，书写地理标志赋能发展的新篇章。 据介绍，南京围绕雨花茶创新打造"食住行游购娱学" ...