扬子晚报网1月18日讯(记者范晓林薄云峰)"比萨食堂"要去IPO了！比格餐饮国际控股有限公司(简称"比格")近日向港交所主板递交上市申请，中银国际为 独家保荐人。 比萨食堂是建筑外观为橙黄色的自助餐厅，对于食客而言，人均不到80元的价格，便可以畅享一顿涵盖各款比萨的西式自助。在网络上，比格比萨的忠实 消费者群体，因高频消费和自发传播被品牌昵称，而被称为"比萨食堂"的粉丝。 五刷比格总结的终极diy攻略! (2025最新版) 五刷比格总结的终极攻略 !（2025最新版）老吃 ... 比格比萨的"忠粉"主要为在生活中追求高性价比的年轻人，人均79.99元即可不限量畅享比萨、意面等西式自助餐。该群体通过社交媒体分享打卡照、新 品测评等，助力品牌在竞争中突围。比格通过工作日特惠、学生专属价等分时优惠，以及30多个节点活动的精准营销，强化用户粘性，2025年门店数超 350家，年营收超20亿元。 比格比萨品牌创办至今已有24年。2002年，创始人赵志强通过市场调研发现，比萨是一个非常有潜力的单品，竞争对手少、定价比汉堡更高，毛利能到 80%，利润空间大。赵志强夫妻几经考察，在北京动物园附近找到合适门面，以Big谐音"比 ...

如果你身处北方，或许会对一间橙黄色的自助餐厅感到亲切——人均不到80元的价格，便可以畅享一顿涵盖各色比萨的西式自助，粉丝们自称"比门信 徒"。 现在，本土"比萨食堂"要去IPO了——投资界获悉，比格餐饮国际控股有限公司（简称"比格"）向港交所主板递交上市申请，中银国际为独家保荐人。 缔造它的是一对东北夫妇。2002年，赵志强夫妻离开家乡黑龙江，在北京动物园附近开出第一家比萨店，凭借相对低价的单人自助餐打开市场，迄今已开 出超300家门店。 回首2025年，餐饮IPO继续挤爆港交所，就连贾国龙和西贝也曾计划今年赴港上市。如今，时不我待。 东北夫妇，本土最大披萨IPO 在赵志强看来，比萨是一个非常有潜力的单品，竞争对手少、定价比汉堡更高，毛利能到80%，利润空间大。2002年，赵志强夫妻几经考察，在北京动物 园附近找到了合适的门面，以Big谐音"比格"为店名，比格比萨就此诞生。 成立之初，比格就选择了平民化的定价模式，主打39元单人自助餐，提供不限量的比萨、意面、小吃与饮品，价格不到必胜客的三分之一。这在游客和学 生众多的商圈，极具吸引力。 比格创始人赵志强，1973年出生于黑龙江。18岁那年，他从街边的转让信息 ...

上市潮。 作者/余梦莹 报道/投资界PEdaily 如果你身处北方，或许会对一间橙黄色的自助餐厅感到亲切——人均不到8 0元的价格，便可以畅享一顿涵盖各色比萨的西式自助， 粉丝们自称"比门信徒"。 现在，本土"比萨食堂"要去I PO了——投资界获悉，比格餐饮国际控股有限公司（简称"比格"）向港交所主板递交上市申请，中银国 际为独家保荐人。 缔造它的是一对东北夫妇。2 0 0 2年，赵志强夫妻离开家乡黑龙江，在北京动物园附近开出第一家比萨店，凭借相对低价的单人自助 餐打开市场，迄今已开出超3 0 0家门店。 回首2 0 2 5年，餐饮I PO继续挤爆港交所，就连贾国龙和西贝也曾计划今年赴港上市。如今，时不我待。 东北夫妇 本土最大披萨IPO 比格创始人赵志强，1 9 7 3年出生于黑龙江。1 8岁那年，他从街边的转让信息找到了商机，靠着台球厅掘到人生的第一桶金。期间发 现麦当劳生意非常兴隆，便在家乡开出一家汉堡店，开始餐饮创业。 后来中国申奥成功，赵志强来到北京寻找机会。他发现麦肯等汉堡店已经在北京做得风生水起，再入局机会不大。偶然一家比萨店吸 引他的目光——客单价不低的必胜客，"每家门店前都在排队"。 在赵志 ...