扬子晚报网1月18日讯(记者范晓林薄云峰)"比萨食堂"要去IPO了！比格餐饮国际控股有限公司(简称"比格")近日向港交所主板递交上市申请，中银国际为 独家保荐人。 比萨食堂是建筑外观为橙黄色的自助餐厅，对于食客而言，人均不到80元的价格，便可以畅享一顿涵盖各款比萨的西式自助。在网络上，比格比萨的忠实 消费者群体，因高频消费和自发传播被品牌昵称，而被称为"比萨食堂"的粉丝。 五刷比格总结的终极diy攻略! (2025最新版) 五刷比格总结的终极攻略 !（2025最新版）老吃 ... 比格比萨的"忠粉"主要为在生活中追求高性价比的年轻人，人均79.99元即可不限量畅享比萨、意面等西式自助餐。该群体通过社交媒体分享打卡照、新 品测评等，助力品牌在竞争中突围。比格通过工作日特惠、学生专属价等分时优惠，以及30多个节点活动的精准营销，强化用户粘性，2025年门店数超 350家，年营收超20亿元。 比格比萨品牌创办至今已有24年。2002年，创始人赵志强通过市场调研发现，比萨是一个非常有潜力的单品，竞争对手少、定价比汉堡更高，毛利能到 80%，利润空间大。赵志强夫妻几经考察，在北京动物园附近找到合适门面，以Big谐音"比 ...

文 丨 《 BUG》栏目 周文猛 大众熟知的比格餐饮国际控股有限公司（简称： "比格比萨"），正在冲刺港股IPO。 近日，比格比萨递交招股说明书，准备在港交所上市。招股书显示， 2023年—2024年及 2025年前三季度，比格比萨营收分别为9.43亿、11.47亿元、13.89亿元。然而，营收增 长的同时，原材料及消耗品成本、员工成本等支出费用增长，也在拉低公司的利润率水平。 | | | 截至12月31日止年度 | | | | 截至9月30日止九個月 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | 2023年 | | 2024年 | | 2024年 | | 2025年 | | | | 人民幣千元 | 96 | 人民幣千元 | 96 | 人民幣千元 | | % 人民幣千元 | 96 | | | | | | | | (未經審核) | | | | 收入 | 943.455 | 100.0 | 1,146,763 | 100.0 | 833,339 | 100.0 | 1,388,677 | 100.0 | | 其他收入 . | 5 ...

北京商报讯（记者 张天元）1月16日，比格餐饮国际控股有限公司（以下简称"比格"）正式向港交所递 交招股说明书，拟主板挂牌上市，中银国际担任独家保荐人。数据显示，2023年和2024年，比格的营收 分别为9.44亿元和11.47亿元，同比增长21.5%；2025年前三季度，比格餐饮的营收从2024年同期的8.33 亿元增加66.6%至13.89亿元。 门店规模上，2002年，比格比萨品牌的首家餐厅于北京开业。截至2025年9月30日，比格在中国28个 省、105个市运营合共342家门店，其中包括265家自营餐厅。截至2026年1月11日，比格餐饮已扩张至 387家餐厅，覆盖中国内地127个城市。 比格在招股书中表示，IPO募集所得资金净额将主要用于餐厅网络的战略性扩张和市场渗透的深化；提 升信息技术能力；持续品牌建设；持续增强供应链及支持能力，提升区域覆盖水平；战略性投资提升运 营效率以及用于营运资金及一般企业用途。 关于未来发展规划，比格在招股书中透露，其预计2026年、2027年及2028年分别在中国内地新开约120 至180家、220至280家及270至330家门店。 ...