白酒企业也在健康化和年轻化的方向上努力追赶 2025年上半年，白酒行业的深度调整依然在持续，也迫使酒企主动作出改变。近日记者了解到，在五粮液宣布将推出29度五粮液产品后，泸州老窖内部也在 研发更低度的创新白酒产品。在业内看来，今年上半年，白酒降度成为一个新趋势。 在近期举行的五粮液股东大会上，五粮液管理层透露，将系统性地推进年轻化战略，考虑到年轻人对低度酒的偏好占比超过60%，五粮液将在下半年推出29 度五粮液等契合年轻人口味和审美的新产品。 29度五粮液流行于上世纪90年代，随着白酒饮用高度化的趋势而停产。今年6月份，五粮液已经在针对29度五粮液进行市场测试，测试内容也更偏重于香 气、口感、饮后反应等体验感。 记者了解到，不仅仅是五粮液，泸州老窖内部人士透露，公司也在研发更低度的白酒产品，但具体计划尚不能透露。 此前，洋河在春季糖酒会期间也推出了多款33.8度的微分子白酒新品，根据其此前公布的计划，今年9月还有多款低度新品上市。 头部白酒企业扎堆低度化，并非降低成本的考量。 曾操盘浓香型酒企的白酒独立评论员肖竹青告诉第一财经记者，浓香型白酒取酒的酒精度是70度，低度酒需要通过勾兑来降度，但白酒降度会导致酒体 ...

广发证券认为，白酒行业2025年有望迎来"估值—业绩"双底，当前已进入中周期买点。板块股息率与十 年期国债收益率比值较高，配置性价比显现。盈利预测下调仍在进行，但估值已处于历史低位，股价或 先于业绩企稳。建议关注行业出清后的需求恢复，核心推荐标的包括山西汾酒（600809）、今世缘 （603369）、古井贡酒（000596）、贵州茅台、泸州老窖（000568）、五粮液（000858）等，这些公司 盈利稳定性较强，有望在调整后走出相对收益。 食品饮料ETF（515170）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，聚焦白酒、饮料乳品、调味发酵品等高 壁垒、强韧性板块，前十大成分股囊括"茅五泸汾洋"，帮助投资者一键配置"吃喝板块"核心资产。相较 于其成分股动辄数万、数十万的最低投资门槛，食品饮料 ETF 是小资金参与板块投资的便捷工具。 （联接A类：013125；联接C类：013126） 6月26日，A股窄幅整理，创新药板块早盘调整，军工板块领涨，稳定币概念股反复活跃。 中金公司（601995）研报认为，当前白酒需求景气度已处历史底部（过去五年景气度分位数28%），向 下风险或有限。政策较宽松为消费回暖提供基础，1~3月份 ...

在一线白酒库存高企、价格倒挂的严峻形势下，"去繁从简"的低价光瓶酒如今成为各大酒企和消费者的心头好。6月23日，洋河大曲高线光瓶 酒正式发布，42度单瓶59元的售价瞬间引爆市场，京东预售已过万瓶。在本月初，河南白酒领军企业仰韶也创新推出了高线光瓶酒系列"仰韶 酒"，新产品单瓶锁定58元。两大酒企品牌瞄准"59元黄金赛道"，与50元超级单品"汾酒玻汾"展开正面交锋。 线下市场方面，低价光瓶酒也已占据了白酒市场的半壁江山。6月25日，新黄河记者在济南市区某大型超市白酒销售区看到，价格在50元到60 元左右的品牌光瓶酒成为主推产品。"这款郎酒顺品郎单瓶售价只需56元，最近卖得非常好，现在仓库就剩十来箱了。"超市促销人员介绍，今 年以来，店内在售的多款品牌光瓶系列酒成为所有品类里的销冠，回头客特别多，大家主要是看中其性价比较高，花五六十元就能喝到纯粮品 质的一线品牌好酒，确实比较划算。 6月25日，新黄河记者走访发现，市场上随处可见"59元低价区间"品牌光瓶酒，既汇聚了全国头部名酒和区域名酒，又包括老牌光瓶酒及新生 势力，诸如五粮液尖庄、郎酒顺品郎、泸州老窖黑盖、绿脖西凤等均在50元到60元左右价格区间"贴身肉搏"。 ...

Core Viewpoint - The article highlights the strategic marketing initiatives by Yanghe Co., Ltd. to promote its products and enhance brand visibility through cultural events and sports sponsorships, particularly in the context of the Jiangsu Province City Football League. Group 1: Marketing and Cultural Integration - Yanghe has launched creative activities such as "gift wine + tourism" to engage football fans visiting Suqian, enhancing their experience and promoting local culture [2] - The company has partnered with Jiangsu Broadcasting Corporation to host the seventh-generation Hai Zhi Lan Lobster Carnival, merging food, wine, and football culture [2] - Yanghe's "goal scoring sends wine" campaign during the football matches incentivizes fan engagement by distributing 1,000 bottles of the seventh-generation Hai Zhi Lan for every goal scored [2] Group 2: Product Development and Innovation - The seventh-generation Hai Zhi Lan has gained significant attention, featuring an upgraded product design and quality, with annual sales exceeding 100 million bottles [4] - The new product includes a modernized bottle design and a built-in chip for production traceability, addressing market concerns about counterfeit products [4] - The core improvement in the product's base liquor has been extended from three years to over three years, incorporating aged flavoring spirits to enhance taste [4][5] Group 3: Comprehensive Product Matrix - Yanghe has developed a diverse product matrix that caters to various consumer segments, from high-end vintage wines to affordable light bottle wines, capturing the trend of consumer segmentation [7] - The company has introduced new high-end products at the twelfth sealing ceremony, leveraging its substantial reserve of high-end ceramic jar liquor [7] - Yanghe's commitment to consumer-centric product evolution is emphasized as a key competitive advantage for sustainable growth in the industry [7][8]

6月25日下午，酒鬼酒在公司总部湖南省吉首市召开2024年度股东大会，公司董事长高峰、总经理程军、董事会秘书汤振羽等公司高管出席会议，并回答了 投资者关注的问题。 这是程军去年底回归酒鬼酒之后，首度亮相公司年度股东大会。在谈到2025年工作时，程军提到了要提升公司产品吸引力。"以差异化产品满足多元化市场 需求。目前我们已经在分步启动'二低一小'的产品战略，即低端酒战略、低度酒战略、小酒战略。低端产品上，聚焦大众价位段，重点凸显性价比。" 每经记者于垚峰摄 直面经营业绩"脱缰" 程军从两个角度诠释"我们的信心" 作为公司自2016年1月以来的第三位总经理，程军在中粮长城葡萄酒有过多年任职经验，2020年就曾出任过酒鬼酒副总经理（主持工作）。此次回归酒鬼酒 之前，他担任中粮长城酒业有限公司董事、党委书记、总经理。 2020年的那一次出任，恰逢酒鬼酒业绩经历高增长的时期；而这一次，他面对的却是业绩几乎"腰斩"的巨大压力。 在股东大会交流环节，程军首先就直面了2024年的经营业绩。他表示，2024年公司经营业绩出现下滑，营收同比下降49.7%，净利润同比下滑97.7%。"单从 数据上看，经营业绩好像有些'脱缰'，在此 ...

一纸"禁酒令"叠加近期大促导致的产品跌价，高端白酒近期过得有点难。 近期，南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者注意到，在政策和消费环境的变化下，高端白酒消费受 到较大影响。其中，此前颁布的《党政机关厉行节约反对浪费条例》被称为最严"禁酒令"，新规发布后 白酒行业瞬间被推上舆论风口，虽然政务消费占比已"忽略不计"，但部分商务接待场合却受到一定影 响。 与此同时，"超长待机"的618大促以及即时零售的杀入，高端白酒在持续跌价的基础上"雪上加霜"，飞 天茅台补贴后零售价2000元左右、第八代五粮液900元出头，国窖1573到手900元，青花郎及君品习酒在 700元上下……高端白酒价格带进一步下移。 不过，正如十多年前白酒从政务消费为主转型至商务消费一样，政策环境和价格变化正在促使高端白酒 进入另外一个新的转型期，从商务场景"出走"之后，高端白酒正瞄准个人小酌、聚会及家庭宴席等新的 大众消费场景。 部分商务场景受限叠加价格下跌，高端酒不再"高端"？ 基于公务接待用酒量已"忽略不计"的大背景下，因此在本次"禁酒令"颁布之时，业界认为，理论上商务 接待不受"禁酒令"影响，前景"尚算乐观"，但是在间接上，该场景的饮酒人群或 ...

Core Viewpoint - The second Food Industry (Baijiu Brewing) Vocational Skills Competition in Shanxi Province aims to showcase the skills of local brewing professionals and promote high-quality development in the Shanxi baijiu industry [2][3]. Group 1: Event Overview - The competition, themed "Showcasing Jin Brewing Style, Technological Innovation for a New Future," attracted nearly a hundred brewing elites from 21 enterprises across five cities, including Taiyuan and Lüliang [2]. - This event is the first provincial-level professional skills competition for baijiu brewing in recent years, expanding from last year's focus on wine tasting to include brewing skills [3]. Group 2: Industry Significance - Shanxi is a significant birthplace of Chinese wine culture, with a long history of brewing, particularly noted for its unique Qingxiang (clear fragrance) style of baijiu [2]. - The competition serves as a platform for the transmission of traditional brewing techniques and the promotion of modern industry innovation, contributing to the cultural heritage and industry upgrade [2][4]. Group 3: Expectations and Goals - Key industry leaders expressed hopes for young brewers to respect traditional techniques, innovate to overcome technical challenges, and enjoy the competitive process as a means of personal growth [4]. - The event is seen as a stage for the inheritance of craftsmanship, with Shanxi aiming to build a high-quality brewing talent pool through policy support and skills training [4]. Group 4: Competition Details - The competition features 96 finalists, with a significant representation of young craftsmen aged 20 to 40, indicating a positive trend in talent development within the Shanxi baijiu industry [5]. - Participants will undergo rigorous theoretical and practical assessments, covering essential knowledge and skills in baijiu brewing, with strict scoring criteria for each operational detail [5][7].

飞天茅台的价格持续调整，一个月内连续跌破2000元、1900元、1800元三道关口。 6月25日，今日酒价披露的数据显示，2025年飞天茅台原箱较前一日下跌85元，报1830元/瓶；2025年飞 天茅台散瓶较前一日下跌70元，报1780元/瓶。 | | 茅台 长天 | | 2025年6月25日 (公众号: 今日酒价) | | | --- | --- | --- | --- | --- | | 品名 | | 规格 | 昨日行情 | 今日行情 | | 2 25年飞天(原) | | 53度/500m | 1915 | 1830 I | | (2 25年 6天(散) | | 53度/500ml | 1850 | 1780 I | | 24年飞天(原) | | 53度/500ml | 1950 | 1890 I | | 24年飞天(散) | | 53度/500ml | 1900 | 1830 I | 而在本月初，2025年飞天茅台原箱、散瓶的价格均在2000元以上，分别为2120元/瓶、2050元/瓶，据此 计算，原箱、散瓶价格分别跌去290元、270元。 | | 第台 长天 | | 2025年6月1日 (公众号: 今 ...

编者按：2024年，中国白酒行业步入深度调整期，市场竞争愈发激烈，行业人事变动频繁，风起云涌。面 对复杂多变的行业形势和消费市场的新需求，白酒企业纷纷将"改革"视为关键动力，积极探索新的增长 点，以应对挑战、拥抱机遇。 搜狐酒业特别推出"十大酒企董事长"栏目，聚焦贵州茅台、五粮液、山西汾酒、洋河股份等具有行业影响 力的酒企，深入剖析这些企业掌舵人的管理理念、战略调整以及背后的市场考量，为行业提供参考与借 鉴。 第四期关注的是古井集团党委书记、董事长梁金辉。 作者丨饶婷 编辑丨李文贤 出品丨搜狐酒业发展研究院 5月底，古井贡酒召开了2024年度股东大会，董事长梁金辉的任期成为投资者关注焦点。 今年59岁的梁金辉，已经扎根古井贡酒36年，正式掌舵11年。按国企高管退休规定，他或在2026年董事会 换届时交棒。 面对股东挽留，梁金辉回应道，这方面组织上有安排，自己一定听从组织的安排，也愿意为大家做服务。 回望其执掌的11年，古井贡酒实现了业绩爆发式增长。 2014年至2024年，公司营收由46.51亿元增长至235.78亿元，复合年均增长率约18%；归母净利润则由5.97 亿元增长至55.17亿元，复合年均增长率约 ...

齐鲁晚报·齐鲁壹点 孟广鑫 监管重拳：查封8105件假酒 6月22日晚贵州省三级联动：查封仁怀6家生产商、5家经销商、1家包材商成品酒8105件；抽检46批次基酒显示12家样本含酒精成分；仁怀市紧急启动专项 整顿，矛头直指执行漏洞——2023版《酱香型白酒管理办法》明令禁止酒精添加，但虚标年份仅罚2万元震慑不足。 市场乱象：华北最大酒市成假货源头 记者追踪售假路径：郑州百荣世贸商城商户批量供应"定制年份"标签，30元碎沙酒贴"窖藏1988"卖298元；主播带货话术模板曝光，培训教材明确标注"话 术重点：强调洞藏工艺、老酒比例、扫码价差距"。 暗访真相：滴入调色剂新酒秒变"陈酿" 记者直击仁怀造假现场：茅台镇茅渊酒厂将成本9.6元/斤的食用酒精勾兑酒（俗称"串酒"），灌入做旧酒坛标注"12年坤沙洞藏酒"，实际酒精占比超 50%；帝坛酒业夏经理展示"调色术"——滴入焦糖色素，透明酒体瞬间呈深琥珀色，年份标注完全依赖着色剂量。 价格骗局：扫码价虚标40倍 成本控制触目惊心：茅台镇亚飞酒业298元/箱的产品，外包装扫码价标至2388元；某批发商坦言百元级"三十年陈酿"实为碎沙酒贴标，直播主播更以"40 元特惠价"兜售 ...