敬天爱人
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西贝、始祖鸟陷入危机,不意外
3 6 Ke· 2025-09-24 03:23
最近有两家企业深陷舆论靶心。 前者为西贝预制菜风波。表面上看是一场关于"有没有用预制菜"的口水战,背后实际是餐饮工业化快速 发展与消费者体验、知情权之间产生的深刻矛盾。 而后者为始祖鸟赞助的《升龙》烟花表演,在西藏喜马拉雅山脉海拔约5500米的查琼岗日山脊上,烟花 持续绽放五分钟左右。尽管主办方声称所选用的烟花彩色粉均为生物可降解材料。但对自然的破坏不容 小觑,在高原生态系统中,哪怕是一次微小的破坏,都可能带来长期、不可逆的影响。 也有多位环境专家指出,高寒草甸生态系统极其脆弱,一旦受损,恢复需数十年甚至上百年。更何况火 药爆破带来的物理冲击、化学残留和声波干扰。 这两家企业遇到的问题,看似关联性不大,但它们都犯了同一个错误:傲慢。 傲慢 那么,什么是傲慢?为了好理解,讲一个故事吧。 假设,一位有梦想的年轻人,想做出一番事业,决定开一家餐厅。 最开始的时候,每天的客流量也不高,每天没有多少流水。房租、水电、人工,全是成本,他压力很 大,愁得不得了。 这时候怎么办?这位老板会想尽办法去拉顾客,想方设法留住顾客。 有顾客进来,每天问客户,你觉得菜品怎么样?合不合口味?客户提出来的意见,他都特别重视,哪里 不对的, ...
陈伟星:AI不能当强盗, 外卖大战是对线下商业的大屠杀
Tai Mei Ti A P P· 2025-07-28 02:51
文 | 曾立宽 曾立宽: 很多人知道你是因为你在做快的打车,那个时候推动了这个行业的发展,后来你又转身去做投资人,投 资了像字节跳动、理想汽车、新潮传媒这样的公司,在商业领域有一种搅动风云的感觉。可是前几天我 在跟你聊天的时候,你好像有一种很自在、很松弛的散修的感觉,这个状态变化很大,甚至你连名字都 改成"流浪地球的陈伟星"。你觉得自己最像武侠小说里面的哪个人物? 陈伟星: 我小时候觉得自己像令狐冲,就觉得令狐冲比较酷,有很好的喜欢的人、武功很高、又坚持正义。我小 时候我们看金庸武侠小说,当时武侠小说比较流行,所以我那时候比较有这样的武侠的情结。马老师他 们的文化是金庸小说,那代人很多人的精神是行侠仗义,这是我们的一种文化情结,你是个优秀的人, 你在班里面成绩最好,你就是武功最高的那个,可以帮助别人。 我现在的同学们,大家还是这种观念,还是有这种期盼:你能力强一点,你应该做点好事帮助我们,他 们觉得好人应该是这个样子的。这其实是很好的、很成功的教育,只是现在好像大家不太信了,原因就 是很多孩子还都是新钱,新赚了钱以后不知道文化的重要性、不知道家庭和睦的重要性,总觉得钱更重 要,导致了很多文化的道德价值崩溃。大 ...
“奇人”李金伦:靠山楂逆袭,7年时间10倍增长
FBIF食品饮料创新· 2025-04-25 00:21
在"山姆必买清单"中,有一款山楂汁经常被网红博主、达人以及消费者推荐。这款山楂汁,不仅风味 好、口感佳,而且配料表十分简单,只有山楂、水和冰糖。 这款名叫 "山楂满满"的山楂汁,出品企业是金晔食品。 金晔食品是一家专注于山楂产业发展的公司, 业务版图包括山楂食品和山楂饮品。 公开数据显示,金晔食品近年来几乎以 "每年翻番"的速度在增长。2022年其营收实现了从2.2亿元到 4.6亿元的成倍增长;2023年其营收达到6.3亿,2024年预计营收在8~10亿元。 从2016年开始的7年 时间里,金晔食品的增长几乎翻了10倍。 这样一家创造增长奇迹的企业,其创始人在很多人眼中是一位 "奇人"。 他认为山楂是有生命、有灵性的, "抱着山楂睡,很多灵感它会传递给你" ;他自称"小学生", 每天要 花3个小时诵读商业经典, 时常背着装有20本书的双肩包;他说 自己是"001号员工"也是"001号客 图片来源:微博@金晔幸福社 户" ,所以以员工身份践行员工幸福,也以客户身份践行客户幸福…… "奇人"李金伦,到底是怎么把金晔食品打造成食品行业的增长标杆的? 起初,夫妻俩开设了一个卖牛奶的小门头,并通过 "付出不亚于任何人的 ...