文 | 《好博会》报道组 闫妍 【期数】No.32 【人物】 蒙自果润商贸有限公司创始人 李庚旭 【 TA 说】 生鲜电商不是比谁跑得快，是比谁算得清。AI不是噱头，是活下去的工具。 "最多的时候一天能到 200 万！"回忆起 2013 年刚踏入生鲜电商的场景，李庚旭的语气仍 带着兴奋。 这位曾就职于杭州某互联网大厂的前程序员，用十多年时间打造了一个覆盖云南、广西、海 南水果的电商王国，如今在拼多多运营着 40 多家水果生鲜店铺，木瓜品类更曾占据全网 45% 的市场份额。 然而，光鲜数字的背后，是 3 个月亏掉 100 万的教训。农产品有个特点：毛利看起来高， 一算净利润，却可能是负数—— 2018 年，他的生意越做越大，可一算总账，几十个人辛 辛苦苦 3 个月，结果却亏了 100 万元。 他做了详细的复盘，发现生鲜电商的致命伤在于"账算不清楚"，容易陷入虚假繁荣。"于是 他重拾程序员的老本行，带领团队建立了一套"生鲜电商行业的量化系统 "，用 AI 和编程 把问题数据化、可视化，通过人工智能辅助店铺运营，实现降本增效。最终，他将这套 AI 系统取名为"拼智"。 6 月 27 日— 29 日，在北京展览馆，李 ...

最后是市值/收入/现金流测试。保持5亿港元的收入门槛不变，但市值只需要20亿港元，前提是企业最 近三年的合计净现金流要超过1亿港元 。 在生鲜电商领域，朴朴一直是备受关注的存在。从2016年成立至今，历经多年发展，其上市传闻不断。 如今，再次传出朴朴超市的运营主体福州朴朴超市电子商务有限公司正在接触头部投行，计划赴港上市 的消息。这不禁让人思考，朴朴距离上市到底还有多远？此前的上市波折又反映了哪些问题？此次赴港 上市，成功的可能性又有多大？ 朴朴的发展历程与上市筹备之路 朴朴超市2016年在福建福州正式开启运营，成立后借助"懒人经济"东风，发展迅猛。在短短6年时间 里，连续斩获6轮融资，吸引了IDG资本、高榕资本等众多知名机构入局，累计融资额超10亿美元 ，一 度估值飙升至50亿美元。2021年，朴朴超市app下载注册用户高达1.7亿人，私域流量掌握在手中。 2021年前后，每日优鲜、叮咚买菜相继登陆资本市场，给朴朴带来不小压力，朴朴也加速筹备上市。 2022年，朴朴完成红筹架构搭建，审计机构进场、CFO招聘等上市前置动作持续推进。然而，最终因市 场环境变化和盈利模型未经验证，上市计划搁置。 之后，生鲜电商行 ...

中新网烟台5月30日电 题：探访"中国大樱桃第一镇"：客商云集成"甜蜜枢纽" 记者 王娇妮 初夏微风掠过山东半岛，饱满的大樱桃果实缀满枝头。走进山东烟台福山区张格庄大樱桃交易市场，电 子秤的报数声、快递员的扫码声、主播的推介声，与空气中弥漫的樱桃果香，交织成热闹非凡的交易图 景。 在市场内分拣大樱桃。曲正扬 摄 图为果农 "现在每天的成交量有50万斤，预计高峰期将达到200万斤，福山大樱桃从这里发往全国各地。"指着市 场内的大数据平台屏幕，张格庄大樱桃交易市场负责人吴鹏称，果农和客商可以通过该平台实时了解大 樱桃采收、成交等各类信息。 "红灯"大樱桃宛如红宝石，酸甜适口；"水晶"大樱桃晶莹剔透，果肉软嫩；"美早"大樱桃甜味浓郁醇 厚……当地大樱桃凭借丰富的品种，上市后迅速成为"生鲜网红"。 图为物流 工作人员在码放大樱桃快递箱。曲正扬 摄 科技与物流的深度结合，为张格庄大樱桃装上"鲜速引擎"：交易市场旁设置冷链仓储中心，打造分拣装 车快速通道；京东无人机化身"空中快递员"，以15公里飞行半径、15公斤载重能力，快速将山地果园的 樱桃直送揽收点；顺丰依托低空经济技术，大大缩短产区至中转场的运输时长。 "一骑红尘 ...

文 | 观潮新消费 说起朴朴超市，可能很多人都没听说过，因为其只在福建、广东两省内以及成都、武汉等9个城市运营。 这是一家很特别的企业。当竞争对手忙着全国各地撒网扩张时，朴朴超市却践行"没有金刚钻，不揽瓷器活"的原 则，宁愿被市场"嫌弃"步伐太慢，也坚持只做部分区域。在市场质疑前置仓模式时，它还把单仓面积越做越大。 种种"反常规"操作，颠覆了生鲜电商"烧钱换规模"的传统逻辑，助其顶过行业寒冬期，笑到了现在。 2024年，朴朴超市首次实现年度盈利，实现收入300亿元左右，毛利率22.5%。据报道，朴朴超市的运营主体福州 朴朴超市电子商务有限公司正在接触头部投行，或计划赴港上市。 先活下来，再变强大 时间回到2015年前后，国内生鲜电商迎来黄金时期。 政策层面，2015年国务院发布中央一号文件，支持鼓励电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建 设，给生鲜电商带来了红利。 朴朴能走到现在，可以说是二线玩家的逆袭。 另按照2010年6月发改委发布的《农产品冷链物流发展规划》，到2015年果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到 20%、30%和36%以上。冷藏运输率的提高，为生鲜电商的发展提供了有力的物流保障。 ...

随着互联网技术的飞速发展和消费者购物习惯的转变，生鲜电商逐渐成为零售行业的重要组成部分。尽管市场潜力巨大，生鲜电商 前置仓模式在实现盈利方面却面临着诸多挑战。本文将深入探讨生鲜电商前置仓模式盈利难题，并提出破解"最后米困局"的策略。 1. 供应链优化 供应链是生鲜电商的核心竞争力之一。前置仓模式要求生鲜产品从产地到消费者手中的时间尽可能短，以保证产品的新鲜度。供应 链的复杂性使得这一目标难以实现。生鲜产品的采购需要与多个供应商建立稳定的合作关系，确保货源的稳定性和质量。物流配送 环节需要高效运作，减少中间环节的损耗。库存管理也是供应链优化的重要一环，合理的库存策略可以降低库存成本，提高资金周 转率。为了优化供应链，生鲜电商企业需要引入先进的信息技术，如大数据分析和人工智能，以实现供应链的智能化管理。企业还 应加强与供应商的合作，建立长期稳定的合作关系，确保货源的稳定性和质量。物流配送环节的优化也是供应链优化的重要一环， 企业可以通过自建物流体系或与第三方物流公司合作，提高配送效率，减少中间环节的损耗。 2. 成本控制 生鲜电商前置仓模式的成本控制是盈利的关键。前置仓的建设和运营成本较高，包括仓库租金、设备购置 ...