转自：中国质量报 □ 本报记者 岳 倩 近日，星巴克以三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁为代表的数十款产品集体推出全新夏日"心 动价"。以大杯为例，平均价格降幅约5元，部分产品跌入20元至30元区间。这是星巴克中国25年来首次 降价。星巴克表示，这不是价格战，而是发力非咖啡饮品市场的开端，将打造"上午咖啡，下午非咖"的 全天候服务场景。 在降价风潮中，中国消费者正用钱包投票。美团外卖数据显示，2024年以来，饮品消费呈分化趋势，5 至10元产品与20元以上产品销量占比显著上升，低价位成为新主流。去年，全国咖啡店总数突破20万 家，年新增高达7万家，同时有5.3万家门店消失，门店净增长只有1.7万家。为保持市场竞争力，星巴克 近年来在营销上动作频频。去年10月，星巴克中国宣布任命杨振为公司首席增长官（CGO），这是该 公司首次设立这一职位。此外，星巴克也持续进行下午茶时段产品创新。如今年6月，该企业联动迪士 尼"疯狂动物城"推出3款全新联名冰摇茶。 星巴克发布2025财年第二季度业绩数据显示，星巴克中国在各项关键财务指标上表现良好，营业收入约 为7.4亿美元，同比增长5%；同店交易量增长4%，门店利润率保持 ...

Core Viewpoint - Smart home appliance giant, Zhui Mi Technology, is intensifying its investment in the food and beverage sector, particularly through its tea brand "Shan Ye Mi Cha" [1][3][4]. Company Expansion - Zhui Mi Technology has recently established several management companies linked to "Shan Ye Mi Cha," including entities in Shenzhen, Chongqing, and other cities, indicating a strategic push into the tea beverage market [1][2]. - The brand "Shan Ye Mi Cha" was founded in September last year and focuses on traditional-style milk tea, with prices ranging from 15 to 18 yuan, positioning itself in the mid-range of the new tea beverage market [4]. Market Performance - The first three stores of "Shan Ye Mi Cha" opened in April this year, with the Suzhou location reportedly generating nearly 50,000 yuan in daily revenue and serving over 2,000 cups [4]. - As of now, "Shan Ye Mi Cha" has opened a total of six stores across various cities, with plans for international expansion, particularly targeting Southeast Asia, aiming for hundreds of global locations by the end of the year [4][3]. Broader Industry Trends - Zhui Mi Technology is not only focusing on tea but is also venturing into coffee and hot pot sectors, showcasing a broader strategy to diversify its business portfolio [7][9]. - The competitive landscape in the food and beverage industry is intensifying, with many industry giants, including China Post and Yuanfudao, also entering the market, indicating a trend of cross-industry investments [10][12].

博时基金权益投资四部基金经理 王诗瑶 三是下沉市场潜力释放，高性价比国货品牌通过供应链优化覆盖低线城市，部分行业和公司实现高增 长。 从趋势上来看，新消费与传统消费（如白酒、家电）投资逻辑差异主要体现在以下方面。 最近一段时间，LABUBU全球爆火，占领各大社交和媒体平台，新消费时代已然到来。 博时基金权益投资四部基金经理王诗瑶在接受媒体采访时表示，新消费指基于新技术、新业态形成的消 费行为，主要包括智能家电、潮流玩具、美妆护肤、宠物经济、即时零售、茶饮等，核心特征是数字 化、绿色化、情绪价值导向。 她认为，2025年，新消费上涨主因有以下三方面。 一是政策与技术双轮驱动，国家推动"以旧换新"政策及AI、大数据技术应用，加速线上线下融合； 二是消费升级需求，Z世代追求个性化、悦己体验，推动潮玩、宠物经济、玄学消费等情绪价值赛道爆 发； 首先，在驱动逻辑方面，新消费以"情绪价值"和"供给创造需求"为核心，满足Z世代悦己、社交需求 （如泡泡玛特盲盒、蜜雪冰城性价比）；传统消费依赖物质需求（如白酒、家电）与人口红利。 其次，在估值方法方面，新消费高成长性支撑高估值，传统消费锚定稳定现金流与股息率。 第三，在风险特征 ...

Group 1: Company News - Leonard A. Lauder, the honorary chairman of Estée Lauder, passed away at the age of 92, having played a crucial role in transforming the company from a single brand to a multi-brand cosmetics group [1] - The company is expected to experience limited direct impact on stock prices in the short term, with investors focusing more on current performance and business progress [1] Group 2: Industry Impact - The price of lemons, particularly Anju lemons, has surged to 7.5 to 10 yuan per jin, nearly tripling from the previous price of 3 to 4 yuan per jin, due to reduced production caused by drought conditions [2] - Rising raw material costs may lead tea beverage brands, especially smaller ones, to adjust their supply chain strategies and product pricing capabilities [2] - The exit of Huan Niu Cake from the market due to cost increases, competition, and management issues highlights the importance of cost control and operational management in the baking industry [3] - The termination of the acquisition of Hunan Ailing Food Technology by Three Squirrels indicates disagreements on core terms, potentially affecting the pace of expansion in the snack food sector [4]

2025年以来，港股IPO市场持续火热，港股"打新"赚钱效应仍在持续。 2月21日，"雪王"蜜雪集团开启公开招股之路，不断刷新着港股新股认购的上限：2月24日，突破1万亿 港元；2月25日，打破快手2021年创下的1.26万亿港元纪录；2月26日招股结束时，这一数字创纪录地达 到1.83万亿港元。而此后的申购数据显示，蜜雪集团的申购倍数超5000倍，机构认购倍数达到35.23倍。 以今年上市首日涨幅超过10%的13只新股来看，绝大部分认购倍数均是超百倍，因此在打新时，不妨多 参考下券商实时公布的申购数据和热度。 值得关注的是，在今年已完成赴港上市的5家A股公司中，无1家破发，仅赤峰黄金在上市首日"打平"， 其他4家都有不错的表现。其中，吉宏股份涨幅达39.06%，钧达股份和恒瑞医药涨幅也都超过20%，宁 德时代涨幅超过16%。此外，A股公司赴港上市时都有不同程度的折价，这也为打新这类公司时留下了 充足的市场空间。 特征三：基石投资者的质量。与A股不同的是，港股新股在IPO时有一个极为鲜明的特点：基石投资者 制度。基石投资者主要是大型、知名的投资者，并承诺购买一定数量的新股，且在上市后锁定6到12个 月，基石投 ...

每周一景： 湖南永州九嶷山风景名胜区 点击右上角菜单，收听朗读版 【金工】短期利空因素影响有限 从4月中旬至今A股处于反弹的趋势中，而6-13在地缘的利空因素影响下出现单日放量下跌，万得微盘股指 数和北证50下跌幅度较大。 尽管市场短期回落但本轮反弹过程中，场内融资余额并未发生显著上涨，风险 指数显示当前A股主要指数所隐含的风险并未处于高位，我们认为短期利空因素所引发的调整幅度有限。 >>以上内容节选自国泰海通证券6月16日已经发布的研究报告 ： 短期利空因素影响有限 具体分析内容（包括风险提示等） 请详见完 整版 报告。 【美护】新消费时代——化妆品行业跟踪报告 看好美护板块引领新消费，零食品类裂变与新渠道共振。 新消费核心在产品焕新营造情绪价值消费。 我们认为，与2016-2021的流量红利驱动下的新消费浪潮不 同，本轮新消费更多体现在渠道红利消失后结构性的产品焕新，典型如美妆领域重组胶原成分持续迭代， 日化领域功能及情绪价值升级（如绽家香氛洗衣液，冷酸灵医研牙膏修复牙釉质），零食魔芋品类健康低 卡大受欢迎。我们认为，随中国经济增长、居民物质需求日益满足，情绪消费开始爆发，满足更细分、更 进阶需求的特色产 ...

6月16日，茶咖日报的主要内容有： 柠檬疯涨似黄金，一天一个价 6月16日，"柠檬疯涨似黄金"词条登上百度热搜榜。起因是有多家媒体报道，近日柠檬水、柠檬茶迎来 旺季，但由于柠檬价格上涨，柠檬水和柠檬茶的成本也急速飙升，导致不少柠檬供应商和茶饮加盟商都 在社交媒体"抱怨"起了柠檬价格，尤其是黄柠檬的价格。 据蓝鲸新闻报道，近日安岳黄柠檬的单价基本在7.5-10元/斤左右，单箱价格也飙至200元/箱。这一价格 较3-4元/斤的低价时几乎翻了近三倍。因此，有茶饮加盟商感叹："现在的黄柠檬价格像黄金似的，一 天一个价。" 柠檬价格的上涨，直接影响到了下游的新茶饮加盟商，只不过不同类型的加盟商在这轮涨价中受到的影 响幅度各不相同。 由于蜜雪冰城、古茗、柠季等规模较大的现制茶饮品牌均有自有柠檬生产基地，其中蜜雪冰城使用的是 潼南柠檬，古茗、柠季采用的香水柠檬，因此所受影响依然可控。 但对于自主品牌与中小品牌而言，柠檬价格的上涨已经直接传导至他们身上。一位县城自主品牌奶茶店 商家表示，自己采购的黄柠檬价格已经逼近10元/斤，如果按照一杯柠檬茶放5-6片柠檬的规格来算，一 个柠檬只能做两杯柠檬水，而一杯柠檬水只卖4元，能赚空 ...

「钛赞了」为钛媒体APP旗下「钛度号」推出的优秀作品评选榜单，每月根据站内文章的人气热度、钛 （态）度观点、内容质量等多维数据，并结合编辑推荐，评选出上月优秀作品。钛媒体APP将给予上榜 作品专属站内外推荐资源，以鼓励更多优质作品的持续产出。 本榜单将在钛媒体APP、网站、微信社群等渠道同步发布，月榜也将成为每年年底"钛媒体年度作者"评 选的重要参考。 2025年5月1日—2025年5月31日，「钛赞了」榜单第127期上榜作品为： 【TOP 1】 @ 脑极体 获奖作品： 迁徙：微信鸿蒙版的长征 "正如长征为新中国奠定了基础，微信与鸿蒙合力为国 产系统生态开辟了新版图，完成了看似不可能完成的事情，其难度与意义都堪称互联网史上 的一次长征。我们就从最具悬疑感的一幕，进入微信鸿蒙版的故事。" 钛度推荐：国产系统 生态，真的成了 【TOP 2】 @ 电厂 获奖作品： 为什么比亚迪突然再打价格战？ "缓解比亚迪债务压力另外一个有效办法就是维 持销量的快速增长，形成'高负债维持高研发投入、高市场分额增长；高市场份额增长支撑 高负债结构'的循环。正因为如此，比亚迪在销量增长上不容有失。" 钛度推荐：在高端品 牌遇阻的情况下 ...

以下文章来源于姚兰 Yvonne ，作者姚兰 姚兰 Yvonne . 95后作者，写消费品牌和消费投资机构，有商业和青年文化 这是新消费智库第 2 6 5 4 期文章 新消费导读 一声"Goodme"，正是对自己最有力的肯定。 作者 ：姚兰 编辑：竺天 审核： Single 来源：姚兰 Yvon n e 一代人有一代人的 "破烂"，Z世代痴迷于收集LABUBU，也热衷于收集好看的奶茶杯。 奶茶品牌在抖音开演唱会？ 去年 10月，我曾写到，ZIMOMO（LABUBU家族的首领）人偶的舞蹈视频在网络上疯传，是LABUBU出圈的原因之一。"动作清晰有力， 还会揉肚子，气血很足。""一看就是第一天上班。""谁再说自己的爱豆因为服装吃动作，就把这个给他看。". . . . . .抖音上遍地锐评。 LABUBU能够拿捏孤独的成年人，怎可忽略洗脑神曲《LABUBU之歌》？这首歌的歌词仅由一个英文单词LABUBU构成，在小红书上，有人 称歌词写得好，另一位天赋型选手对此来劲儿了："给你也写一首，momo momomomo momo momomo mo mo mo momo。" 去年下半年，我多次写到，奶茶的品牌就是它的包材， ...

Group 1 - The core viewpoint of the articles highlights the significant growth of Pop Mart, particularly its The Monsters series, which achieved sales exceeding 3.04 billion yuan in 2024, marking a year-on-year increase of 726.6% and surpassing the MOLLY series to become the most profitable IP for the company [1][5][19] - The recent surge in new consumption trends is attributed to the Z generation (born between 1995 and 2009), who represent 19% of China's population but account for 40% of total consumption power, indicating a strong willingness to spend on non-essential items like collectibles [5][19] - The consumption behavior of the Z generation reflects a shift towards emotional and social value, prioritizing identity and belonging over traditional material needs, which has led to a rise in products that cater to these desires, such as blind boxes and trendy toys [4][9][10] Group 2 - The Z generation's average disposable income reached 3,501 yuan in 2020, significantly higher than the national average of 2,682 yuan, enabling them to spend more on personal interests and emotional fulfillment [5][6] - The articles discuss the emergence of a "circle culture" among the Z generation, where purchasing items like blind boxes serves as a ticket to join specific social groups, enhancing their sense of belonging and identity [11][19] - Pop Mart's high gross margin of 63.9% in mainland China, along with the popularity of its products in the second-hand market, demonstrates the brand's ability to create high-value items that resonate with consumers' emotional and social needs [15][19]