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糖果企业的品牌升维之路
Bei Jing Shang Bao· 2025-09-10 17:46
当下,中国食品工业正站在高质量发展的关键节点,如何从"中国制造"升级为"中国品牌"成为亟待解答 的关键问题。9月10日,在2025年服贸会上,"民族品牌的脊梁——中国食品工业高质量发展与自主创新 全球路径"主题论坛召开,嘉宾共聚一堂探讨中国食品产业链国家政策引领。会上还重磅发布了《糖果 业转型拓展密码——食品工业融合文化创意产业发展报告》,为糖果业转型升级提供全新思路。 政策端引领:食品工业+文创 "民以食为天",食品工业是关系国际民生的支柱产业,作为我国食品工业的重要组成部分,休闲食品近 年来发展步入快车道,整体规模从2020年的7845亿元扩大至2024年的10093亿元,年复合增长率达 6.5%,正式迈入万亿大关,其中糖果巧克力作为休闲食品重要的细分品类,整体占比从2020年的15.2% 降至2024年的14.5%,占比有所减少,但绝对规模仍增长,此外,如坚果业、谷物类、肉制品类、果蔬 类等品类均实现稳健增长。 在整个大而全的休闲食品行业中,如何突破"大而不强"的瓶颈成为待解的难题。高峰论坛上发布的《糖 果业转型拓展密码——食品工业融合文化创意产业发展报告》,从政策角度为传统糖果企业提供了新的 解题思路 ...
2025服贸会 | 从“制造”到“品牌” 中国食品工业的升维之路
Bei Jing Shang Bao· 2025-09-10 15:22
当下,中国食品工业正站在高质量发展的关键节点,如何从"中国制造"升级为"中国品牌"成为亟待解答的关键问题。9月10日,在2025年中国国际服务贸易 交易会上,"民族品牌的脊梁——中国食品工业高质量发展与自主创新全球路径"主题论坛召开,在这场覆盖糖业、休闲零食等细分领域的行业大会上,嘉宾 围绕政策引领、传承创新、国际化跃升三大维度,共聚一堂探讨中国食品产业链国家政策引领及走向国际发展趋势,介绍中国食品工业协会针对全球产业发 展的战略部署及发展方向,并聚焦民族品牌升维以打造中国特色,阐述东方养生IP全球化及跨境电商赋能休食产业走向国际化,开展从"中国制造"到"中国 品牌"的跃升之路高峰对话。值得一提的是,会上还重磅发布了《糖果业转型拓展密码——食品工业融合文化创意产业发展报告》,为糖果业转型升级提供 全新思路。 政策端引领:食品工业+文创 "民以食为天",食品工业是关系国际民生的支柱产业,作为我国食品工业的重要组成部分,休闲食品近年来发展步入快车道,整体规模从2020年的7845亿元 扩大至2024年的10093亿元,年复合增长率达6.5%,正式迈入万亿大关,其中糖果巧克力作为休闲食品重要的细分品类,整体占比从2 ...
从“制造”到“品牌”,中国食品工业的升维之路
Bei Jing Shang Bao· 2025-09-10 15:17
此外,乘上即时零售的东风,自美团闪购上线以来,休食品类出现高速增长,下沉市场渗透率进一步提 升,在四线及以下城市展露更多增长空间。据美团闪购休食行业负责人刘国庆分享,知名量贩零食品牌 好想来与美团闪购全面合作第4个月,月度订单激增至近200万单。 同时,即时零售也极大拓展了品牌触达消费者的广度与效率。近期,美团闪购携手国民品牌徐福记开启 CNY联合营销,打造了"财神骑手"这一现象级爆款,实现了品牌声量与销量的同步提升。 传承与创新并重 当下,中国食品工业正站在高质量发展的关键节点,如何从"中国制造"升级为"中国品牌"成为亟待解答 的关键问题。9月10日,在2025年中国国际服务贸易交易会上,"民族品牌的脊梁——中国食品工业高质 量发展与自主创新全球路径"主题论坛召开,在这场覆盖糖业、休闲零食等细分领域的行业大会上,嘉 宾围绕政策引领、传承创新、国际化跃升三大维度,共聚一堂探讨中国食品产业链国家政策引领及走向 国际发展趋势,介绍中国食品工业协会针对全球产业发展的战略部署及发展方向,并聚焦民族品牌升维 以打造中国特色,阐述东方养生IP全球化及跨境电商赋能休食产业走向国际化,开展从"中国制 造"到"中国品牌"的跃升 ...
2025服贸会|从“制造”到“品牌”,中国食品工业的升维之路
Bei Jing Shang Bao· 2025-09-10 15:04
当下,中国食品工业正站在高质量发展的关键节点,如何从"中国制造"升级为"中国品牌"成为亟待解答的关键问题。9月10日,在2025年中国国际服务贸易 交易会上,"民族品牌的脊梁——中国食品工业高质量发展与自主创新全球路径"主题论坛召开,在这场覆盖糖业、休闲零食等细分领域的行业大会上,嘉宾 围绕政策引领、传承创新、国际化跃升三大维度,共聚一堂探讨中国食品产业链国家政策引领及走向国际发展趋势,介绍中国食品工业协会针对全球产业发 展的战略部署及发展方向,并聚焦民族品牌升维以打造中国特色,阐述东方养生IP全球化及跨境电商赋能休食产业走向国际化,开展从"中国制造"到"中国 品牌"的跃升之路高峰对话。值得一提的是,会上还重磅发布了《糖果业转型拓展密码——食品工业融合文化创意产业发展报告》,为糖果业转型升级提供 全新思路。 对此,与会嘉宾中国食品工业协会糖果专业委员会会长、马大姐食品集团总裁马立凯也分享了关于"马大姐"品牌的故事,作为北京本地的品牌,马大姐结合 地域特色,与故宫宫苑打造联名产品,推出"宫廷酥点"系列,在包装、名字、寓意上结合故宫文化,将糖果打造为集美学与情感体验于一体的载体。 此外,乘上即时零售的东风,自美团 ...
《糖果业转型拓展密码——食品工业融合文化创意产业发展报告》发布:食品工业与文创产业的“时尚邂逅”具有广阔前景
Bei Jing Shang Bao· 2025-09-10 14:48
报告指出,中国休闲食品市场近年来保持稳健增长,整体规模从2020年的7845亿元扩大至2024年的 10093亿元,年复合增长率达6.5%,其中糖果巧克力作为休闲食品重要细分品类,整体占比从2020年的 15.2%降至2024年的14.5%,但绝对规模仍增长。报告提到,食品工业与文创产业的"时尚邂逅"具有广 阔前景,比如糖果季与《黑神话:悟空》合作,推出联名款"齐天揽月"礼盒,在包装、内容叙事和营销 推广等方面深度整合,这种合作模式为传统糖果企业提供新思路,预计可带动相关市场增长30%,成为 产业发展重要动力。 北京商报讯(记者郭秀娟实习记者王悦彤)9月10日,在2025年中国国际服务贸易交易会举行的"民族品牌 的脊梁——中国食品工业高质量发展与自主创新全球路径"主题论坛上,由中国财富研究院副院长张庆 源发布《糖果业转型拓展密码——食品工业融合文化创意产业发展报告》,深入分析了糖果行业转型方 向以及食品工业与文创产业的路径。 ...
国潮创新再升级!苏州稻香村开售“散装江苏十三太保”
Zhong Guo Shi Pin Wang· 2025-08-28 09:58
Core Insights - Suzhou Daoxiangcun has launched a new product, the "Loose Jiangsu Shisan Taibao" mooncake gift, which combines traditional flavors with modern football culture to appeal to younger consumers [1][6] - The product development integrates the essence of Su-style pastries while incorporating the excitement of football events, creating a new expression for traditional snacks [3][5] Product Innovation - The mooncake features 14 mascot-shaped designs representing 13 participating cities and one "Friendship No. 14," connecting tradition with innovation [5] - Innovations include low-sugar and low-fat recipes based on the "medicinal food homology" concept, differentiating it from traditional mooncakes [5] - Each mooncake is named after city characteristics and football themes, enhancing product engagement and conversation [5] Marketing Strategy - The launch is part of Suzhou Daoxiangcun's ongoing "National Trend + Health" strategy, targeting younger demographics through product development and marketing [6] - Recent collaborations with popular IPs, such as the game "Black Myth: Wukong," have successfully attracted young consumers, exemplified by the "Qitian Lan Yue" gift box [10] - The brand aims to balance tradition and innovation, ensuring that traditional pastries resonate with modern consumer preferences for fun, health, and social interaction [10]