广州酒家集团股份有限公司 2025 年半年度报告 公司代码：603043 公司简称：广州酒家 广州酒家集团股份有限公司 2025 年半年度报告 1 / 134 广州酒家集团股份有限公司 2025 年半年度报告 重要提示 一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、 完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、 公司全体董事出席董事会会议。 三、 本半年度报告未经审计。 四、 公司负责人徐伟兵、主管会计工作负责人卢加及会计机构负责人（会计主管人员）陈苑声明： 保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 不适用 六、 前瞻性陈述的风险声明 √适用 □不适用 本报告中涉及公司未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬 请投资者注意投资风险。 七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 否 八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况 否 九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、 重大风 ...

（2025年8月26日，经第四届董事会第三十六次会议审议通过） 第一章 总则 第一条 为规范和加强广州酒家集团股份有限公司（以 下简称"公司"）内部控制，提高公司经营管理水平和风险 防范能力，促进公司可持续发展，保护投资者的合法权益， 根据《公司法》《证券法》《企业内部控制基本规范》《企业 内部控制配套指引》《上海证券交易所股票上市规则》《关于 加强监管企业全面风险管理与内部控制工作的实施意见》及 本公司章程的有关规定，结合公司实际情况，制定本管理制 度。 第二条 本制度适用于集团总部及下属全资、控股、实 际控股公司（以下简称"下属公司"）。 第三条 本制度所称内部控制，是由公司董事会、管理 层和全体员工实施的、旨在实现控制目标的过程。 广州酒家集团股份有限公司 内部控制管理制度 第四条 内部控制的目标是合理保证公司经营管理合 法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整，提高经 营效率和效果，促进公司实现发展战略。 第五条 公司建立与实施有效的内部控制遵循下列原 则： （一）全面性原则。内部控制应当贯穿决策、执行和监 督全过程，覆盖公司及各下属公司的各种业务和事项。 - 1 - （二）重要性原则。内部控制应 ...

Financial Performance Summary - The company reported stable revenue growth despite external operational pressures, focusing on new consumer demands and optimizing product categories [2] - The company has adjusted its marketing policies in response to changes in the domestic consumption market, leading to a decrease in gross profit margin and a decline in profits compared to the same period last year [2] Investor Communication - The company will hold a performance briefing on September 1, 2025, from 16:00 to 17:00 at the Shanghai Stock Exchange Roadshow Center, allowing investors to engage in Q&A [7][8] - Investors can submit questions for the briefing from August 25 to August 29, 2025, through the designated website or via email [9] Investment Management - The company has approved the use of up to RMB 500 million of idle funds for low-risk, short-term financial products, including bank wealth management products and government bond reverse repos [14] - As of July 31, 2025, the company had utilized RMB 530 million for rolling purchases of government bond reverse repos and bank wealth management products [16] Financial Impact - The funds used for financial management represent 72.74% of the company's cash and 12.64% of its net assets as of March 31, 2025, indicating a significant but manageable impact on liquidity [19]

Core Viewpoint - The recent meeting on the development of the catering industry in Guangzhou highlights the city's commitment to boosting consumer confidence and economic growth through a focus on the catering sector, which is vital for both livelihood and economic stimulation [2][3][8]. Group 1: Meeting Purpose - The catering industry is crucial for economic development and consumer spending, serving as a "ballast" for the economy [3]. - The meeting reflects Guangzhou's favorable business environment and confidence in its development, as it aligns with national goals to enhance domestic demand [2][3][8]. Group 2: Participants - The meeting included a diverse range of participants, from state-owned enterprises like Lingnan Group and Guangzhou Restaurant to private companies such as Shishang Guowei and various well-known chain brands [9][10]. - This diversity underscores Guangzhou's respect and support for various market entities within the catering sector [10]. Group 3: Industry Challenges and Opportunities - The catering industry is undergoing significant transformation, presenting both opportunities and challenges, necessitating high-level discussions to optimize the business environment [8]. - Companies expressed their confidence in future growth while also addressing the need for innovation and adaptation to new market trends [11][12]. Group 4: Policy Support - The Guangdong government emphasizes the development of the catering industry through initiatives like the "Cantonese Chef" program and various food festivals [15]. - Guangzhou has introduced a comprehensive development plan for the catering industry, outlining six key actions to enhance quality and support [15]. Group 5: Economic Impact - In the first half of the year, Guangzhou welcomed 113 million tourists, a 6.3% increase year-on-year, contributing to a significant rise in consumer spending [18]. - The city's catering sector generated over 100 billion yuan in revenue last year, with a steady growth trend observed in 2023 [19][20]. Group 6: Cultural Significance - The catering industry in Guangzhou serves as a vital cultural conduit, showcasing the city's rich culinary heritage and diverse food offerings [20]. - The city's reputation as a "Food Capital" is reinforced by its extensive range of dining options, which cater to both local and international tastes [19][20].

证券代码：603043 证券简称：广州酒家 公告编号：2025-040 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 本公告所载2025年半年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所 审计，具体数据以公司2025年半年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投 资风险。 一、2025年半年度主要财务数据和指标 四、备查文件 经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签字并盖 章的比较式资产负债表和利润表。 特此公告。 广州酒家集团股份有限公司董事会 广州酒家集团股份有限公司 资产（元） 二、经营业绩和财务状况情况说明 报告期内，公司面对外部风险带来的经营压力，主动作为，聚焦消费新需求， 通过优布局、促改革、提品质等举措，强化研发成果转化，大力开拓新兴渠道， 持续推进品类结构优化与新品开发，推动"餐饮+食品"双主业协同发展，营业 收入保持稳定增长，公司应对国内消费市场和渠道变化，相应调整营销政策，持 续投入市场费用，毛利率有所下降，故利润较去年同期下降。 三、风险提示 本公告所载 2025 年半年度主要财务 ...

Core Viewpoint - Guangzhou Restaurant (603043.SH) reported a revenue of 1.991 billion yuan for the first half of 2025, reflecting a year-on-year growth of 4.16%. However, the net profit attributable to shareholders decreased by 33.11% to 39.1007 million yuan [1]. Financial Performance - The company's operating revenue reached 1.991 billion yuan, marking a 4.16% increase compared to the previous year [1]. - The net profit attributable to shareholders was 39.1007 million yuan, which represents a decline of 33.11% year-on-year [1]. - The net profit after excluding non-recurring gains and losses was 35.1198 million yuan, down 30.37% year-on-year [1]. - Basic earnings per share stood at 0.0687 yuan [1].

证券代码：603043 证券简称：广州酒家 公告编号：2025-040 广州酒家集团股份有限公司 关于召开 2025 年半年度业绩说明会的公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： 会议召开时间：2025 年 09 月 01 日（星期一）下午 16:00-17:00 会 议 召 开 地 点 ： 上 海 证 券 交 易 所 上 证 路 演 中 心 （ 网 址 ： https://roadshow.sseinfo.com/） 会议召开方式：上证路演中心网络互动 投资者可于 2025 年 08 月 25 日（星期一）至 08 月 29 日（星期五）16:00 前登录上证路演中心网站首页点击"提问预征集"栏目或通过公司邮箱 gzjj603043@gzr.com.cn 进行提问。公司将在说明会上对投资者普遍关注的问题 进行回答。 广州酒家集团股份有限公司（以下简称"公司"）将于 2025 年 8 月 28 日发 布公司 2025 年半年度报告，为便于广大投资者更全面深入地了解公司 2025 年半 年度经营成果、 ...

关于广州酒家集团股份有限公司 委托理财进展的公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： 基本情况 | 产品名称 | 上海证券交易所、深圳证券交易所交易的国债逆回购品种产品 | | | --- | --- | --- | | 受托方名称 | 上海证券交易所、深圳证券交易所 | | | 购买金额 | 30,000 | 万元 | | 产品期限 | 7 天、28 天 | 天、28 | | 产品名称 | 工银理财智合多资产 FOF30 | 天持盈固收增强开放式理财产品 | | --- | --- | --- | | 受托方名称 | 中国工商银行股份有限公司 | | | 购买金额 | 10,000 万元 | | | 产品期限 | 最短持有期为 30 个自然日 | | 证券代码：603043 证券简称：广州酒家 公告编号：2025-041 风险提示 公司购买的国债逆回购、理财产品虽然属于安全性高、流动性好的本金保障 型或者较低风险短期的理财产品，但金融市场受宏观经济影响较大，不排除委托 理财受到政策风险、市场风险、 ...

证券代码：603043 证券简称：广州酒家 公告编号：2025-040 广州酒家集团股份有限公司 2025年半年度业绩快报公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 | 项目 | 本报告期 | 上年同期 | 增减变动幅度（％） | | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入 | 199,147.01 | 191,188.63 | 4.16 | | 营业利润 | 6,756.81 | 9,019.08 | -25.08 | | 利润总额 | 6,821.69 | 8,985.01 | -24.08 | | 归属于上市公司股东的净利润 | 3,910.07 | 5,845.34 | -33.11 | | 归属于上市公司股东的扣除非 经常性损益的净利润 | 3,511.98 | 5,044.01 | -30.37 | | 基本每股收益（元） | 0.0687 | 0.1028 | -33.17 | | 加权平均净资产收益率 | 1.03 | 1.59 | 减少 0.56 个百分点 | | | 本报告 ...

Core Viewpoint - Guangzhou Restaurant Group reported a total operating revenue of 1.991 billion yuan in the first half of the year, representing a year-on-year increase of 4.16%, while net profit decreased by 33.11% to 39.1007 million yuan [1] Group 1: Financial Performance - Total operating revenue reached 1.991 billion yuan, showing a growth of 4.16% compared to the previous year [1] - Net profit for the period was 39.1007 million yuan, reflecting a decline of 33.11% year-on-year [1] Group 2: Strategic Initiatives - The company faced operational pressure due to external risks but took proactive measures to address these challenges [1] - Focused on new consumer demands by optimizing layout, promoting reforms, and enhancing quality [1] - Strengthened the transformation of R&D achievements and actively expanded emerging channels [1] - Continued to optimize product category structure and develop new products [1] - Promoted the synergistic development of the "catering + food" dual main business model [1]