白酒

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白酒市场分化加剧,头部企业韧性凸显
Mei Ri Jing Ji Xin Wen· 2025-06-25 01:02
Group 1 - The core viewpoint of the article highlights the increasing differentiation in the Chinese liquor market, with a rising concentration of the top six companies (CR6) and a notable resilience among leading enterprises, despite overall declines in operational indicators and rising costs [1] - The white liquor industry is undergoing a deep adjustment period characterized by "stock competition + structural upgrades," presenting both challenges and opportunities. Companies need to enhance supply-side quality and efficiency while accurately reaching demand-side targets to reshape growth logic [1] - Current demand for white liquor is at a historical low, with limited downside risks. A relatively loose policy environment is expected to support a gradual recovery in consumption, with short-term rigid demand and potential improvements in banquet demand due to low base effects [1] Group 2 - In the broader consumer goods sector, there is a rising interest in yellow wine, while beer consumption is entering a peak season. The raw milk prices in the dairy industry have stabilized, and segments like snacks and energy drinks are experiencing high growth [2] - The food and beverage sector shows a strong willingness to distribute dividends, with expectations for an overall increase in dividend rates led by benchmark companies like Moutai and Wuliangye [2] - The Food and Beverage ETF (515170) tracks the CSI segmented food and beverage industry index, focusing on high-barrier and resilient sectors such as liquor, beverages, dairy, and seasoning products, providing a convenient investment tool for small capital investors [2]
飞天茅台零售利润仅50元/瓶,“普五”跌穿800元,一线白酒高价神话破灭?
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-24 11:38
中国酒业协会日前发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》显示,当前白酒市场800元-1500元价格带倒挂最为严重,白酒产业迈入深度调整 期。面对市场困局,一线白酒高价神话是否已经破灭?仍需持续观察。 经销商直言飞天茅台已逼近盈亏线,千元系列酒"卖一瓶亏一瓶" "停止对全渠道供货53度500ml飞天茅台。"6月21日晚有网友爆料称,河南省茅台经销商已暂停了茅台指令性产品分销渠道的报价及发货,包括 不限于批发部、烟酒行、电商、餐饮、流通渠道(团购终端客户除外),并要求员工严禁以张冠李戴、弄虚作假方式开单将货物流经分销渠道。 此外,若经销商以低于2000元/瓶的价格恐慌抛货给黄牛或者电商等,一经发现,将终止合同,并停止经销商配额。 "我们这边也接到了类似的通知,但是该出货还是得出货。"6月23日,位于济南市经三路的一家茅台专营店负责人表示,最近茅台批发价一直 在"往下掉",终端销售压力很大,目前散瓶售价为1950元,原箱售价为每瓶2050元,普遍较上周下跌了三四十元左右。 炎炎夏日,国内一线白酒企业却感受到了阵阵寒意。近日,不断有媒体曝出飞天茅台散瓶报价跌破2000元大关的消息,甚至传出了为遏制低价 内卷,某省区 ...
近百名酿酒师齐聚山西杏花村“PK”白酒酿造工艺
Zhong Guo Xin Wen Wang· 2025-06-24 10:19
Group 1 - The event is the second provincial vocational skills competition for the food industry (baijiu brewing) in Shanxi, themed "Showcasing the Style of Jin Brewing, Technological Innovation for a New Future" [1][3] - The competition attracted nearly 100 brewing elites from five cities in Shanxi, marking the first provincial-level professional skills event in the baijiu brewing field [1][3] - Shanxi is the birthplace of clear aroma baijiu, with a rich brewing culture and craftsmanship, and the brewing workers play a crucial role in both traditional skill inheritance and modern production technology [3] Group 2 - The competition aims to select and cultivate a group of skilled talents who are proficient in brewing techniques and willing to innovate, with nearly 68% of participants aged between 20 and 40, indicating a promising future for the industry [7] - The event is part of a broader strategy in Fenyang to promote "Everyone Holds a Certificate, Skills in Shanxi," with a goal to train 66,000 skilled talents by the end of 2024, including 16,000 high-skilled workers [5] - The competition has set a record for participation, with 21 companies and 96 finalists, and winners can advance their vocational skill levels and receive special bonuses [5][6]
29度五粮液要来了!白酒巨头为啥纷纷“押注”低度酒?
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-06-24 09:34
近日,五粮液(000858.SZ)高管公开表示:"今年下半年,我们将推出29度五粮液等契合年轻人口味与 审美的产品。"这是39度五粮液之后,又一款更低度化的白酒产品。 南都湾财社记者了解到,今年6月份,29度五粮液展开市场调研,共调出三个样品向市场搜集调查问 卷,主要受众年龄段、围绕口感、价格等展开;口感方面,主要香气浓郁度、香气舒服度、入口甜厚 度、饮用后的舒适度等展开调研,价位段上给出200-300元、300-400元、400-500元以及500元以上四个 选项。 白酒分析师肖竹青对南都湾财社记者表示,29度五粮液能够迎合年轻人和女性等消费群体的需求;年轻 人对酒的接受度和消费习惯与传统白酒主流消费群体有所不同,他们更倾向于低度、口感丰富且时尚的 酒饮;29度五粮液的推出正好契合了这一趋势。 纵观当前低度白酒市场,各大白酒巨头旗下的拳头品牌低度化产品多在38度及其以上,比如43度飞天茅 台、38度国窖1573、39度五粮液、42度汾酒青花30以及38度剑南春水晶剑等。换言之,低于30度的拳头 品牌产品较罕见,29度五粮液饿的推出,亦是企业根据消费群体变化、市场变革的年轻化策略。 29度五粮液即将面世,瞄准 ...
白酒加工贴牌
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-23 23:18
白酒加工贴牌作为一种灵活的生产和营销方式,近年来在酒类市场中逐渐受到关注。它不仅帮助品牌方节省了生 产设备和技术投入,还能快速响应市场需求,灵活调整产品线。本文将围绕白酒加工贴牌的基本概念、操作流 程、优势及注意事项进行详细阐述。通过深入浅出的介绍,帮助读者理解白酒加工贴牌的实际运作模式,同时解 答一些常见疑问,诸如贴牌生产如何保证产品质量,贴牌合作中应注意哪些环节等。文章内容结构清晰,语言通 俗,适合对酒业生产和品牌运营感兴趣的普通读者,旨在提供一个优秀的视角,了解白酒贴牌加工背后的行业规 律和市场逻辑。 1、什么是白酒加工贴牌? 白酒加工贴牌,简单来说,就是品牌方将产品的生产环节外包给具备生产资质和技术能力的白酒制造企业,由其 负责生产、包装等工艺流程,最终由品牌方贴上自己的商标和包装销售。这种模式类似于代工,但更强调品牌与 生产的分离。贴牌企业通常拥有完善的生产设备和经验,能够根据品牌方的配方和要求进行酿造和包装。 这种合作方式在白酒行业特别适合新兴品牌或缺乏生产能力的企业。通过贴牌,品牌可以节省大量前期投资,加 快产品上市速度,同时灵活调整产品结构,满足不同市场需求。 2、白酒加工贴牌的操作流程 贴牌 ...
白酒是下一个地产、教培、游戏、医疗吗?
集思录· 2025-06-23 15:04
上周我看古井贡b年线绿了,想把旅游剩的外币闲钱买进去。 但看到茅台集团公众号的坚决拥护并推动白酒回归初心的文章,有点莫名的不安。 就又按下了加仓的手, 作为社会最底层的金融消费者,我很多时候并不理解一个政策的范围和力 度, 万钧之力下来,我无法想象所有民营地产公司都会破产,也无法想象所有教培公司要么倒闭要么 跌90%。 当然白酒企业资产负债表不同,大企业只是利润下降而不会倒闭破产, 但我也无法判断这次对 白酒企业收入和利润的影响。 所以,这次你怎么看? shshchen 搜了一下集思录,第一次热烈讨论"万科送钱"的帖子大约出现在2021年夏天,万科当时15- 20块之间。第一次热烈讨论"医疗能否抄底"的帖子出现在2022年夏天,当时医疗ETF大约5 毛上下,现在3毛3。现在的价格已经从底部上来不少了。 割总 白酒很有必要关注一下前几年市场好的时候,各大主流厂商扩张的产能,现在可能面临的问 题是产能端过剩,需求端收缩,戴维斯双击。 不要命的小方 白酒产能过剩的不是一点半点,需求萎缩的也不是一点半点。 但是,也请看看下面的情况: 1981年,美国年消费香烟6400亿支; 2022年,美国年消费香烟1700亿支;下 ...
白酒挤泡沫,压垮经销商
凤凰网财经· 2025-06-23 13:35
以下文章来源于表外表里 ,作者洞见数据研究院 表外表里 . 洞见数据研究院 来源|表外表里 文|陈梓洁 严贝贝 编辑|曹宾玲 一阵开卷门的声音传来,百荣酒水商户芳芳低头看了眼手机,已经中午 11 点了。 她 所 在 的 批 发 市 场 , 号 称 " 白 酒 界 宇 宙 中 心 " , 地 位 就 像 华 强 北 之 于 手 机 、 水 贝 之 于 黄 金,业内任何风吹草动,第一时间会传递到这里。 然而如今,偌大的商场仿佛生了锈的链条,商户开门营业的时间越来越晚,物流车停在门 口,一整天也装不满发车。 经销商海涛以前有个小仓库,现在退掉了,只做 "快进快出"的生意:从上级经销商那里 直接寄给客户,除了货款,搬运、换标等事情概不经手。 他连接单都不积极了,如果不是老客户找上门,很多时候海涛都不开张: "没利润,都是 平价进平价出,顺手做人情,但人家以为你还挣几块钱。" 跟酒打了近 2 0 年的交道,海涛也算小有见识,行业低迷至此,却是第一次碰上。 今 年 618 , 5 0 0ml 飞 天 茅 台 " 到 手 价 " 只 要 1968 元 , 击 穿 2 0 0 0 警 戒 线 ; 五 粮 液 " 普 五"一度 ...
洋河与京东达成战略合作,发力59元光瓶酒背后有何深意?
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-06-23 12:16
6月23日,洋河股份在其官方微博发文称:"很荣幸与东哥在沙漠欢聚,共话桑梓。这么多年,东哥对宿 迁念兹在兹,对家乡、对洋河的支持,我们铭记于心……"配图中出现了刘强东、张联东及中国酒业协 会理事长宋书玉等人。 据了解,洋河与京东双方将在供应链优化、新产品开发、数字化营销、人工智能应用等多个维度发力。 此次洋河还针对居家小酌、朋友聚会等场景,为京东定制了211ml小瓶装、618ml装光瓶酒,并结合京 东到家提供"小时达"服务,提升消费便捷性。目前洋河光瓶酒新品已在京东开启独家预售。 对此,行业人士认为,洋河光瓶酒新品"绑定"京东,可以利用京东6亿活跃用户、3000万酒类消费人群 资源,通过AI推荐、直播带货等精准触达目标客群。 从消费趋势来看,当前白酒消费呈现"饮酒量理性、价格理性、风格理性"的特征,定位平价的光瓶酒在 此背景下迎利新机遇。据行业预测,光瓶酒市场规模约950亿元,年增速10%-15%,未来或突破1500亿 元。 名酒品牌"降维"布局低端市场?洋河近日推出的光瓶酒新品受到行业关注。 6月22日,"兄弟携手共创未来"洋河大曲高线光瓶酒战略发布会在内蒙古包头举行。发布会现场,洋河 大曲高线光瓶酒亮相, ...
茅台,大跳水!
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-23 08:03
Core Viewpoint - The liquor industry, particularly the baijiu sector, is undergoing a deep adjustment period, with Kweichow Moutai's market dynamics significantly impacting the entire supply chain [1] Price Trends - In June, the wholesale prices of Kweichow Moutai showed a downward trend, with the price for the 25-year 53-degree 500ml original and bulk Moutai dropping to 1935 RMB and 1870 RMB respectively on June 23, down from 2020 RMB and 1970 RMB on June 17 [1][3][4] Sales Performance - From January to May, Kweichow Moutai's products experienced stable growth on major e-commerce platforms like JD.com and Tmall, with significant sales increases during the "6.18" shopping festival [5] - Feedback from distributors indicates that the overall market for Kweichow Moutai has shown strong resilience, maintaining stability despite price fluctuations [5] Stock Market Impact - The decline in Moutai's prices has led to a corresponding adjustment in its stock price, which is approaching the 1400 RMB mark, with a reported price of 1422.83 RMB per share on June 23, down 0.41% [6][7] Market Challenges - Analysts highlight that offline distributors are facing challenges due to price inversions and high inventory levels, which may lead to aggressive selling behaviors that could further depress product prices [8] - The overall baijiu market is experiencing a "volume and price decline" scenario, with a need for recovery anticipated around the upcoming consumption peaks during the Mid-Autumn Festival and National Day [8] Industry Dynamics - The Chinese liquor market is seeing increased concentration, with leading companies demonstrating strong resilience, while overall operational metrics are declining [9] - The industry is in a phase of "stock competition + structural upgrade," requiring companies to enhance quality and efficiency from the supply side while accurately reaching demand from the consumer side to reshape growth logic [9]
白酒挤泡沫,压垮经销商
投中网· 2025-06-23 02:23
以下文章来源于表外表里 ,作者洞见数据研究院 表外表里 . 洞见数据研究院 将投中网设为"星标⭐",第一时间收获最新推送 越陈越香的白酒,囤久了却卖不动。 作者丨 陈梓洁 严贝贝 编辑丨 曹宾玲 来源丨 表外表里 一阵开卷门的声音传来,百荣酒水商户芳芳低头看了眼手机,已经中午 11 点了。 她所在的批发市场,号称 "白酒界宇宙中心",地位就像华强北之于手机、水贝之于黄金,业内任何 风吹草动,第一时间会传递到这里。 然而如今,偌大的商场仿佛生了锈的链条,商户开门营业的时间越来越晚,物流车停在门口,一整天 也装不满发车。 经销商海涛以前有个小仓库,现在退掉了,只做 "快进快出"的生意:从上级经销商那里直接寄给客 户,除了货款,搬运、换标等事情概不经手。 他连接单都不积极了,如果不是老客户找上门,很多时候海涛都不开张: "没利润,都是平价进平价 出,顺手做人情,但人家以为你还挣几块钱。" 跟酒打了近 20 年的交道,海涛也算小有见识,行业低迷至此,却是第一次碰上。 芳芳现在每天什么都不干,两眼一睁就要亏 3000 元。 上月中旬,观察到春节大批出货对酒价的影响趋于平稳,淡季走到尾声,她赶紧进了 100 多件红花 郎 ...