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预制菜立法
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西贝陷“预制菜风波” 日营业额下降百万元!罗永浩最新回应→
Jin Rong Shi Bao· 2025-09-14 08:53
近日,罗永浩和西贝的话题之争持续霸榜热搜。 9月13日晚,罗永浩发微博称:"好吧,西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了,已经耽误了一些 工作。感谢大家的关心"。 随后,西贝创始人贾国龙表示,西贝门店没有一道是预制菜。 9月14日,据媒体报道,一众餐饮行业老板集体声援西贝,包括巴奴毛肚火锅创始人杜中兵、吉祥馄饨创始人张彪、朱光玉火锅联合创始人李 扬、霸蛮牛肉粉创立人张天一等。 创立于1988年的西贝,从内蒙古临河的小吃店起步,目前主力品牌"西贝莜面村" 聚焦西北菜赛道,截至2025年在全国62个城市有370余家直营 门店,员工约18000人。 "预制菜"话题近来备受消费者关注。到底什么是预制菜?事实上,去年有关部门就发布过相关通知,明确了预制菜的定义、哪些食品不属于 预制菜等。 什么是预制菜? 同日,据第一财经,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。届时,预制菜"身份"将有 统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。 当天下午罗永浩在微博上转发第一财经报道,并配文称:"太好了,万众期待!!!再次重申我 ...
罗永浩最新发文:西贝的事情告一段落
Sou Hu Cai Jing· 2025-09-14 05:43
近日,连锁餐饮集团西贝陷入预制菜舆论风波。 贾国龙进一步指出,西贝的中央厨房预加工,配送到门店的是原料,例如羊排切割成标准形状等。预制 和预制菜是两回事,预制是提前加工、预加工。预制菜是成品,是将熟食加工好冷冻,再拆包装后加热 直接食用。 9月13日晚,罗永浩最新发声称:"西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出台。 我要忙正事了,已经耽误了一些工作。感谢大家的关心。" 据第一财经此前报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公 开征求意见。 届时,预制菜"身份"将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入信息披露范 畴。也有专家建议,预制菜的上述信息应强制披露。 此前报道 9月10日,罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发 现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 随后,西贝创始人贾国龙表示,西贝门店没有一道是预制菜。 谈及预制和预制菜,贾国龙表示,此前自己确实发表过类似于"高级菜才预制"的言论,例如鱼翅鲍鱼等 高级菜肴都需要长时间地预制,"预制就是预加工,但 ...
罗永浩:预制菜有个特点,不会让你一吃就是隔夜菜,做了很多技术改良
Xin Lang Ke Ji· 2025-09-12 13:34
专题:罗永浩悬赏10万元,再怼西贝"天下苦预制菜不透明久矣",西贝反手上线罗永浩菜单 新浪科技讯 9月12日晚间消息,近日,罗永浩与西贝莜面村关于预制菜的口水战引发关注,他今日晚间 开播详细谈及此事。 【点击进入直播间:罗永浩在线回应与西贝争议】 新浪声明:所有会议实录均为现场速记整理,未经演讲者审阅,新浪网登载此文出于传递更多信息之目 的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。 责任编辑:梁斌 SF055 他表示,预制菜有个特点,不会让你一吃就是隔夜菜,做了很多技术改良。说不好吃也没有那么不好 吃,这时候肯定是预制菜。他称希望推动预制菜的立法,希望有一天所有用了预制菜的餐厅都能标清 楚。 ...
被罗永浩说“太恶心”后,西贝最新回应:坚决反对,绝不姑息
Xin Lang Cai Jing· 2025-09-12 08:26
"一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!"贾国龙强调他的决心。他表示:"他对我们的伤害是很大的,一定会起诉。" 当被问及如何看待罗永浩作为西贝的用户,以及起诉用户的行为时,贾国龙将罗永浩的"消费者身份"与他的"博主行为"进行了切割。 "用户是用户,我感谢他来消费。但他的行为已经跨出了一个正常消费者的行为",贾国龙解释道。他认为,一个正常的消费者如果对菜品不满意,西贝有 非常通畅的反馈和补偿机制。"我们承诺不好吃不要钱,你只要提出来,我们服务员可以麻利地给你退菜、换菜甚至免单。但你(罗永浩)吃得挺好,抹 嘴走了,回去就发了一个微博,对我们造成那么大的伤害。" 贾国龙补充说,商家的责任是让顾客吃好,如果吃不好,商家有责任道歉和补偿,这才是商家和消费者之间健康的正常关系。 他认为,罗永浩的行为已经超出了这一范畴,并且在持续发酵。"你看他的微博,今天还在连续地发,连续地发。他的现在行为已经超出正常消费者的行 为了。" 12日下午,西贝官微发布《西贝全体伙伴致顾客的一封信》,信中称,作为有影响力的公众人物,罗永浩对西贝的不实指责及不当用语,西贝坚决反对, 绝不姑息。经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。信中,西 ...
请西贝老板上访谈节目?罗永浩:我不想毁了他,拿预制菜当现做的菜卖这件事不会长久的
Xin Lang Ke Ji· 2025-09-12 06:03
9月13日午间,有网友向罗永浩提问:罗老师你能请西贝老板上你的访谈节目? 对此,罗永浩回答表示:除非他们公关团队抽疯,原则上我不会同意的,我不想毁了他。我只想让所有 做预制菜餐厅的老板们都知道,你们迟早都要接受这个事实:拿预制菜当现做的菜卖,这件事不会长久 的,中国一定会通过立法,让消费者有知情权。 近日,"西贝"陷入的预制菜舆论风波。 9月10日,罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发 现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 9月11日,西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应,并称"将要起诉罗永 浩。" 9月13日,罗永浩再发微博回应:我一直是一个有争议的人,但这一次我看到的网络舆情是90%多的人 都在骂西贝,骂我的连10%都不到。难道那些讨厌我的人突然喜欢了我不成?很多网友已经指出了真实 的原因:天下苦预制菜不透明久矣。希望这一次的事件,能够推动中国预制菜相关立法尽快实现,再强 调一遍,我不反对预制菜,我的终极诉求只是让消费者获得知情权。 责任编辑:李思阳 ...
罗永浩再回应与西贝争议:我不反对预制菜,终极诉求只是让消费者获得知情权
Xin Lang Ke Ji· 2025-09-12 03:20
9月10日,罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发 现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 近日,"西贝"陷入的预制菜舆论风波。 9月11日,西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应,并称"将要起诉罗永 浩。" 9月13日,罗永浩再发微博回应:我一直是一个有争议的人,但这一次我看到的网络舆情是90%多的人 都在骂西贝,骂我的连10%都不到。难道那些讨厌我的人突然喜欢了我不成?很多网友已经指出了真实 的原因:天下苦预制菜不透明久矣。希望这一次的事件,能够推动中国预制菜相关立法尽快实现,再强 调一遍,我不反对预制菜,我的终极诉求只是让消费者获得知情权。 责任编辑:李思阳 ...
罗永浩悬赏10万征集西贝预制菜线索!贾国龙称将起诉罗 晒出其账单:5人点15份菜 只有两份没吃完
Mei Ri Jing Ji Xin Wen· 2025-09-11 16:57
近日,"罗永浩发文吐槽西贝"一事引发关注。 9月10日,罗永浩在社交媒体上公开吐槽知名连锁餐饮品牌西贝,直言:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么 贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 据新黄河,锁餐饮企业西贝莜面村9月11日晚召开新闻发布会,做出强硬回应。西贝方面负责人明确表示,按照国家六部门今年3月发布的最新定义,罗永 浩当日所点菜品"没有一道是预制菜",并称其"全是预制菜,太恶心了"的说法"挺伤害我们的"。 发布会上,西贝负责人首先详细还原了罗永浩一行人昨日的用餐情况。据透露,罗永浩一行五人于9月10日下午2点40分左右到店,在一个包间内就餐。他 们总共点了13道不同的菜,其中"牛肉土豆条"和"一把羊肉串、烤馕"点了双份,合计15份菜品。一行人于下午3点30分左右用餐完毕并离店,全程约50分 钟。 西贝负责人称:"15份菜只有两份菜没吃完,分别是'葱香烤鱼'和'嫩烤羊排',而这两道菜是最后上的。" 据悉,罗永浩在结账时还曾表示"听说挺好"。 贾国龙公开罗永浩在西贝的消费菜单。(图片来源:每经记者赵雯琪摄) | 商品名 | | 数量 ...
西贝创始人贾国龙称将起诉!罗永浩连发数十条回应
(原标题:西贝创始人贾国龙称将起诉!罗永浩连发数十条回应) 罗永浩还称,不管官司结果怎么样,相信都会客观上对中国预制菜领域的消费者知情权,甚至是相关的 立法,做出一些实际的贡献。 此前,9月10日,罗永浩在社交媒体上公开吐槽知名连锁餐饮品牌西贝,直言:"好久没吃西贝了,今天 下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立 法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 出品丨21财经客户端 南财快讯工作室 发布会上,西贝负责人首先详细还原了罗永浩一行人昨日的用餐情况。据透露,罗永浩一行五人于9月 10日下午2点40分左右到店,在一个包间内就餐。他们总共点了13道不同的菜,其中"牛肉土豆条"和"一 把羊肉串、烤馕"点了双份,合计15份菜品。一行人于下午3点30分左右用餐完毕并离店,全程约50分 钟。 发布会结束后,贾国龙在接受记者采访时,就"是否会起诉@罗永浩的十字路口"一问做出明确且强硬的 表态。"一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!" 贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。 9月11日下午,罗永浩在微博连发数十条微博进行回应。 罗永浩在微博中表示:"好,来吧,如果不是预 ...
西贝创始人贾国龙称将起诉,罗永浩回应
中国基金报· 2025-09-11 12:50
来源:中国新闻网综合自@新黄河、此前报道 "用户是用户,我感谢他来消费。但他的行为已经跨出了一个正常消费者的行为" , 贾国龙解释道。他认为,一个正常的消费者如果对菜品不满意, 西贝有非常通畅的反馈和补偿机制。"我们承诺不好吃不要钱,你只要提出来,我们服务员可以麻利地给你退菜、换菜甚至免单。但你(罗永浩)吃 得挺好,抹嘴走了,回去就发了一个微博,对我们造成那么大的伤害。" 贾国龙补充说,商家的责任是让顾客吃好,如果吃不好,商家有责任道歉和补偿,这才是商家和消费者之间健康的正常关系。 他认为,罗永浩的行为已经超出了这一范畴,并且在持续发酵。"你看他的微博,今天还在连续地发,连续地发。他的现在行为已经超出正常消费者 的行为了。" 在正面回击"预制菜"风波后,西贝创始人贾国龙将矛头直接对准了罗永浩的另一项核心指控——"价格贵"。他在采访中情绪激动地表示, 外界普遍 认为"西贝贵"是近两年中国餐饮业的"最大冤案"。 "我也是个消费者,咱们凭良心说话,(西贝)真不贵。" 贾国龙在透露 罗永浩一行五人15道菜品总消费为830元 后,发出了上述感慨。他紧接着 向所有质疑者发出了一个邀请:"我可以把西贝的近五年的账,你们随便 ...