齐鲁晚报·齐鲁壹点 孟广鑫 "高粱红透九秋霜，泥窖深藏日月长。最是柳林风起处，千家万户酿春光。"一方水土成就一壶好酒。站在今日柳林镇的土地上，你呼吸到的每一丝酒香， 都沉淀着秦岭雪水的清冽、周原高粱的饱满、老窖泥中微生物的神奇以及酒海荆条上的沧桑。 西凤酒始于殷商，盛于唐宋。作为中国四大名酒之一，它延续着悠久酒文化底蕴与凤香型白酒的独特基因。当现代科技遇上古法匠心，三千年传承的凤香 型白酒如何书写新的传奇？《企业家》杂志为此专访了陕西西凤酒股份有限公司（以下简称西凤酒）总经理张周虎。 张周虎陕西西凤酒股份有限公司总经理 1 六大战略攻坚"重回一流" 《企业家》：西凤酒近年来提出"重回一流名酒序列"的战略目标。为此，制定了哪些举措? 张周虎："重回一流名酒序列"是我们矢志不渝的战略目标，为达成这一目标，公司全方位布局，实施了一系列切实可行的举措。 一是高端化突围。全力打造"红西凤"这一聚焦千元价格带的核心单品。严格把关品质，采用优质原料与独特酿造工艺确保酒质上乘；在品牌营销方面，通 过举办高端品鉴会、参与顶级行业活动等方式，提升产品的知名度与美誉度，强化西凤酒在高端市场的竞争力与品牌形象。 二是全国化布局。对全 ...