南农晨读 | 舌尖 上的水产安全_ 南方+_南方plus 【今日关注】 百亿元中央投资 下达！以工代 赈，将发放劳务 报酬45.9亿元 据国家发展改革 委消息，为深入 贯彻4月25日中 央政治局会议关 于稳就业稳经济 推动高质量发展 的决策部署，落 实国务院常务会 议关于扩大以工 代赈支持的工作 要求，发挥以工 代赈在超常规逆 周期调节中的重 要作用，国家发 展改革委日前新 增下达100亿元 中央预算内投 资，开展以工代 赈加力扩围促进 重点群体就业增 收行动，支持26 个省（区、市） 和新疆生产建设 兵团实施1975个 项目，预计发放 劳务报酬45.9亿 元，助力31万名 重点群体稳就业 促增收。 食品采购商风向 标来了！中国副 食流通协会强力 加持大湾区农交 会 7月8日，中国食 品流通领域的重 要行业组织—— 中国副食流通协 会，复函中国乡 村发展协会，确 认将作为"2025 大湾区农产品交 易会暨土特产精 品博览会"（简 称"大湾区农交 会"）的支持单 位。 一颗仙进奉荔 枝，撬动增城基 岗村亿元产业 | 众说百千万⑤ 天未破晓，广州 增城区仙村镇基 岗村的仙进奉生 产基地内，荔农 们两两一组，忙 着 ...

央视网消息：受纬度和气候影响，新疆的油菜花一般在夏季盛开。这两天，新疆石河子市千亩油菜花竞相绽放。 受纬度和气候影响，新疆的油菜花一般在夏季盛开，与其它省市的油菜花呈现出"错时绽放"的独特性，花期持续30至35天。油菜花盛开不 仅带动了当地旅游业发展，每亩地还有近千元的收益，实现了"颜值"与"产值"双丰收。 贵州德江：石山变"金山" 花椒喜丰收 透过大美中国，聚焦生态文明建设。 贵州省德江县地处乌江两岸，境内沟壑纵横，长期的雨水冲刷和传统种植方式导致一些区域石漠化现象严重。近十年来，当地因地制宜， 统筹推进石漠化治理和山地特色农业，种植了大量耐旱固土的花椒树，让曾经的荒石山变成了现在的青山，更成了百姓致富的"金山"。 今年，石河子市首次在G30国道连霍高速公路沿线大规模种植油菜。随着油菜花进入盛花期，千亩花海溢彩流金，金色的花朵蓬勃怒放， 连霍高速公路如一条玉带蜿蜒穿行于花海中，将城市与沿途美丽乡村紧密相连，形成了独特而迷人的"城市田园"风光，吸引了不少人前来打卡 留念。 广东揭阳：时令水果成熟 高山凤梨陆续上市 小暑过后，众多应季佳果陆续成熟。在广东省揭阳市惠来县，时令水果高山凤梨陆续上市，头顶绿缨、表皮青 ...

"三夏"时节，是农业生产的关键时期，也是农民们最忙碌充实的季节。农民们穿梭于田间地头开展农事活动，是"三夏"时节动人的风景线。 夏日晴空下，金黄麦田铺满大地。装载机正将麦秸卷装车，田间劳动者以汗水书写丰收序章，农机与麦浪共谱夏日劳作欢歌 。（河南省新密市纪委监委供 朱留波 摄） 安徽省利辛县程家集镇丰瓦社区养殖基地，村民们正忙碌着饲养大白鹅，构成一幅生机勃勃的夏日景象。（安徽省利辛县纪委监委供 朱秀娟 摄） 为确保夏粮增产丰收，提高病虫害综合防治能力，广西壮族自治区梧州市蒙山县文圩镇组织驻镇乡村科技特派员、镇农技人员，现场指导水稻病虫害专业化 统防统治飞防作业。（广西壮族自治区梧州市蒙山县纪委监委供 钟德献 摄） （中央纪委国家监委网站 赵宇航 整理） 夏种好时节，沃野插秧忙，田间地头处处是农民们辛勤劳作的身影。他们头戴斗笠，卷起裤腿，弯腰俯身于水田之中，人影点点，青秧成行，一片片规整的 绿色在澄澈的水面上铺展开来。（浙江省永康市纪委监委供 张汉平 摄） 夏日骄阳，暑气蒸腾。田间硕果累累，农民们弯腰采摘冬瓜，争分夺秒装筐，为丰年增收绘就好"丰"景。（重庆市合川区纪委监委供 辛刚 摄） 夏日，湖南省沅江市四季红 ...

作者｜时事热点观察者 在上海一家精品超市的冷柜里，六颗表皮泛着绿的荔枝静静地躺在丝绒衬底的木盒中，旁边赫然立着个298元的价签，在灯光下闪着光。一位年轻的白领 停下了脚步，盯着这荔枝，然后掏出手机开始算账：这笔钱都能买三斤排骨、十杯咖啡了，够普通劳动者干半天的活呢。 清晨五点钟，某电商平台的加密直播间里，一位自称"养生专家"的人正在激情澎湃地讲解挂绿荔枝的"抗氧化奇效"，弹幕里刷刷地滚动着"已拍三盒孝敬 爸妈"的留言。而在广东增城的果园里，果农老陈望着批发价仅涨了三成的荔枝，无奈地苦笑："都说咱这果子能卖到上千元一颗，可到我手里连零头都捞 不着啊。" "稀缺性"的营销神话：从母树传说到资本游戏 增城挂绿的名头，源于那一棵有着400年历史的"母树"，这可是全球仅存的一棵植物界活化石。2002年，一颗母树结的果实拍出了55.5万元的天价，创下 了吉尼斯纪录。这段历史，就被商家当成了金字招牌，超市货架上，包装盒上印着"承袭何仙姑仙缘传说"、"琼浆玉露般沁甜"这种文案。 可真相呢？专家说了，现在市面上卖298元6颗的"挂绿"，其实就是母树嫁接出来的"北园挂绿"，顶多算个"表兄弟"。更残酷的是，二代挂绿在增城本地已 经 ...

"我们平时吃的猕猴桃，有的酒精味明显，有的口感干涩，关键是催熟工艺不成熟。"高志雄介 绍，"经过多年技术攻关，我们研发了增氧控温冷库，通过改变猕猴桃的催熟条件，将猕猴桃纤维软化 的同时，把其中的多糖变单糖，使猕猴桃吃起来口感更好，且保质期可达15天，便于果农售卖。" 高志雄介绍："如今，园区不仅每年培养数百名职业农民、创新创业人才，还将技术推广到宝鸡、 渭南、汉中等地。各地的'徐香''脆香'等品种不仅高产，而且品质高，每亩利润普遍提升5000元。" "我们希望通过园区的示范作用，让优良种苗得以推广，让先进的农业经验在田野落地生根。"西北 农林科技大学园艺学院教授刘占德说，"未来，务农将是一个科技含量高、回报丰厚的职业。今年，园 区又招了9名研究生来这里当'农民'。" 在杨凌智慧农业示范园植物工厂，颜色各异的花卉、翠绿的蔬菜在集装箱内茁壮成长。集装箱外， 太阳能板为控温、光照等设施提供电力。 "大家看，这边方方正正'国字脸'的猕猴桃是'农大郁香'，那边两头尖尖'锥形脸'的是'脆香'。这两 个品种在示范园里产量都很高，说明我们的种植技术适用性很好。"7月8日，"活力中国调研行·万千气 象看陕西"主题采访活动来到杨 ...

如今，农场250多亩土地上，丝瓜、玉米、茄子等作物长势喜人。"我们的丝瓜更脆嫩，客户回购率特别 高，市场供不应求。"余世明透露，预计农场全年总产值有望突破100万元，相较去年实现显著增长。 日前，走进桐庐县百江镇联益家庭农场，只见占地30亩的贝贝南瓜藤上果实累累，数十名工人手脚麻利 地采摘贝贝南瓜并装箱。 农场显著的昼夜温差配合优质山泉水灌溉，赋予了农产品独特的品质优势。"别瞧这贝贝南瓜个头只有 巴掌大小，可它口感粉糯，刚上市就被预订一空。"农场负责人余世明言语间满是自信。他介绍，今年 农场首次试种贝贝南瓜，凭借绵密细腻的独特口感迅速打开市场，亩产值突破万元大关。 这亮眼成绩单的背后，是农场创新的"订单农业"模式。"我们和大隐供应链、杭州勾庄市场建立长期合 作，能够依据市场需求，种植畅销产品。"余世明表示，通过"以销定产"，农场不仅能精准把控品质， 还能规避滞销风险。 采收现场，74岁的村民金根囡熟练地码齐最后一层南瓜，这是她在农场干活的第4个年头。"在家门口干 活，既能照料孙子，收入也不错，老板对我们很照顾。"金根囡擦着脸上的汗水说道。像她这样的本村 雇工，农场里有30多人，去年人均增收超3万元。特别值得一 ...

水退人进抢农时 怀集全力恢复农 业灾后生产_南 方+_南方plus 受台风"蝴蝶"及 高空槽和季风先 后影响，怀集县 经历了数轮强降 雨，各乡镇均发 生了不同程度洪 涝灾害。面对灾 情，怀集县农业 农村局迅速行 动，科学调度， 组织多方力量下 沉一线，吹响灾 后农业复耕复 产"冲锋号"，全 力保障粮食安全 和重要农产品供 给。 争分夺秒保收成 千亩水稻复耕复 种 数轮洪峰导致怀 集县部分低洼农 田一度受浸，大 岗镇是此次受灾 较严重的地区之 一。走进大岗镇 谭珠村，水稻大 片倒伏，翠绿的 叶片变得枯黄卷 曲，种植大户李 彩纳的200亩扬 花期水稻田受 浸。 怀集县农业农村 局闻汛而动，第 一时间启动应急 响应机制，组织 力量深入受灾乡 镇开展抢收工 作。同时，怀集 开展社会化统防 统治服务，对受 灾作物实施飞防 作业，喷洒叶面 肥。截至目前， 已完成水稻统防 统治超万亩，喷 洒叶面肥7400余 亩，大部分受灾 水稻有望接近正 常产量。 "看到一颗颗稻 粒归仓的那一 刻，我悬着的心 终于安定下来 了。"7月5日，3 台联合收割机被 调配至李彩纳的 稻田里抢收水 稻，经测产，亩 产约1000斤，总 产量10万公斤 ...

Core Insights - The establishment of the selenium-rich chili pepper industrial park in Gao'an, Jiangxi Province, has significantly improved the livelihoods of local farmers, with sorting workers earning up to 3,000 RMB per month during peak seasons [1][3] - The industrial park covers 2,000 acres and has modernized chili pepper cultivation, allowing farmers to achieve higher yields and better quality through advanced agricultural techniques [3][4] - The average income per mu (approximately 0.067 hectares) for chili pepper cultivation in the park exceeds 13,000 RMB, with prices per pound being 30% higher than those of other growers [7] Industry Development - The park has created over 300 job opportunities for local residents and has engaged 9,687 households in chili pepper cultivation [7] - The local agricultural model has evolved into a "company + cooperative + base + farmer" approach, enhancing the standardization and scale of production [4] - Jiangxi Province is focusing on 134 advantageous specialty industries, establishing 8 national advantageous specialty industry clusters and 12 national modern agricultural industrial parks [7]

核心阅读 云南省丽江市海拔高差超过4500米，多样的地形孕育了丰富的高原特色农业。近年来，丽江市因地制宜 开展生态修复，把发展特色农业与保护生态环境有机结合，越来越好的生态环境成为产业发展的优势， 产业的发展也为生态环境的改善提供助力。 在云南丽江，金沙江干热河谷，孕育出芒果种植大县；拥有大面积针叶林的冷凉山区，羊肚菌种植蓬勃 发展；海拔较高的高寒山区，过去滞销的苹果如今远销海外…… 从玉龙雪山主峰到金沙江干热河谷丽江段，丽江市海拔高差超过4500米。如何在不同的自然条件下发展 特色农业？如何在发展中守住生态底线、改善生态环境？记者在丽江市进行了探访。 "因为适应河谷的气候，芒果得以扎根；因为芒果种植，河谷生态得以修复" 高温、干旱、坡陡、树木稀疏……地处金沙江干热河谷的丽江市华坪县，过去以采煤为业，农业发展不 足。后来，随着煤矿陆续关停，农业面临转型，当地选出了适合本地气候、土壤的作物——芒果。十几 年内，华坪县范围内的金沙江干热河谷大面积发展起了芒果产业。 "气候干热、土地贫瘠，不利于传统种植业发展，效益低。"华坪县芒果产业发展中心主任张国辉 说，"芒果恰好喜热、耐旱、耐贫瘠，适合华坪县的光热和土壤条件。 ...

证券研究报告 | 2025 年07月07日 02 农产品研究跟踪系列报告（166） 优于大市 母猪产能预计维持低波动，生猪价格支撑较强 周度农产品跟踪：牛肉价格淡季不淡，生猪价格支撑较强。 生猪：产能维持低波动，预计 2025 年猪价景气有望延续。7 月 4 日生猪价格 15.29 元/公斤，周环比+5.01%；7kg 仔猪价格约 433 元/头，周环比持平。 白鸡：中期父母代同比减量且存在结构变化，消费或逐步上移。7 月 4 日， 鸡苗价格 0.74 元/羽，周环比-40%；毛鸡价格 6.18 元/千克，周环比-10%。 黄鸡：供给维持底部，有望率先受益内需改善。7 月 4 日浙江快大三黄鸡/ 青脚麻鸡/雪山草鸡斤价分别为3.7/4.3/5.8元，周环比+5.7%/+2.4%/+0.0%。 鸡蛋：在产父母代存栏维持增长，中期供给压力较大。7 月 4 日，鸡蛋主产 区价格 2.63 元/斤，环比-5.73%，同比-44.98%。 肉牛：牛肉价格淡季不淡，看好 2025 年牛周期反转上行。7 月 4 日，国内牛 肉市场价为 59.35 元/kg，环比持平，同比+27.63%。 豆粕：短期到港供给宽松，中长期供需 ...