到2030年，数智化、绿色化、国际化发展水平持续提升，发展质量效益大幅提高，产业规模稳中有进， 产能布局、产品结构持续优化，形成产品种类丰富、生产流通有序、区域布局合理、产业生态健康的产 业体系。 （文章来源：新华财经） 新华财经北京2月14日电工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局联合印发《酿酒产业提 质升级指导意见（2026—2030年）》。 指导意见提出，到2028年，酿酒产业原料种植、生产酿造、流通消费融合发展水平持续优化，产品丰富 度、品质认可度、品牌美誉度明显增强，企业生产方式、经营模式加快转型升级，消费场景和消费模式 持续丰富拓展。产业布局进一步优化，产区引领、园区驱动作用进一步增强，培育3个以上千亿级传统 优势酒产区，10个以上百亿级特色酿酒产业园区，形成"百亿园区、千亿集群、万亿产业"发展格局，标 准供给、质量安全、人才培养等配套能力建设取得积极进展。 ...

每经AI快讯，2月14日，工信部等三部门印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》。其中提 出，加快国际化发展进程。支持开展国内国际标准一致性对比分析，制定与国际接轨的产品分级分类、 检验检测等标准。鼓励企业合理合规开展原料基地、酒厂酒庄、包装中心、流通渠道等海外投资收购， 加强国际交流合作，优化全球产能布局。鼓励企业参加国际性展览展示推介活动，推动更多产品进入国 际免税店、国际连锁餐饮等渠道。支持白酒、黄酒等中式酒品与中式美食"酒餐融合协同出海"。 ...

每经AI快讯，2月14日，工信部等三部门印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》。其中提 出，提高装备研发应用水平。鼓励酿酒企业、装备制造企业、科研机构组建酿酒技术装备创新应用联合 体，开展高精度传感器、智能温控系统、高效膜分离系统等核心部件攻关，加快余热回收装置、机械式 蒸汽再压缩技术(MVR)蒸发系统、自动上甑机器人、高速一体化灌装设备等先进适用装备研发应用。鼓 励企业开展技术改造，利用"首台(套)""首版次"等政策，支持重大技术装备应用推广。 ...

【导读】三部门联合发布《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，推动酿酒产业提质升级 刚刚，又有新利好来了！ 2月14日，工业和信息化部官网显示，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局联合发布《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》 （以下简称《指导意见》）。 | 中华人民共和国工业和信息化部 | | | | ● 阳光小信 无障碍 手机端 邮箱 微信 微博 RSS订阅 | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | Ministry of Industry and Information Technology of the People's Republic of China | | | | Q 请输入关键字 | | | ੁ 新闻发布 | 首页 组织机构 | 政务公开 | 政务服务 | 互动交流 | 工信数据 | | 首页 > 工业和信息化部 > 机关司局 > 消费品工业司 > 文件发布 | | | | | | | 发文机关:工业和信息化部 人力资源社会保障部 市场监管总局 | | | | | | | 题:工业和信息化部 人力资源社会保 ...

新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 （来源：云酒头条） 就业增收等方面发挥重要作用。为落实《工业和信息 化部等八部门关于加快传统制造业转型升级的指导 意见》,推动酿酒产业主动适应市场需求新变化,实 现高质量发展,制定本意见。 总体要求 2月14日，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》的通知。 据了解，该意见明确了阶段性发展目标，到2028年，原料种植、生产酿造、流通消费融合发展水平持续优化，产品丰富度、品质认可度、品牌美誉度明显 增强，企业生产方式、经营模式加快转型升级，消费场景和消费模式持续丰富拓展。产业布局进一步优化，产区引领、园区驱动作用进一步增强，培育3 个以上千亿级传统优势酒产区，10个以上百亿级特色酿酒产业园区，形成"百亿园区、千亿集群、万亿产业"发展格局，标准供给、质量安全、人才培养等 配套能力建设取得积极进展。 到2030年，数智化、绿色化、国际化发展水平持续提升，发展质量效益大幅提高，产业规模稳中有进，产能布局、产品结构持续优化，形成产品种类丰 富、生产流通有序、区域布局合理、产业生态健康的产业体系。 ...

Group 1 - The tea industry and liquor industry in China have a combined scale exceeding 2 trillion yuan, with significant contributions to tax revenue and economic stability [1][2] - By 2025, the revenue of large-scale refined tea processing enterprises is expected to exceed 120 billion yuan, with the entire industry chain scale surpassing 1 trillion yuan and creating over 6 million jobs annually [1][2] - The liquor industry is projected to achieve revenues of over 820 billion yuan by 2025, with advancements in digital transformation, green development, and brand building [2] Group 2 - The development quality of the tea and liquor industries has been continuously improving since the 18th National Congress, with a rapid pace of transformation and upgrade [2] - A significant portion of tea and liquor brands have been recognized on international platforms, showcasing Chinese cultural charm [2] - New business models such as "satellite+" tea planting, smart factories, new-style tea drinks, and tea tourism integration are accelerating in the tea industry [1][2]

工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局印发《 酿酒产业提质升级指导意见》，其中提 到，丰富酿酒专用原料。加强高粱、大麦、酿酒葡萄、酿酒青稞等特色酿酒原料品种培育推广，支持适 宜酿酒的新原料种类拓展。鼓励高校、科研机构与企业联合攻关，培育转化率高、风味物质富集、抗逆 性强的专用原料品种。加强对本土酿酒微生物菌种的筛选与开发应用，提升生产菌株与加工工艺的适配 性。 ...

工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局印发《 酿酒产业提质升级指导意见》，其中提 到，推进智能化转型升级。支持酿酒企业深化 人工智能应用，提升原料采购、研发生产、能耗管理、 检验 检测、流通追溯等生产经营全过程智能化水平。开展 智能制造系统解决方案创新攻关和标准应用 试点，支持行业级大模型和智能体开发，培育一批智能工厂和 专业服务商。支持产区加强酿酒产业大 脑、智能 传感器网络等信息基础设施建设，提升公共服务能力。 ...

Core Viewpoint - The document outlines the "Guidance on Quality Improvement and Upgrading of the Brewing Industry," emphasizing the acceleration of brand system development and the importance of collaboration with design and brand operation agencies to cater to diverse consumer groups [1] Group 1: Brand Development - The guidance encourages enterprises with potential to strengthen partnerships with design and brand operation agencies to deeply explore niche markets and channels [1] - It supports the healthy development of e-commerce brands and chain operation brands, promoting the innovation and modernization of time-honored brands to appeal to younger and fashion-conscious consumers [1] Group 2: Regional Branding - The document advocates for distinctive production areas to apply for and promote the use of regional brands and collective trademarks, focusing on building a product brand matrix based on regional branding [1]

工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局印发《 酿酒产业提质升级指导意见》，其中提 到，加强优质企业梯度培育。支持骨干企业发挥技术工艺、品牌渠道等优势，带动产业链上下游一体化 发展，有序开展产能合作，发展集团型企业。支持企业深耕优势领域，围绕菌株优化、智能酿造、副产 物高值化综合利用等方向，培育一批细分领域 专精特新中小企业、科技和创新型中小企业。支持大中 小企业融通发展，打造区域智慧供应链和创新联合体，发展平台经济、总部经济、零工经济等。 ...