证券日报网讯1月9日，三只松鼠（300783）在互动平台回答投资者提问时表示，公司结合市场情况有序 推进拓店计划，公司将持续加强供应链建设并不断提高运营效率，关于业绩情况敬请关注公司定期报 告。 ...

抽检结果显示，食用油、乳制品、肉制品、炒货食品、酒类等10个食品大类未检出不合格样品，其 中汤圆、水饺连续3年未检出不合格样品。但仍需注意饮料中微生物污染、酱油中质量指标不达标、海 水虾兽药残留超标等问题。 针对本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地监管部门开展核查处置，守护好节日期 间人民群众"舌尖上的安全"。 在抽样场所上，覆盖全国31个省份的旅游景区、大型商超、高速服务区、火车站周边等节日人流量 大的场所以及京东、天猫、淘宝等10个网络平台。在抽检品种上，重点抽检饮料、酒类、炒货食品等10 类节日热销的预包装食品，以及鱼虾、鸡肉、猪肉等家庭聚餐常用食材，共634批次。在检验项目上， 重点检测超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染、农兽药残留等144个项目。 中国经济网北京12月30日讯(记者 鞠然)元旦前夕，市场监管总局采取线下和线上联动模式开展元旦 热销食品专项抽检，合格率为99.53%，各类食品总体质量安全状况良好。 ...

今年以来，新京报持续推出《消费质量报告》，对奶粉、蛋白粉以及饮品类开展调查。记者发现，无论是 涉及儿童还是中老年人等不同群体，一些商家都将普通食品宣称为具有功效的产品，误导消费者购买。 今年8月，记者针对"增重"类产品进行调查发现，这类产品往往会利用所谓添加的一些药食同源成分或者 营养物质，将普通食品宣称为可以增重、长高等多项功能的食品。 宣称可以拯救"饭渣"宝宝厌食的牛脾肽营养粉、"1罐胖10斤"的蛋白粉、能"管觉觉"的助眠饮、"蹭"特医配 方的中老年营养粉……随着人们生活质量的提升，大众对营养食品的需求不断增加，一些商家抓住消费者 的心理，将普通食品违规宣称为"有疗效"的食品，误导消费者购买。 今年以来，新京报推出多期《消费质量报告》，多次揭示类似问题。商家将普通食品违规宣称为具有营养 功能的套路往往如出一辙——例如，将配料中含有的药食同源物质或者营养物质当成显著卖点，但实际这 些物质仅在配料表的末位，存在概念性添加嫌疑。专家提示，"抛开剂量谈功效毫无意义"。同时，营养类 食品选购时要分清保健食品和普通食品，学会查看配料表，切勿盲目跟风选购营养品。 乱象调查 普通食品被违规宣称"有疗效" 奶粉、蛋白粉从早 ...

据《惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第六期（第二批）食品监督抽检结果 公示》，惠州大亚湾西区鸿达农贸综合市场管理有限公司黄后翠的豇豆、中海油惠州石化有限公司新楼 食堂的青尖椒被检测出杀虫剂噻虫胺超标，霞涌千帆阁临时疏导点陈仕云的自制喜粄被检测出不得使用 的食品添加剂甜蜜素。 近日，惠州大亚湾经济技术开发区在官网发布一则公示，公示称惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会 市场监督管理局按照省、市局2025年食品抽检计划，在全区范围内开展了食品安全监督抽检工作，已出 结果100批次，不合格3批次。 其中，3家被抽样单位的3批次食品存在不合格情况，主要问题是抽样检验项目检出杀虫剂超标、不得使 用的添加剂。 ...

12月23日，在市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会上，市场监管总局食品安全总监孙会川介绍， 截至今年11月底，全国市场监管系统完成监督抽检617.69万批次，检出不合格样品17.23万批次，不合格 率2.79%。从抽检结果来看，主要有以下几个特点： 一些关键指标显著下降。食用植物油违法添加乙基麦芽酚也就是"一滴香"问题得到好转，比如，抽检不 合格率从2020年的2.08%降至今年的0.08%。又如，花生油中黄曲霉毒素B1不合格率连续4年下降，从 2021年的3.33%降至今年的0.76%。再如，粉丝粉条、餐饮自制油饼油条铝残留不合格率连续5年下降， 分别从2020年的2.56%、9.65%，降至今年的0.86%、2.71%。 国产婴幼儿配方食品合格率较高。婴幼儿配方食品抽检覆盖注册的所有在产、在售企业，检验食品安全 国家标准涉及的全部指标。国产婴幼儿配方食品合格率连续4年保持在99.95%以上。 针对抽检发现的问题，市场监管总局指导各地市场监管部门及时开展核查处置，今年以来完成不合格食 品核查处置任务19万件，罚没金额4.51亿元，移送公安机关案件900余件。同时，市场监管部门还及时 将风险隐患通报农业农 ...

机构：华西证券 研究员：刘文正/邓奕辰 门店端经营优势：兼具便利性/高性价比/多可选项优势，匹配在家吃饭消费群体需求 公司持续强化供应链布局，1）加工厂布局：截至25 年4 月通过收购/投资形式布局加工厂7 家，通过加 工食材自产形式把控成本，24 年自产产品占比已达20%；25 年7 月宣布拟4.9 亿元投资海南食品产业园 收集海外食材加工；2）24 年锅圈母公司锅圈实业收购华鼎冷链，通过第三方冷链对现有供应链体系形 成补充，有效强化门店覆盖网络；3）截至25 年6 月末布局数字化中央仓库19 个，产品配送范围/配送 销量较过往增加，存货周转天数明显优化；强供应链体系为后续门店扩张提供支撑，预计后续门店扩张 过程中成本仍能维持精准把控。 加盟模式：标准店/乡镇店战略打法逐步成型，农贸店/锅圈小炒门店成长潜力充足 锅圈产品以"在家吃饭"为核心定位，服务于有便利就餐需求且对餐饮质量有较高要求的群体，针对该群 体需求自便利性、高性价比、多可选项三方向延伸，便利性方面通过火锅套组、组合套餐、24 小时经 营、速烹菜形式保证消费者快速/随时实现在家就餐；高性价比方面产品火锅食材单品价格相较各大生 鲜超市处相对地位、且 ...

西藏自治区市场监督管理局关于2025年全区1444批次食品监督抽检结果的通告（第12期） 近期，西藏自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检1444批次，依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，抽样检验项目合格样品1425批 次，不合格样品19批次。 6．林芝市巴宜区外婆小吃铺（个体工商户）销售的由林芝市锦腾实业有限公司生产的餐饮食品样品名称为锦腾消毒餐具中大肠菌群不合格。 7．昌都市卡若区添添烤鱼茶马广场店销售的查果拉山餐具清洗有限公司生产的餐饮食品样品名称为蓝天圣洁消毒餐具中大肠菌群不合格。 8．巴宜区美滋香辣蟹餐馆销售的由林芝市锦腾实业有限公司生产的餐饮食品样品名称为锦腾消毒餐具中大肠菌群不合格。 一、总体情况 本次抽检涉及食用农产品336批次，合格330批次，不合格6批次；餐饮食品抽检141批次，合格130批次，不合格11批次；薯类和膨化食品抽检10批次，合格8 批次，不合格2批次；其余的抽检27大类食品共957批次，经检验全部合格，具体为粮食加工品213批次；茶叶及相关制品90批次；调味品82批次；肉制品78 批次；饮料74批次；水产制品73批次；酒类58批次；乳制品45批次；食用油、油脂 ...

天眼查App显示，近日，钟祥市玉洋食品坊（个体工商户）成立，法定代表人为冯玉莲，注册资本10万 人民币，经营范围为许可项目：食品生产，食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可 开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：鲜蛋批发，鲜蛋零售， 食用农产品零售，食用农产品批发，食品销售（仅销售预包装食品），食品互联网销售（仅销售预包装 食品）。（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）。 ...

天眼查App显示，近日，眉山蜀蓉汇食品有限公司成立，法定代表人为金华蓉，注册资本40万人民币， 经营范围为许可项目：食品销售；道路货物运输（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部 门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：鲜肉批 发；鲜肉零售；食用农产品初加工；食用农产品批发；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；货物进 出口；初级农产品收购；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；供应链管理服 务；低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）；水产品收购；水产品批发；食品销售（仅销售 预包装食品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）（涉及国家规定实施 准入特别管理措施的除外）。 ...

天眼查App显示，近日，广东美时美食食品科技有限公司成立，注册资本1000万人民币，经营范围为许 可项目：食品生产；食品销售；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活 动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品互联网销售（仅销售预包装食 品）；机械设备销售；供应链管理服务；商业、饮食、服务专用设备销售。（除依法须经批准的项目 外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...