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方竹笋
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精深加工助力贵州特色竹笋产业发展
今年贵州省委一号文件《中共贵州省委贵州省人民政府关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴 的实施意见》(以下简称《意见》)特别提出,贵州省将构建食物多元化供给体系与节约长效机制,适度 开发森林资源,丰富"森林粮库",而竹产业是该《意见》里明确要重点发展的乡村特色优势产业。竹笋 是贵州特色食用林产品,近年来,贵州省积极开发具有地方特色的竹笋食品,目前,贵州省笋用竹林面 积300万亩,鲜竹笋年产量达58万吨以上,其中方竹笋28万吨以上,毛竹笋30万吨以上,成为贵州落实 大食物观理念的生动实践。 记者从贵州省林业局获悉,近年来,贵州多举措推动竹产业发展,至今已取得一定成效。 实现竹资源省内全域化覆盖 黔北大娄山系主要包括贵州省桐梓、绥阳、正安、习水和道真等县,以金佛山方竹现有林改培为主重点 开发竹笋,形成大娄山方竹笋产业核心区。赤水河毛竹笋产业带包括赤水河下游的赤水市和习水县,重 点对现有毛竹林改培,兼顾合江方竹等中小型笋用竹林培育。 武陵山毛竹笋产业带、清水江毛竹笋产业带主要开发毛竹笋。在开阳、大方和七星关地区分布的金佛山 方竹,盘州地区的毛金竹,雷山县的高节竹等均是开发食用竹笋的优质竹品种。 贵州省现已实现竹 ...
从山尖到舌尖 “贷”来重庆南川方竹笋美味传奇
Jin Rong Shi Bao· 2025-05-13 01:57
春为竹海,秋作竹笋。重庆南川是"中国方竹之乡",其金佛山方竹笋久负盛名,至今已有1700多年种植 历史,年产量达3万余吨,畅销国内外市场。近年来,中国人民银行巴南分行聚焦南川区特色产业,点 线面多维发力,因地制宜推动创新信贷产品、产业链做强做优、农文旅商融合发展。 "一产一品"创新信贷产品 点上破解融资难题 每年的八、九月份是集中垫林时期,这期间也是笋农集中用款的高峰期,融资需求旺盛。但同时,笋农 们也面临着抵押担保弱、线下贷款流程时间长、季节性资金周转急的问题,一定程度上制约了规模化发 展。中国人民银行巴南分行指导南川区银行机构挨家挨户走访了解笋农们贷款需求和经营中的困难,在 充分调查笋农们经营规模、资金流水等信息后,"一产一品"创新信贷产品,破解笋农融资难题。 "时间不等人呐,笋子一夜萌发,两三天就从笋包长成竹子。去年我资金紧张,一直担心贷款流程太长 影响竹笋收购,没想到银行还有针对我们笋农的专属产品。"当地竹笋收购"大王"曾德说道。据悉,重 庆三峡银行南川支行为笋农量身定制了"竹笋商户贷"纯信用线上信贷产品。该产品根据行业周期特点采 取循环授信、随借随还、纯信用模式,实现从以前线下最快1周时间放款到现在 ...