《 人民日报 》（ 2025年06月11日 20 版） 与朋友聊天，听他提到"杂克尔"，一时觉得熟悉，却想不起在哪见过。等弄清楚杂克尔就是玉米面馕 后，便想起我20多年前在新疆和田吃过。 (责编：卫嘉、白宇) 杂克尔，出了和田便很难吃到。和田的玉米面磨得细，多用凉水和面，掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁 等烤熟，便是杂克尔。杂克尔有玉米面的天然香味，刚出炉趁热就着核桃仁吃，口感更妙，与酸奶、羊 肉汤、沙枣汤等也特别相配，是普通家庭常备的干粮。 离打杂克尔的人家不远，有一个大院子，颇有些老院风貌，尤其是院子里的梨树，没有几十年恐怕长不 成那么粗壮，结出的梨子更是比拳头还大，朋友摇晃梨树便落下几个，用手捧着却不知如何下口。出了 大院，见附近有一水磨，名曰"二十八盘"，朋友介绍说先前此处有28个水磨，时过境迁，只剩下眼前这 一盘还在使用，但人们仍用"二十八盘"称之。水磨，顾名思义，用水的作用推动木轮，再让木轮带动两 片石盘转动，玉米粒便被磨成细细的面粉。我抓了一把细看，感觉在昏暗的磨房中，玉米面泛出金黄。 问正在磨面的人，现在用水磨的人多吗？他答曰不多，也就是打杂克尔的人来这里磨面。噢，只要杂克 尔存在，这水磨便不会消 ...

Core Viewpoint - The article discusses health maintenance strategies during the "Xiao Man" solar term, emphasizing the importance of balancing internal and external body conditions due to the seasonal changes in humidity and heat. Group 1: Health Issues and Symptoms - During the "Xiao Man" period, individuals with spleen deficiency and damp-heat constitution may experience symptoms such as fatigue, poor appetite, abdominal bloating, and skin issues like acne and eczema [2][9]. - Specific symptoms for cold-damp constitution include being overweight, soft muscles, abdominal fullness, and loose stools, while damp-heat constitution symptoms include heaviness, bad breath, and foul stools [10][12]. Group 2: Recommended Treatments - Acupressure techniques are suggested, such as pressing the Fenglong point to alleviate phlegm and dampness [2]. - Herbal foot baths using ingredients like mugwort and ginger are recommended to improve circulation and relieve cold feet [4][5]. - Gua Sha therapy is advised to clear heat and dampness, particularly on the back and joints [6][7][8]. Group 3: Dietary Recommendations - For cold-damp constitution, it is recommended to consume foods that strengthen the spleen and warm the body, such as Chenpi fried rice tea [10]. - For damp-heat constitution, foods that clear heat and promote dampness elimination, like winter melon and adzuki bean soup, are suggested [11][12]. Group 4: Exercise Guidelines - Exercise should be moderate and gentle, focusing on activities like Tai Chi and walking, to promote sweating without depleting yang energy [13].

Q：花生碎、丝瓜能增加奶量吗？ A：食物的催奶效果往往不明显，而且会因人而异。海藻、贝类、乳酪、核桃、花生碎、丝瓜、红糖糯 米稀饭、热巧克力、花生牛奶等食物，可能有催奶效果，但这大多来自他人经验，而非科学依据。要想 增加奶量，需要增加有效吸吮乳房的频率，乳汁排出得越多，产生的乳汁也就会越多。 5月20日是第35个"全国母乳喂养宣传日"。许多新手妈妈都会担心母乳不够的问题，或者在哺乳期频繁 遭遇挑战，常常焦虑叹息。其实，母乳的分泌不仅和身体有关，也和心理状态密不可分。此外，科学的 饮食也有助于避免妈妈们的焦虑情绪。 中医认为，乳汁的生成是冲任二脉将饮食精微与先天肾精交融的产物。北京中医药大学东方医院心身医 学科主任医师邢佳、住院医师杨晨光认为，哺乳期母乳不足，并非单纯的气血亏虚，也可能是产后焦虑 的表现之一。 "母亲在白天对婴儿过度警觉，担心没有喂养好孩子，每次听到婴儿啼哭时慌张自责；又总在深夜被孩 子哭闹声惊醒，常常感到心慌胸闷，这正是心神不安的表现。产后气血耗伤，再叠加情绪压力，如同在 干涸的河床上点燃烈火，既灼伤津液，又扰乱心神。"邢佳指出，乳汁的流动与情志息息相关，悲伤、 愤怒等情绪波动会导致肝气郁结。 ...