鸭翅

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抽检不合格!惠州多家餐饮店餐具检出大肠菌群
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-07-03 13:42
蔬菜类产品检出农药残留超标 南都讯 记者黎秀敏 近日,惠州市市场监督管理局公布了食品安全监督抽检信息(2025年第9期)。本次 抽检覆盖全市多个区域的食品生产企业、餐饮单位及零售店铺,涉及调味料、米面制品、蔬菜水果、餐 饮具等多个品类。抽检结果显示,多个批次产品不合格,主要问题集中在餐具检出大肠菌群、其他食品 微生物指标超标及农药残留超标。位于佳兆业广场的豪潮牛餐饮店、丽日购物广场江北店的惠州市一厨 丽日餐饮有限公司等餐饮店的餐具,均检出大肠菌群。 多批次餐饮具及食品检出大肠菌群 抽检中发现,餐饮具及部分即食食品的大肠菌群问题较为突出。惠州市惠城区豪潮牛餐饮店的杯、惠州 市惠城区柏俊餐饮店的碗、惠州市一厨丽日餐饮有限公司的饭碗、惠州市惠城区广源横沥汤粉店的中碗 以及惠州市惠城区元生潮州粥店的碟均检出大肠菌群,而按照标准,这些产品不得检出大肠菌群。大肠 菌群是反映食品卫生质量的重要指标,其检出意味着食品可能受到了粪便污染,存在引发肠道疾病的风 险。 此外,惠州市仙味坊食品有限公司生产的香辣鸭翅(规格208克/包,生产日期2025-02-16),被抽样单 位为惠州市惠阳区良井镇富佳豪百货店,其检验结果显示菌落总数 ...
安徽省铜陵市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第21期)
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-07-03 08:35
特此通告。 铜陵市市场监督管理局 2025年6月24日 | 监督抽检产品合格信息 | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 序 | | | 被抽样单 | | 规格型 | 生产日 | | 备 | | 标称生产企业名称 号 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 位所在省 | 食品名称 | 号 | 期/批 | 分类 | 注 | | | | | 份 | | | 号 | | | | 1 马鞍山铭味食品有限 | 安徽省马鞍山市和县经济开发区 | | | | 散装称 | 2024- | 淀粉及 | / | | 公司 | 黄庄路 | 铜陵市郊区桃富商场 | 安徽 | 粉丝(粉条) | 重 | 10-28 | 淀粉制 | | | | | | | | | | 品 | | | 2 安徽麦德发食品有限 | 安徽省阜阳市颍东开发区阜蚌路 | 铜陵市郊区周小平小店 | 安徽 | 徽铭味萝卜头 | 300克/ | 2024- | 蔬菜制 | / | | 公司 | 999号 | | | | 袋 | 07-03 | 品 | | ...
广东省佛山市禅城区市场监督管理局2025年第二季度食品生产环节监督抽检质量通告
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-07-02 05:41
佛山市禅城区市场监督管理局2025年第二季度食品生产环节监督抽检质量通告 (二)速冻食品 本次抽检速冻食品13批次,13批次合格。 (三)粮食加工品 本次抽检粮食加工品12批次,12批次合格。 (四)食用油、油脂及其制品 本次抽检食用油、油脂及其制品共7批次,7批次合格。 (五)水产制品 2025年第二季度佛山市禅城区市场监督管理局在辖区内组织开展了食品生产环节监督抽检,共抽检了60批次,涉及糕点、速冻食品、粮食加工品、食用油、 油脂及其制品、酒类等八个品种,经检验60批次合格,合格率为100%。本次抽检任务的承检机构分别为深圳中检联检测有限公司、深圳信测标准技术服务 有限公司。抽检情况具体如下: (一)糕点 本次抽检糕点共21批次,21批次合格。 (六)酒类 本次抽检酒类共2批次,2批次合格。 (七)茶叶及相关制品 本次抽检茶叶及相关制品共1批次,1批次合格。 (八)肉制品 本次抽检肉制品共1批次,1批次合格。 本次抽检水产制品3批次,3批次合格。 佛山市禅城区市场监督管理局 2025年6月30日 | 活食 石湾 活食 石湾 味) 制 他 | | --- | | 品生 镇街 品生 镇街 (速冻 食 调 | ...
夜市摆摊:站着进场,跪着出来
Hu Xiu· 2025-05-12 02:14
Group 1 - The core viewpoint is that the night market in Zibo has undergone a significant transformation, evolving from a traditional food market into a vibrant commercial complex that attracts large crowds [2][3][4] - The new commercial complex "Zhe You Ju Er" features a blend of traditional and modern aesthetics, maintaining high popularity despite the changes [3][5] - The revitalization of Zibo's night market reflects a broader trend across various cities in China, where night markets and street vendors are being embraced to enhance urban life and economic activity [6][11] Group 2 - The booming night market scene is attributed to multiple factors, including supportive government policies that encourage the development of night markets and street vendors as indicators of urban livability [13][14] - The rise of night markets provides opportunities for ordinary individuals to start low-barrier entrepreneurial ventures, especially in the context of rising unemployment among youth [16][18] - Consumers are drawn to night markets for their authentic atmosphere, social interaction, and the appeal of casual dining experiences [19][20] Group 3 - Despite the apparent success of the street vendor economy, many entrepreneurs face challenges, including product homogenization and intense competition leading to price wars [23][26] - Issues such as food safety concerns and the emergence of overpriced vendors are causing consumer dissatisfaction, which could dampen the enthusiasm for night markets [28][30] - The entrepreneurial landscape is complicated by the presence of misleading "get-rich-quick" schemes that lure inexperienced individuals into the market without proper guidance [32][34] Group 4 - While starting a street vending business is relatively easy, success requires careful planning, product differentiation, and a strong understanding of market dynamics [40][42] - The night market environment is not merely a casual venture; it demands hard work and resilience from vendors who must navigate various operational challenges [41][43] - Ultimately, the street vending scene serves as both an entrepreneurial platform and a reflection of market realities, emphasizing the importance of sustainable practices and customer loyalty [43]
一年关店超3600家!月入过万,啃不起“零食爱马仕”
商业洞察· 2025-04-21 09:01
以下文章来源于启阳路4号 ,作者公司研究院 启阳路4号 . 聚焦财经热点事件,通过深度调查寻找财经真相。 近日,"卤制品三巨头大幅关店网友吐槽吃不起"冲上热搜榜首,阅读量超8000万,讨论量1.1 万,"明明是街边小店非要卖出酒店摆盘的价格"、"每次都说拿一点点就够了,一称40块"、"它 明明可以抢,却还给了我一些鸭脖",话题词下网友诉说起那些年被价格刺客支配的往事。 反映在卤味三巨头的财报里,营收和利润双跌。 根据近期发布的财报,周黑鸭营收24.5亿元,同比下滑10.7%;净利润9820万元,同比下滑 15%;煌上煌营收17.39亿元,同比下滑9.44%;归属净利润4033万元,同比下滑42.86%;绝 味食品,营收62.57亿元,同比下滑13.84%;净利润2.27亿元,同比下滑34.04%。 "月薪过万,啃不起鸭脖",已经成了打工人的自我调侃。近年几乎每一次财报一发,"鸭脖卖不 动了""年轻人不爱吃鸭脖了"的讨论声就会出现,"卤味三巨头"到底怎么了? 卤味三巨头到底有多贵? 根据绝味鸭脖小程序,定位北京,270克鸭脖30元、240克黑鸭翅中25元、150克鸭肠30元、 120克鸭舌50元。根据周黑鸭小程 ...
月入过万,啃不起“零食爱马仕”
凤凰网财经· 2025-04-19 13:44
以下文章来源于启阳路4号 ,作者公司研究院 根据近期发布的财报,周黑鸭营收24.5亿元,同比下滑10.7%;净利润9820万元,同比下滑15%;煌上煌营收17.39亿元,同比下滑9.44%;归属 净利润4033万元,同比下滑42.86%;绝味食品,营收62.57亿元,同比下滑13.84%;净利润2.27亿元,同比下滑34.04%。 "月薪过万,啃不起鸭脖",已经成了打工人的自我调侃。近年几乎每一次财报一发,"鸭脖卖不动了""年轻人不爱吃鸭脖了"的讨论声就会出现,"卤 味三巨头"到底怎么了? 01 三巨头,一年或缩水超3600家 卤味三巨头到底有多贵? 根据绝味鸭脖小程序,定位北京,270克鸭脖30元、240克黑鸭翅中25元、150克鸭肠30元、120克鸭舌50元。根据周黑鸭小程序,300克鸭脖36 元、230克鸭翅29元、80克鸭肠25元、140克鸭舌59元。 启阳路4号 . 聚焦财经热点事件,通过深度调查寻找财经真相。 来源丨公司研究院 因为价格贵被吐槽上热搜,快成了"零食界爱马仕"的标配。 近日,"卤制品三巨头大幅关店网友吐槽吃不起"冲上热搜榜首,阅读量超8000万,讨论量1.1万,"明明是街边小店非要卖 ...