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研判2026!中国榨菜行业相关政策汇总、产业链图谱、供需现状、进出口贸易、竞争格局及发展趋势分析:企业主要集中在重庆涪陵、浙江、四川等地[图]
Chan Ye Xin Xi Wang· 2026-02-27 01:19
内容概要:榨菜作为国民级经典佐餐开胃小菜,凭借高频食用、单价亲民、复购率高、消费场景刚需的 天然优势,成为家庭餐桌、快餐配餐、户外便携、应急储备的必备基础食材,榨菜消费粘性突出,对宏 观经济短期波动敏感度极低,属于典型的弱周期民生消费品,同时,作为世界三大名腌菜之一,榨菜拥 有深厚的饮食文化积淀与本土化工艺壁垒,本土消费者的口味习惯已高度固化,外来腌菜品类难以替代 其主流地位,行业基本盘扎实,据统计,2025年我国榨菜需求量达94.21万吨,市场规模达80.48亿元。 上市企业:涪陵榨菜(002507) 榨菜行业上游主要包括茎瘤芥(榨菜头)、食用盐、辣椒、花椒、香辛料、调味剂等原材料供应商,食 品级塑料、铝箔、纸箱、玻璃瓶等包装材料供应商以及生产设备供应商;行业中游为榨菜生产、加工等 环节;行业下游为消费市场,主要包括餐饮、家庭消费等。 相关企业:重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司、重庆市涪陵辣妹子 集团有限公司、宁波铜钱桥食品菜业有限公司、四川饭扫光食品集团股份有限公司、重庆市涪陵区洪丽 食品有限责任公司、四川省惠通食业有限责任公司、四川省味聚特食品有限公司、吉香居食品股份有限 ...
打通田垄运输“最后一公里” 云深处机器狗公益助收涪陵榨菜
Huan Qiu Wang· 2026-02-26 04:26
来源:环球网 山猫M20轮足机器人在涪陵榨菜田运输青菜头 "过去我们搬运榨菜必须用人从地里搬运到公路边,这个机器狗可以在农地里上坡下坎,自动来回运 送,解决了农地到公路最难的最后一公里,实实在在为我们减了负省了力。"现场一位菜农擦了把汗, 算起账来——机器狗加入后,同样时间内转运量明显提升,更重要的是把人力从繁重的体力活中解放出 来。重庆市涪陵区农业农村委员会现场负责采收组织的工作人员也表示:"机器狗作为我们国家目前比 较先进的科技,能够有效服务于本次涪陵公益助农中的搬运环节,它可轻松进入传统机械难以到达的地 形,承担更重的搬运任务,实现榨菜转运的智能化,让农业生产过程更加便捷。这是智能机器人在山区 农业场景的一次成功验证。" 绝影X30四足机器人在涪陵榨菜田运输青菜头 这并非云深处科技首次将机器人应用于实际服务需求场景——从青藏高原可可西里无人区的藏羚羊科 考,到宁夏戈壁滩无人区风电站的电力巡检,再到如今重庆涪陵田间的公益助收,哪里有需要就去哪 里,云深处科技始终致力于将机器狗推向环境恶劣、需要重复劳动的各类前沿阵地。 云深处科技机器狗在涪陵榨菜田运输青菜头 今年,田垄间多了一群特殊的"搬运工"。云深处科技 ...
业绩承压 涪陵榨菜5个月内两换主帅
Bei Jing Shang Bao· 2026-02-25 16:13
5个月内两次更换总经理,涪陵榨菜引发了投资者的关注。对此,涪陵榨菜于2月24日在投资者互动平台 表示,公司严格按照公司法和公司章程进行董事、高管的聘任,公司管理团队将勤勉尽责地引领公司发 展。回看此次人事变动,2月13日,涪陵榨菜发布公告称,刚兼任总经理不足5个月的高翔不再担任该 职,夏强伟被聘任为公司新任总经理。后者此前并无消费行业从业经验。 此番高层变动,正值涪陵榨菜面临业绩增长瓶颈之际。其中,作为营收占比超八成的核心产品,榨菜销 量近年来呈缓慢下滑趋势,公司在榨菜外的多元化布局也尚未完全显露成效。在业界人士看来,此时新 任总经理面临的最大挑战来自市场敏锐度与商业逻辑方面,包括快速读懂市场、稳住经销商以及推动产 品创新等。 无快消行业经验的总经理 2月13日,涪陵榨菜发布公告称,公司于近日收到实际控制人涪陵区国资委下发的通知,提名夏强伟担 任公司总经理,高翔则不再兼任该职。这已是涪陵榨菜近期的第二次总经理调整。此前在2025年9月, 原董事、总经理赵平卸任后,高翔兼任总经理一职,至今尚不满5个月。 除了略显频繁的变动频率,新任总经理夏强伟的履历也引发关注。公开资料显示,夏强伟出生于1980年 3月,研究生 ...
5个月内两次更替,涪陵榨菜迎“跨界”80后CEO夏强伟
Sou Hu Cai Jing· 2026-02-25 01:57
瑞财经 刘治颖 2月13日,涪陵榨菜(SZ002507)公告,提名夏强伟担任公司总经理,公司董事长、总经理 高翔不再担任总经理职务;调整后,高翔将继续担任公司党委书记、董事长职务,夏强伟担任公司党委 副书记、总经理职务。 资料显示,夏强伟,男,汉族,1980年3月生,研究生学历。历任重庆市涪陵区龙桥街道农业服务中心 主任,共青团重庆市涪陵区委副书记、党组成员,重庆市涪陵区政府驻深圳招商办主任(兼),重庆市 涪陵区增福乡党委副书记、乡长、党委书记,重庆市涪陵区招商投资局党组书记、局长,重庆市涪陵区 文化旅游委党委书记、主任(重庆市涪陵区文物局局长、重庆市涪陵区体育局局长、重庆市涪陵区广电 局局长),2026年2月起任重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司总经理。 值得关注的是,这已是涪陵榨菜5个月内第二次更换总经理。2025年9月,原董事、总经理赵平卸任后, 高翔兼任该职。对于此次调整,公司证券部门工作人员向媒体回应称,赵平离职后因时间较紧,高翔的 兼任属于临时过渡安排。 另外,今年1月6日,涪陵榨菜公告称,代富荣因个人原因申请不再担任公司常务副总经理职务,离任后 不再担任任何职务。彼时,距离他上任仅过去了3个月。 涪 ...
涪陵榨菜:公司此前已开展过与“B站”联名合作,目前正在针对山姆、盒马等大型商超提供定制化个性产品
Mei Ri Jing Ji Xin Wen· 2026-02-24 15:42
涪陵榨菜(002507.SZ)2月24日在投资者互动平台表示,您好,公司此前已开展过与"B站"联名合作, 目前正在针对山姆、盒马等大型商超提供定制化个性产品,同时每年根据品类拓展和销售战略规划开展 市场推广、产品力提升和品牌打造的系列工作,后续也将根据实际情况多渠道多形式进行品牌传播,感 谢您的关注。 (文章来源:每日经济新闻) 每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:涪陵榨菜集团(乌江)正在积极布局品牌IP与跨界IP合 作? ...
涪陵榨菜:将以榨菜为中心、“榨菜+”和榨菜亲缘品类方向形成一轮驱动发展
Cai Jing Wang· 2026-02-24 13:45
2月24日,涪陵榨菜在投资者互动平台上表示,各公司面临市场环境与未来发展规划略有不同,公司将 以榨菜为中心、"榨菜+"和榨菜亲缘品类方向形成一轮驱动发展,以川式复合调料和川渝预制菜业务等 方向形成另一轮驱动发展。 (编辑:王璨 林辰)关键字: 食品 涪陵榨菜 (深交所互动易) ...
涪陵榨菜:公司将在定期报告中披露对应时点的股东人数
Zheng Quan Ri Bao Wang· 2026-02-24 12:11
证券日报网讯2月24日,涪陵榨菜(002507)在互动平台回答投资者提问时表示,为保证所有投资者平 等获悉公司信息,公司将在定期报告中披露对应时点的股东人数,届时请关注。 ...
涪陵榨菜:公司将以榨菜为中心、“榨菜+”和榨菜亲缘品类方向形成一轮驱动发展
Zheng Quan Ri Bao· 2026-02-24 12:08
(文章来源:证券日报) 证券日报网讯 2月24日,涪陵榨菜在互动平台回答投资者提问时表示,各公司面临市场环境与未来发展 规划略有不同,公司将以榨菜为中心、"榨菜+"和榨菜亲缘品类方向形成一轮驱动发展,以川式复合调 料和川渝预制菜业务等方向形成另一轮驱动发展。 ...
涪陵榨菜:并购的成败受市场波动、双方契合度、交易时机和政策窗口等多重因素影响
Zheng Quan Ri Bao· 2026-02-24 09:12
(文章来源:证券日报) 证券日报网讯 2月24日,涪陵榨菜在互动平台回答投资者提问时表示,并购的成败受市场波动、双方契 合度、交易时机和政策窗口等多重因素影响,并购中的前期尽调工作为双方后续决策所不可忽略的重要 部分。 ...
涪陵榨菜(002507.SZ):目前无冷链运输等物流业务
Ge Long Hui· 2026-02-24 09:12
格隆汇2月24日丨涪陵榨菜(002507.SZ)在互动平台表示,公司目前无冷链运输等物流业务,未来公司将 会不断探索新型消费场景,在优化现有产品的基础上,结合市场供应链情况(上游原料、冷链运输和销 售环节等)和公司柔性生产能力等因素丰富产品品类。 ...